បៃតង U Minh
Ca Mau ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងឈ្មោះ U Minh Ha ជាកន្លែងដែលដីមានរដូវដែលមិនអាចច្រឡំជាមួយកន្លែងផ្សេងបាន។ ដោយសារតែលក្ខណៈគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងមនោសញ្ចេតនា នាំមកនូវភាពរុងរឿង និងបង្កើតនូវស្មារតីវីរភាពសម្រាប់ប្រជាជន U Minh វាជារដូវវស្សា ជាពេលដែលព្រៃឈើពោរពេញដោយទឹក។
នៅរដូវវស្សា កម្រិតទឹកនៃព្រៃ U Minh កើនឡើង ព្រៃ Cajuput ធំទូលាយ និងបៃតងជុំវិញ វាក៏ជារដូវដែលផលិតផលជាច្រើននៅទីនេះរីកដុះដាល និងរីកដុះដាល បង្កើតបានជាលក្ខណៈវប្បធម៌ពិសេសនៃទឹកដី U Minh។ ផលិតផលធម្មជាតិដ៏សំបូរបែប ត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងព្រៃ U Minh ដែលមានទឹកឡើង និងភ្លៀងធ្លាក់។
រៀបចំអន្ទាក់នៅព្រៃ U Minh Ha (Hoang Nam)។
ក្រោយច្រូតកាត់ ប្រជាជន U Minh ស្វាគមន៍រដូវវស្សាក្នុងព្រៃ ដោយទូកចែវទូកដាក់អួន ដាក់អន្ទាក់ ចាប់អន្ទាក់ ដាក់អន្ទាក់ ចាប់ត្រី កង្កែប អន្ទង់ អណ្តើក ពស់។ ឬដើរលេងតាមកន្ត្រកចូលព្រៃទៅរើសផ្កាលីលី ពន្លកចៃ ទឹកស្ពៃ ទឹកម្ទេស ... ហូប។ សូម្បីតែផលិតផលធម្មជាតិពីព្រៃក៏អាចបង្កើនប្រាក់ចំណូលគ្រួសារបានដែរ។
លោក Pham Duy Khanh ភូមិទី៤ ឃុំ Khanh Binh Tay Bac ស្រុក Tran Van Thoi ម្ចាស់តំបន់ ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ Muoi Ngot មានប្រសាសន៍ថា រដូវវស្សាក៏ជារដូវដែលផលិតផលនៅក្រោមគុម្ពោតព្រៃបានរីកដុះដាល ដើម្បីរួមចំណែកដល់ជីវភាពរស់នៅដ៏សម្បូរសប្បាយរបស់ប្រជាជននៅទីនេះ។ ដោយរីករាយនឹងពរជ័យនៃព្រៃឈើ កម្មករព្រៃឈើ U Minh Ha បានប្តេជ្ញាចិត្តរក្សានូវវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណី “ការកាប់ឆ្ការព្រៃថ្នាក់ដំបូង” ដែលបុព្វបុរសរបស់ពួកគេបានបង្កើតឡើង និងបន្សល់ទុកដល់កូនចៅជំនាន់ក្រោយ។
“រដូវនេះមានបន្លែព្រៃគ្រប់បែបយ៉ាង មួយក្តាប់ដៃបន្តិច អ្នកនឹងមានបន្លែចម្រុះមួយបាច់។ បន្ថែមត្រីព្រៃ និងអន្ទង់ពីយប់មិញ ហើយអ្នកមានទឹកត្រី ឆាក្តៅហឹរ តាមបែបស្រុកស្រែចម្ការ ព្រៃ U Minh”។
ទទួលបានផលពីព្រៃឈើ
ក្រោមដំបូលព្រៃទឹកភ្លៀង មនុស្សម្នាអង្គុយជុំគ្នាជាមួយកន្ត្រកបន្លែព្រៃស្រស់ៗ ស្ពាន់ដុតរសជាតិជាតិមាតុភូមិ ដោយគ្រាន់តែប៉ះនឹងភ្នែកគឺល្មមនឹងស្កប់ស្កល់។ ពិសាស្រាហឹរ បន្ថែមរសជាតិប្រៃនៃទឹកត្រី បំបាត់ភាពត្រជាក់នៃរដូវវស្សា ទទួលបានភាពកក់ក្តៅនៃមនុស្សជាតិនៃទឹកដីភាគខាងត្បូង។
ដោយយល់ច្បាស់ពីអារម្មណ៍ និងភាពសប្បាយរីករាយរបស់ប្រជាជន Ca Mau ក្នុងរដូវវស្សា លោក Khanh បាននិងកំពុងធ្វើទេសចរណ៍ ដោយមានបំណងចង់ឱ្យភ្ញៀវទេសចរទាំងអស់ដែលមក U Minh ទទួលបានបទពិសោធន៍នោះ។
មកដល់តំបន់ទេសចរណ៍ Muoi Ngot ភ្ញៀវទេសចរនឹងក្លាយជាកសិករ U Minh Ha ពិតប្រាកដ។ រីករាយជាមួយអារម្មណ៍ “ទម្លាយព្រៃឈើ” ជាតួអង្គកម្មករព្រៃឈើកាលពីអតីតកាលក្នុងរឿង “ដាតរុងភួងណាម” ឬគ្រាន់តែបន្ធូរអារម្មណ៍តានតឹងជាមួយពណ៌បៃតងដ៏ធំមហិមារបស់ U Minh Ha។
នៅទីនេះ ភ្ញៀវទេសចរអាចចែវទូកដោយខ្លួនឯង ដើម្បីរើសពន្លកស្រួយ និងរើសផ្លែស្រកានាគក្នុងព្រៃ។ ឬរមៀលខោហើយយកថង់ទៅមាត់ព្រៃដោយអន្ទះសារង់ចាំយប់ភ្លៀងធ្លាក់ ថង់ក៏ធ្ងន់ត្រី បើសំណាងក៏អាចចាប់អណ្ដើក ឬពស់បាន ។ មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសវិធីមួយផ្សេងទៀត ដោយកាន់ដំបងនេសាទ ហើយដើរពេញមួយថ្ងៃក្នុងព្រៃ ដោយជឿថាពួកគេនឹងចាប់បានត្រីពស់ធំៗពីរបីគីឡូ។
លោក T. វេជ្ជបណ្ឌិតដ៏ល្បីល្បាញនៅទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយថា ក្នុងរដូវភ្លៀង គាត់តែងតែ "គេច" ពីសំលេងរំខានរបស់ Saigon ដោយទៅនេសាទនៅ U Minh Ha ពីរបីថ្ងៃ។ គាត់បើកឡានពីរបីរយគីឡូម៉ែត្រមកទីនេះដោយខ្លួនគាត់ ដោយដឹកអាហារស្ងួតមួយបាច់ដើម្បីចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃ មុជក្នុងព្រៃ។ “ថ្ងៃខ្លះខ្ញុំចាប់បានត្រីកំព្រាតូចៗពីរបីក្បាល ប៉ុន្តែថ្ងៃខ្លះខ្ញុំចាប់បានត្រីងៀត និងត្រីប្រារាប់សិបគីឡូ ខ្ញុំដាក់ក្នុងប្រអប់មួយ ហើយយកមកផ្ទះហូប និងចែកជូនមិត្តភ័ក្តិខ្ញុំខ្លះផង ខ្ញុំហត់ណាស់ ប៉ុន្តែខ្ញុំសប្បាយចិត្តជាខ្លាំង ព្រោះខ្ញុំទទួលបានអារម្មណ៍ជាកម្មករព្រៃ U Minh ពិតប្រាកដ”។
ទិសដៅទេសចរណ៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព
Ca Mau មានប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីទឹកសាប និងប្រៃចំនួនពីរដែលតំណាងដោយឧទ្យានជាតិ Mui Ca Mau និងឧទ្យានជាតិ U Minh Ha ដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាតំបន់បម្រុងជីវមណ្ឌលពិភពលោក។ ក្រៅពីផលិតផលប្រពៃណី ផលិតផលទេសចរណ៍សហគមន៍ដែលរៀបចំនាពេលថ្មីៗនេះក៏បានបង្កើតជម្រើសកាន់តែច្រើនសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ រួមចំណែកក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលទេសចរណ៍ Ca Mau។ លោក Tieu Minh Tien អនុប្រធានមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ខេត្ត Ca May បានឲ្យដឹងថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ Ca Mau បានទទួលជោគជ័យជាច្រើន ដែលមួយក្នុងចំណោមនោះ គឺជាជម្រើសក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ រួមជាមួយនឹងភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី។ ក្នុងនោះ អារម្មណ៍រំភើបរបស់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ពេលចូលព្រៃ U Minh Ha ក្នុងរដូវវស្សា គឺជាកម្លាំងពិសេសមួយក្នុងការទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ។
“តាមនោះ ខេត្ត Ca Mau ផ្តោតសំខាន់លើការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ ជាពិសេសការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍សហគមន៍ ជាមួយនឹងដំណើរទេសចរណ៍ចូលជ្រៅទៅក្នុងព្រៃ និងតំបន់ទំនាបមាត់សមុទ្រ ដើម្បីឱ្យភ្ញៀវទេសចរបានរីករាយ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ រៀបចំទម្រង់ទេសចរណ៍បែបពិសោធន៏ ដើម្បីឲ្យភ្ញៀវទេសចរណ៍ទទួលបាននូវភាពខុសប្លែកគ្នានៃទេសភាព អារម្មណ៍ថ្មី បើធៀបនឹងកន្លែងជាច្រើនក្នុងប្រទេស និងនៅលើពិភពលោក”។
ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/ve-rung-u-minh-ha-mua-sa-mua.html
![[OCOP REVIEW] ទឹកសុីរ៉ូ Tu Duyen - ខ្លឹមសារនៃឱសថពីភ្នំ និងព្រៃឈើ Nhu Thanh](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/5/58ca32fce4ec44039e444fbfae7e75ec)
Kommentar (0)