យោងតាមគេហទំព័រ Travel and Leisure (ឥណ្ឌា) វៀតណាមជាប្រទេសដែលល្បីល្បាញខាងអាហារតាមផ្លូវ។ នៅទីក្រុង ហូជីមិញ ដែលជាទីក្រុងដ៏មមាញឹកបំផុតក្នុងប្រទេសវៀតណាម នំបញ្ចុកគឺជាអាហារតាមដងផ្លូវដែលអ្នកទេសចរមិនគួររំលង។
ការធ្វើដំណើរ និងលំហែរកាយពណ៌នាអំពីនំបញ្ចុកថាជាការរួមផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំជាច្រើនដូចជា៖ គុយទាវ បន្លែ និងឱសថជាមួយបង្គា ឬសាច់ជ្រូកក្រឡុកក្នុងក្រដាសអង្ករ។ ដើម្បីទទួលបានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយនៃបន្លែ និងអាហារសមុទ្រ អ្នកទស្សនាគួរទទួលទានជាមួយទឹកសណ្តែកដី។ អ្នកទស្សនាអាចស្វែងរកអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវនេះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅភោជនីយដ្ឋាននានានៅលើផ្លូវ Tran Khac Chan ឬស្រុក Phu Nhuan ។
បន្ថែមពីលើនំបញ្ចុក អ្នកទស្សនាអាចរីករាយជាមួយអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយមផ្សេងទៀតដូចជា៖ បង្គាដុត ឆាត្រី ចានក្តាម ហើយកុំភ្លេចណា នំប៉័ង និងកាហ្វេស៊ុត។
នៅក្នុងខែកុម្ភៈឆ្នាំនេះ ឃីធីដាន់ អ្នកនិពន្ធជំនាញខាង ម្ហូប ឥណ្ឌាសម្រាប់ The Travel បានអត្ថាធិប្បាយថាអាស៊ីគឺជាទិសដៅដ៏ល្អមួយសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលចូលចិត្តអាហារតាមផ្លូវ។ នៅក្នុងបញ្ជីទីក្រុងចំនួន 10 ដែលនាងវាយតម្លៃថាជា "ក្តីស្រម៉ៃរបស់អ្នកចូលចិត្តអាហារតាមផ្លូវ" ទីក្រុងហូជីមិញត្រូវបានលើកឡើងជាលើកទីពីរ បន្ទាប់ពីទីក្រុង Delhi (ឥណ្ឌា)។
Dand ផ្តល់យោបល់ថា ពេលទៅលេងទីក្រុងហូជីមិញ ភ្ញៀវគួរតែសាកល្បងមុខម្ហូបដូចជា បាញមី បបរមឹក ឆាស៊ីវ ហើយគួរតែញ៉ាំនៅភោជនីយដ្ឋានចាស់ៗ។ អ្នកស្រុកចូលចិត្តញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានដែលមានតុ និងកៅអីប្លាស្ទិកនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ។ ភ្ញៀវអាចអង្គុយលើម៉ូតូ ហើយត្បាញតាមដងផ្លូវដើម្បីរីករាយនឹងមុខម្ហូប ដែលនេះជាបទពិសោធន៍ដ៏ពិសេសមួយនេះបើតាមលោក Dand។
ក្រៅពីទីក្រុងហូជីមិញ មានតំណាងផ្សេងទៀតមកពីអាស៊ីក្នុងបញ្ជីទីក្រុងចំនួន 20 ដែលមានអាហារតាមផ្លូវគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចជា៖ Kolkata (ឥណ្ឌា) បាលី (ឥណ្ឌូនេស៊ី) បាងកក (ថៃ) កូឡុំបូ (ស្រីលង្កា) តូក្យូ (ជប៉ុន) ...
Kommentar (0)