호치민시: 호치민 시에 대한 100가지 흥미로운 사실 목록에는 10개의 식당 주소가 포함되어 있으며, 관광객은 이 도시 를 여행할 때 참고할 수 있습니다.
아래의 10개 식당은 호치민시 관광청이 12월 3일 저녁 발표한 "호치민시 - 흥미로운 100가지" 목록에 올라 있습니다. 이 목록은 흥미로운 투어, 흥미로운 명소, 엔터테인먼트 명소 - 흥미로운 엔터테인먼트 프로그램, 흥미로운 쇼핑 명소, 흥미로운 관광 숙박 시설, 흥미로운 레스토랑, 흥미로운 음식점, 흥미로운 카페, 흥미로운 체크인 명소, 흥미로운 관광 이벤트, 문화,스포츠 , 흥미로운 별미 등 10개 부문에 대한 104,000표 이상을 기반으로 작성되었습니다.
마담 램 레스토랑
주소: Thu Duc City, Thao Dien, Tran Ngoc Dien 10번지
이 레스토랑은 타오디엔 쩐응옥디엔 10번지(10 Tran Ngoc Dien, Thao Dien)에 위치한 단지 내 녹지 공간에 자리하고 있습니다. 1950년대 인도차이나 건축 양식으로 디자인된 공간입니다. 마담 램은 현대적인 요리로도 유명합니다. 메뉴에 있는 모든 요리는 지역 특산 재료와 향신료를 사용합니다. 각 요리는 전통적인 이야기와 관련이 있으며, 께썬 카사바 포, 사이공 트레이 달콤한 수프, 막켄을 곁들인 구운 닭 날개처럼 가족 식사를 연상시킵니다.
누아르 레스토랑. 어둠 속에서의 식사
주소: 180D Hai Ba Trung, Da Kao, 1군
1군 하이바쯩 거리 골목에 자리 잡은 누아르 - 다이닝 인 더 다크(Noir - Dining in the Dark)는 마치 어둠 속에서 식사를 하는 듯한 경험을 선사합니다. 방문객들은 편안하게 휴식을 취하고, 미각을 통해 음식의 세련된 풍미를 음미하며, 음악에 마음을 맡기기만 하면 됩니다.
호치민시의 어둠 속 독특한 레스토랑. 사진: Noir. Dining in the Dark
식사 전, 손님들은 가방, 개인 소지품, 휴대폰, 또는 시계나 라이터처럼 빛을 낼 수 있는 물건들을 잠금 장치가 있는 보관함에 넣어야 합니다. 그런 다음, 시각 장애인 웨이터가 있는 어두운 방으로 안내됩니다.
다크 레스토랑은 세계 여러 나라에서 더 이상 생소하지 않지만, 이 모델은 2014년 하노이 출신의 Vu Anh Tu 씨와 네덜란드인 파트너가 설립한 이후 베트남에 도입되었습니다.
앤 콴
주소: 66 Ngo Duc Ke, Ben Nghe Ward, 1군
사이공 중심부에서 북부식 요리를 전문으로 하는 곳입니다. 대부분의 재료는 북부에서 공수합니다. 달팽이를 넣은 당면, 생선을 넣은 당면, 들게를 넣은 야채 수프, 새우젓 튀김, 오이 피클, 가지 등 북부 시골의 풍미가 느껴지는 간단한 요리를 맛볼 수 있습니다.
Ann Quan의 라봉 어묵. 사진: 앤 콴
프로파간다 베트남 비스트로 레스토랑
주소: 1군 벤응에구 한투옌 21번지
이 레스토랑의 하이라이트는 베트남 사람들에게는 익숙하지만 외국인에게는 생소한 선전 포스터에서 흔히 볼 수 있는 전형적인 그림 스타일의 벽화입니다. 이곳의 요리는 베트남 식재료를 사용하며, 조리법은 새롭게 바뀌면서도 전통적인 풍미는 그대로 간직하고 있습니다. 메뉴에는 베트남 요리의 대표격인 찹쌀밥, 빵, 당면, 춘권 등 친숙한 요리들이 포함되어 있습니다.
더 데크 사이공 레스토랑
주소: 38 Nguyen U Di, Thao Dien, Thu Duc City
더 덱 사이공은 사이공 강변에 위치한 레스토랑 겸 바로, 떠이타오디엔 지역에 있습니다. 로맨틱한 공간과 우아한 인테리어가 어우러져 방문객들을 사로잡습니다. 실내는 유리창을 통해 항상 밝은 햇살로 가득합니다. 안뜰 좌석은 전통적인 스타일로 꾸며져 있으며, 나무 바닥 위에 작은 연못, 물항아리, 대나무, 빈랑나무 등의 식물이 놓여 있습니다.
이곳은 사이공 강변의 일몰 감상 공간으로도 관광객들을 끌어모읍니다. 관광객들은 매일 오후 4시부터 6시까지 와인과 칵테일을 마시며 일몰을 감상할 수 있습니다.
베트남 하우스 레스토랑
주소: 동코이 거리, 1군
베트남 하우스는 동코이 거리와 막티부오이 거리 모퉁이에 위치한 오래된 식민지 시대 건물입니다. 1900년대에는 성공한 사업가들이 즐겨 찾던 유명한 임페리얼 레스토랑이 있었습니다. 현재 베트남 하우스는 유명한 호주계 베트남인 셰프 루크 응우옌이 운영하고 있습니다.
베트남 하우스 레스토랑 외부. 사진: 베트남 하우스
레스토랑 메뉴에는 세 지역의 전통 베트남 요리에 창의적인 변형을 더한 요리가 준비되어 있습니다. 반쎄오는 알래스카산 킹크랩과 이베리코 돼지고기를 곁들여 제공되며, 비프 스튜는 으깬 콩과 트러플을 곁들여 제공됩니다. 또한, 레스토랑은 전 세계 500여 종의 프리미엄 와인을 제공합니다.
간 레스토랑 시스템
이 주소는 호치민시에서 나트랑 특선 요리를 전문으로 제공합니다. 대표적인 요리인 구운 스프링롤 외에도 코코넛 워터를 곁들인 새우찜, 피시소스를 곁들인 오징어 튀김, 해파리 국수, 생선 국수, 중부 해안 지역의 유명한 핫팟 등 다양한 특선 요리를 즐길 수 있습니다. 이 레스토랑 체인은 호치민시에 타오디엔(투득시), 팜응옥탁(3군), 하이바쯩(1군) 등 중심 지역에 세 개의 지점을 운영하고 있습니다. 각 지점은 가족, 단체, 개인 고객을 위한 다양한 공간을 갖추고 있습니다.
호치민시의 Quan Bui 시스템
이 시스템은 호치민시에 7개의 지점을 운영하고 있습니다. 모든 레스토랑은 전통적인 베트남 분위기를 자아냅니다. 인도차이나 스타일로 디자인된 인테리어는 나무 테이블과 의자, 고풍스러운 색상의 등불로 마치 집에 온 듯한 아늑한 분위기를 자아냅니다. 이곳의 메뉴는 3개 지역의 특선 요리에 중점을 두고 있으며, 소박한 풍미를 자랑하며, 피시소스 핫팟, 메기 핫팟, 라봉(La Vong)을 곁들인 생선구이, 바나나와 두부를 넣어 끓인 달팽이 요리, 어린 갈비와 새콤한 수프, 게살 스프링롤 등 현지 재료를 사용합니다.
호치민시의 갱단 시스템
친구, 동료와 함께 술을 마시며 모일 곳을 찾는 분들을 위한 곳입니다. 베트남, 유럽, 일본 요리는 물론 다양한 생맥주, 수제 맥주, 와인을 제공합니다. 자유로운 분위기의 공간은 친밀한 모임에 적합합니다. 다양한 테마의 라이브 음악 공연이 자주 열려 활기찬 파티 분위기를 연출합니다.
빈 꾸이 관광 마을
사이공 투어 그룹(Saigon Tourist Group)이 소유한 빈꾸어이 관광 마을(Binh Quoi Tourist Village)은 탄다(Thanh Da) 반도에 위치한 빈꾸어이 1, 2, 3 관광 지역, 반탄(Van Thanh) 관광 지역, 떤깡(Tan Cang) 관광 지역, 사이공 레스토랑 선착장(Saigon restaurant ship), 깐저(Can Gio) 관광 지역, 그리고 사이공 강 관광 지역으로 구성되어 있습니다. 이 지역은 여러 세대의 가족 구성원이 전원 지역에서 함께 문화와 지역 음식을 즐기기에 적합한 곳입니다.
빅 푸옹
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