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베트남 인삼의 품질 기준 확립 필요

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển28/06/2024

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Vườn sâm Ngọc Linh dưới tán rừng nguyên sinh ở xã Trà Linh, huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam
광남성 남트라미군 트라린마을 원시림 아래에 있는 응 옥린 인삼정원

베트남 인삼(SVN)의 학명은 Panax Vietnamensis Ha & Grushv입니다. 12종으로 이루어진 인삼속(Panax) 인삼, 아랄리아과(Araliaceae) 인삼으로, 1973년 콘텀성과 꽝남성의 응옥린산에서 자연적으로 처음 발견되었으며, 1985년 공식적으로 식물학적 식별이 완료되었습니다.

지금까지 베트남 인삼은 여러 지역에서 발견되었습니다. 꽝남성과 꼰뚬성 외에도 럼동성, 라이쩌우성 등 다양한 지역에서 발견되었습니다.

지금까지 베트남에서는 Ngoc Linh 인삼, Lai Chau 인삼, Langbiang 인삼을 포함하여 3가지 유형의 Panax Vietnamensis가 수집되어 식별되었습니다.

많은 과학 연구에 따르면 베트남 인삼은 화학적 성분과 약리학적 효과가 좋으며 세계의 다른 귀중한 인삼 종과 비교해도 뒤지지 않는다는 것이 입증되었습니다.

베트남 인삼은 고유종이자 베트남의 매우 희귀한 약초로, 2017년부터 정부에서 국산품 목록에 포함시켰습니다. 이는 인간을 위한 건강 관리 제품과 국내외 시장에서 경쟁력을 갖춘 베트남 인삼 제품을 개발하는 데 큰 이점이 됩니다.

지금까지 베트남 인삼은 성공적으로 육종, 재배, 개발되어 베트남 국민의 건강 관리 제품 개발에 기여해 왔으며, 꽝남성, 꼰뚬성, 라이쩌우성 등 일부 지역의 경제 발전과 사회 보장에 기여해 왔습니다.

Lai Châu quan tâm phát triển cây sâm là thế mạnh của địa phương
라이차우는 지역의 강점인 인삼 개발에 주력하고 있습니다.

최근 베트남-한국과학기술연구원(VKIST)이 주최한 "인삼(Panax spp) 및 인삼 건강관리 제품의 품질 기준"이라는 주제의 과학 워크숍에서 과학기술부(MOST) 부이 테 주이 차관은 MOST가 최근 베트남 인삼에 많은 투자와 관심을 쏟고 있다고 밝혔습니다. 이는 응옥린 인삼 지리적 표시 보호, 콘텀 지역에 응옥린 인삼 연구소 및 연구 센터 설치, 인삼 품질 검증 지원, 인삼 품질을 보장하기 위한 국가 관리 활동, 위조 제품 퇴치, 베트남 인삼을 국가 제품 목록에 추가하여 연구 개발을 우선시하는 등의 활동을 통해 입증되었습니다.

최근 몇 년 동안 VKIST는 한국 전문가의 도움을 받아 국내 기업으로 기술을 이전하는 데 초기 성공을 거두었으며, 특히 고함량 약초 추출 기술 분야에서 성공을 거두었습니다.

이 워크숍은 고려인삼의 최고의 기술 솔루션과 가장 유용한 교훈을 베트남 인삼에 접목하기 위한 것이었습니다. 이를 통해 연구 프로젝트, 기술 이전, 그리고 생산 협력 사업이 창출되었습니다.

많은 전문가들은 베트남 인삼이 시중의 다른 인삼 종과 경쟁하려면 명확하고 현대적이며 신뢰할 수 있는 품질 기준이 필요하다고 생각합니다.

최초의 라이차우 인삼농장은 유기농 기준을 충족한다는 인증을 받았습니다.

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출처: https://baodantoc.vn/can-xay-dung-tieu-chuan-chat-luong-cho-cay-sam-viet-nam-1719563615292.htm

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