사이공 확장, 전문 분야도 '확장'
2025년 7월 1일부터 호치민시는 빈즈엉성 과 바리아붕따우성의 합병으로 공식적으로 확장되었으며, 사이공의 다양한 특산품도 함께 선보였습니다. (사진: 사이공 지아이퐁 신문)
빈즈엉과 바리아붕따우가 호치민시 에 합병되면서 확장된 호치민시 요리 의 새로운 면모가 형성되었습니다. 더 이상 분리되어 있지 않은 사이공 특산품은 이제 주변 지역의 다양한 새로운 맛과 조화를 이룹니다. 이로 인해 호치민시의 미식은 더욱 풍부해졌고, 국내외 많은 손님들을 끌어들이고 있습니다.
남동부 지역의 풍부한 맛을 담은 빈즈엉 특산품
넴라이티에우(Nem Lai Thieu) - 빈즈엉(Binh Duong) 특산품은 사이공 맛집 투어에서 빼놓을 수 없는 음식이 되었습니다. (사진: 수집)
빈즈엉은 호치민시에 남동부 지역의 풍부한 풍미를 담은 다채로운 특선 요리를 선사합니다. 그중에서도 넴 라이 티에우는 새콤달콤한 맛이 섬세하게 어우러진 잊을 수 없는 요리의 상징으로 알려져 있습니다. 또한, 소고기 타일 구이와 반 베오 비 또한 많은 사람들에게 사랑받는 맛있는 요리입니다. 이러한 요리는 빈즈엉 지역뿐 아니라 호치민시의 여러 레스토랑 메뉴에도 빠르게 등장하여 사이공의 특산품을 더욱 풍부하게 만드는 데 기여하고 있습니다.
붕따우에서는 신선한 해산물과 바삭한 반콧을 맛볼 수 있습니다.
붕따우의 신선한 해산물과 바삭한 반콧은 사이공 특산품의 새로운 하이라이트입니다. (사진: 수집됨)
바리아붕따우는 신선한 해산물과 마이 피시 샐러드, 붕따우 팬케이크, 가오리 핫팟 등 매력적인 특선 요리로 유명합니다. 호치민시에 편입된 이후, 이 맛있는 요리들은 시민들의 열렬한 환영을 받았습니다. 이제 사이공 특선 요리에 짭짤한 바다의 풍미가 더해져 그 어느 때보다 다양하고 매력적인 미식 경험을 선사합니다.
사이공을 더 길고 맛있게 즐기는 음식 투어
사이공 곳곳을 누비는 푸드 투어를 통해 빈즈엉에서 붕따우까지 다양한 특산 음식을 만나보세요 . (사진: 수집됨)
행정 구역이 변경됨에 따라 사이공의 음식 투어는 더욱 다양해진 음식을 경험하며 더욱 긴 여정을 즐길 수 있게 되었습니다. 단순히 도심 지역만 탐험하는 대신, 확장된 호치민시의 중심부에서 빈즈엉과 붕따우의 대표 음식을 맛볼 수 있게 되었습니다. 사이공의 여러 지역 특산 요리를 마음껏 즐기고, 더욱 풍부한 미식 문화를 경험할 수 있는 좋은 기회입니다.
호치민시의 다채로운 요리는 여러 지역의 요리가 어우러진 것일 뿐만 아니라, 베트남 최대 도시인 호치민시의 통합과 다양한 발전을 상징하기도 합니다. 사이공의 전통 특선 요리는 이제 빈즈엉과 붕따우의 풍미와 어우러져 생동감 넘치고 독특한 미식 세계를 만들어냅니다. 미식가라면 이 역동적이고 끊임없이 변화하는 도시에서 맛있고 신선한 요리를 쉽게 찾을 수 있습니다.
사이공의 맛집 투어를 위한 추천 맛집
호치민시의 중심지에 있든, 빈즈엉-바리아붕따우 방면으로 향하든, 호치민시의 다채로운 미식은 언제나 당신을 기다리고 있습니다. (사진: 수집됨)
아래는 사이공의 새로운 특산 음식을 좋아하는 사람들 을 위한 "맛있는" 장소에 대한 몇 가지 제안입니다 :
빈즈엉 특산품
- Nem Lai Thieu Ut Thang – 36 Nguyen Van Tiet: 가볍고 신맛이 나는 맛, 깔끔한 쌈, 절인 파파야와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
- 3 호아 타일 그릴드 비프 레스토랑 – 빈즈엉 대로 269번지: 진흙 타일 위에서 구운 신선한 소고기를 정통 동양식 신선한 야채와 함께 제공합니다.
- 웃시반베오비(Ut Xi Banh Beo Bi) – 푸꾸옹 시장 근처: 작고 귀여운 케이크에 소금기가 많고 기름진 코코넛 밀크를 붓고, 일반적인 혼합 돼지 가죽과 함께 제공합니다.
바리아붕따우의 특산품
- 반콧곡부수아(Banh Khot Goc Vu Sua) – 14 응우옌쯔엉또(Nguyen Truong To): 오랜 세월 유명한 곳으로, 바삭한 팬케이크, 신선한 새우, 특제 디핑소스가 특징입니다.
- 가오리 핫팟 쯔엉콩딘 – 40번지, 같은 이름의 거리: 매콤하고 신맛이 나는 핫팟, 신선한 가오리, 그리고 남부 해산물의 풍미가 느껴지는 반찬이 딱 좋습니다.
- 옥 히엔 구운 굴 레스토랑 - 롱하이: 신선한 해산물을 그 자리에서 가공하여 제공하고, 가격도 적당하며, 바람이 잘 통하는 바다 전망을 자랑합니다.
호치민시 중심부에 위치한 특선 요리 전문점
- 투득 시장 – 동부 간식 지역: 빈즈엉 지방의 다양한 음식을 맛볼 수 있는 곳으로, 가격도 저렴하고 사람도 많습니다.
- 푸드코트 붕따우 스타일 - 빈탄: 새로 오픈한 레스토랑으로, 생 멸치 샐러드, 소금과 고추로 구운 말린 오징어 등 해산물 요리를 전문으로 합니다.
- 팜반하이 시장 - 탄빈: 바리아 돼지 내장 쌀국수나 "원조" 빈즈엉 쌀떡과 같은 요리에 놀라움을 느껴보세요.
사이공 맛집 투어 갈 때 유용한 팁
- 2~4명씩 그룹으로 가서 많은 음식을 먹고 나눠 먹는 것이 좋습니다.
- 시원한 아침과 오후에 가세요. 강한 햇빛이나 혼잡한 시간은 피하세요.
- 멀리까지 가실 경우(롱하이, 푸옥하이) 주말 휴가와 함께 가시는 게 좋습니다!
행정 구역 확장 이후 호치민시는 단순히 "지도를 넓혔을" 뿐만 아니라 미식가들의 입맛을 사로잡았습니다. 사이공의 특산품은 더 이상 몇 가지 익숙한 요리에 국한되지 않고, 빈즈엉의 동양적인 풍미와 붕따우의 바다 풍미가 어우러져 더욱 풍부해졌으며, 호치민시의 다채롭고 다채로운 미식 풍경을 만들어냅니다 .
사이공 맛집 투어 한 번이면 산에서 바다까지, 소박한 구이 요리부터 신선한 해산물, 라이티에우 스프링롤부터 유명한 반콧까지, 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다. 맛있는 음식을 먹으려면 멀리 가야 한다고 누가 말했나요?
이제... 차에 타서 배를 비우고 약간의 호기심만 가지면 됩니다. 사이공은 "배불리" 있죠, 여러분은 어떠세요?
출처: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dac-san-sai-gon-gio-co-them-gi-v17484.aspx
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