아이스커피는 5점 만점에 4.3점을 받아 차트에서 1위를 차지했습니다.
아이스 커피의 핵심은 베트남 커피 원두에 있습니다. 이 원두를 굵게 또는 곱게 갈아 가루로 만든 후, 사람들은 이를 추출합니다.
필터로 커피를 내리고 천천히 컵에 떨어뜨리면 커피가 더욱 맛있어집니다. 베트남 사람들은 아이스 커피를 만드는 수천 가지 방법을 가지고 있습니다.
진한 아이스 블랙커피를 마실 수 있습니다. 많은 연구에 따르면 블랙커피에는 체중 감량 효과가 있는 클로로겐산이 함유되어 있습니다.
단 것을 좋아하는 사람들은 아이스 커피에 연유를 섞어 마시기도 합니다. 메시 리(messi lee)는 TasteAtlas에 자신의 의견을 다음과 같이 밝혔습니다.
"베트남 커피는 진한 로스트 커피, 드립필터 커피, 연유를 결합한 것이 특징입니다."
진주 밀크티
두 번째로 인기 있는 음료는 베트남의 인기 길거리 음료인 버블티입니다. 버블티는 젊은이들의 삶에도 점점 더 깊이 스며들고 있습니다.
진주 밀크티는 1980년대 대만 타이중에서 처음 만들어졌습니다.
진주밀크티는 베트남의 젊은 사람들이 좋아하는 음료입니다.
차, 우유, 타피오카 펄을 합친 음료로, 차의 향긋한 맛, 우유의 단맛, 타피오카 펄의 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다.
수십 년에 걸쳐 다양한 재료가 생산에 도입되어 다양한 맛의 밀크티가 탄생했습니다.
베트남에는 화이트 펄 밀크티, 골든 펄 밀크티, 타로 밀크티 등의 이름이 있습니다.
한 중국 독자는 이렇게 댓글을 남겼습니다. "진주 밀크티가 전 세계 레스토랑 체인점과 음식점에서 폭발적으로 인기를 끌고 있는 걸 보면 정말 끔찍해요.
너무나 많은 맛과 종류가 있어서, 이제는 메뉴에 있는 다양한 밀크티 중에서 제일 좋아하는 버블티를 고르기 전에 주저하게 됐습니다.
블랙커피, 뜨거운
커피 문화는 베트남 사람들의 일상생활에 중요한 부분이 되었습니다.
뜨겁고 진한 오리지널 블랙커피 한 잔을 즐기는 것이 커피콩의 본질을 온전히 경험하는 가장 좋은 방법인 듯합니다.
뜨거운 블랙커피는 일부 베트남 가정에서는 없어서는 안 될 음료입니다.
베트남은 현재 세계에서 두 번째로 큰 커피 수출국이며, 로부스타 커피의 주요 생산국이자 수출국입니다.
로부스타는 베트남에서도 인기 있는 커피입니다. 오랜 시간 로스팅 과정을 거쳐 풍부한 맛과 향, 그리고 진한 질감을 자랑합니다.
계란 커피
계란 커피는 수많은 커피 제조 방법 중 베트남 사람들의 새로운 변형이기도 합니다.
이것은 커피, 달걀 노른자, 연유를 섞은 후 설탕을 넣어 맛을 낸 달콤하고 크리미한 음료입니다.
계란 커피는 계란의 달콤하고 지방질 풍미와 커피의 쓴맛이 섞인 맛을 내는 경우가 많습니다.
달걀 노른자와 우유를 약 10분간 풀어 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
그런 다음 사람들은 풀어 놓은 계란에 커피를 부어 맛있는 음료를 만듭니다.
연꽃차
동아시아 문화권에서 차는 많은 영적인 가치를 상징하며, 영혼의 순수함의 원천입니다.
그들은 또한 차가 사람들을 더 가깝게 만들고 환대하는 마음을 보여준다고 믿습니다.
연꽃은 아름다움, 순수함, 행운을 상징하기 때문에 베트남의 국화로 여겨집니다.
연꽃차는 불면증에도 효과가 있습니다.
연꽃차는 연꽃 향이 나는 녹차입니다. 이 차는 수도 하노이 의 상징입니다.
연꽃차 생산은 뜨득 황제 재위 시절에 시작되었습니다. 밤이 되면 그의 시종들은 녹차를 연꽃에 부어 우려냈습니다. 아침이 되면 은은한 연꽃 향이 풍겨 나와 차를 우려낼 준비가 되었습니다.
커피 요거트
이것도 커피의 꽤 특이한 변형입니다. 커피에 요거트, 연유, 얼음을 섞는 거죠.
이 음료는 따뜻하게 또는 차갑게 마실 수 있습니다. 어떤 레시피에서는 레몬즙을 첨가하기도 합니다.
커피 요거트는 커피콩 음료의 독특한 변형입니다.
위의 재료들을 부드러워질 때까지 섞습니다. 이 커피는 덥고 습한 날에 맛있는 간식으로 자주 즐겨 마십니다.
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