건강 웹사이트 Verywell Health 에 따르면, 브로콜리는 특별한 식물성 성분 덕분에 간에서 호르몬을 대사하고 해독하는 것을 돕고, 호르몬을 자연스럽게 균형 잡는 데 도움이 되며, 이를 통해 전반적인 건강을 유지하고 많은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
에스트로겐 해독에 간을 지원합니다
브로콜리에는 인돌-3-카비놀이 함유되어 있는데, 이 성분은 체내에서 디인돌릴메탄(DIM)으로 전환됩니다.
DIM은 에스트로겐 분해를 조절하는 능력이 있어 이 호르몬 수치를 안정적이고 적절하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
또한 브로콜리에 함유된 항산화 성분인 설포라판은 항염 효과가 있으며, 간에서 과도한 에스트로겐을 제거하는 데 도움이 됩니다.
미국에서 활동하는 영양학자인 레나 비얼에 따르면, 설포라판은 간이 과도한 에스트로겐을 제거하는 데 도움이 되며, 이를 통해 유익한 에스트로겐 대사산물의 생성을 촉진하고 호르몬 관련 암의 위험을 줄일 수 있습니다.
브로콜리는 건강에 많은 이점이 있습니다
사진: AI
다른 많은 호르몬에도 영향을 미칩니다
브로콜리는 에스트로겐 수치에 영향을 미칠 뿐만 아니라 다른 여러 호르몬 수치 조절에도 도움을 줍니다. 특히, 이 채소는 테스토스테론과 에스트로겐의 비율을 조절하여 기분을 개선하고 활력을 유지하는 데 도움이 되며, 특히 노년층의 경우 더욱 그렇습니다.
동시에 브로콜리는 섬유질 함량이 높고 신진대사를 돕는 성분 덕분에 혈당을 안정시키고 인슐린 기능을 지원하여 인슐린 저항성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
레나 빌은 호르몬에 있어 가장 중요한 것은 균형이라고 말합니다. 에스트로겐 수치가 테스토스테론 수치보다 너무 높으면 체중 증가, 피로, 과민성, 생리 주기 장애와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
브로콜리를 정기적으로 보충하는 것은 이러한 균형을 유지하는 데 도움이 되는 영양 솔루션 중 하나입니다.
브로콜리를 더 많이 먹어야 하는 사람들
브로콜리는 대부분의 사람에게 적합하지만, 특히 호르몬 문제가 있는 사람에게 유익합니다.
월경전증후군(PMS)이나 불규칙한 월경으로 인해 자주 고통받는 사람, 폐경전기 또는 폐경기 여성, 혈당 조절에 도움이 필요한 사람은 브로콜리를 정기적으로 보충해야 합니다.
출처: https://thanhnien.vn/bong-cai-xanh-giup-gan-thai-doc-va-loi-ich-bat-ngo-cho-nguoi-lon-tuoi-185250803210928285.htm
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