សាច់ជ្រូក សាច់គោ ឆ្អឹងកខ្វក់ លក់នៅចិញ្ចើមផ្លូវក្បែរតេត

សាច់ជ្រូកនិងសាច់គោលក់បានតម្លៃរាប់ម៉ឺនដុង។

គ្មានធ្នើរ គ្មានគម្រប ឆ្អឹងជំនី និងសាច់ជ្រូកត្រូវបានគរលើក្រណាត់កខ្វក់រាយប៉ាយលើដីនៅផ្លូវ Minh Khai (សង្កាត់ Hai Ba Trung ទីក្រុងហាណូយ )។

បើគ្មានការការពារ ឬបិទបាំងណាមួយ ហើយស្ថិតក្នុងស្ថានភាពគ្មានអនាម័យ ឆ្អឹងសត្វត្រូវបានអ្នកលក់បោះចោលនៅលើផ្លូវ និងចិញ្ចើមផ្លូវ ដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជន។ រូបថត៖ NHÓM PV — ដោយគ្មានការការពារ ឬបិទបាំង ហើយក្នុងស្ថានភាពគ្មានអនាម័យ អ្នកលក់បោះចោលផលិតផលពាសពេញផ្លូវ និងចិញ្ចើមផ្លូវ ដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជន។ រូបថត៖ NHÓM PV

យោងតាមកំណត់ត្រារបស់យើង ហាងលក់សាច់ទាំងនេះភាគច្រើនលក់ពីព្រឹកដល់រសៀល។ សាច់ជ្រូកមិនត្រូវបានបោះត្រាដោយការគ្រប់គ្រងការសំលាប់ទេ។ ពេលយើងសួរពីគុណភាពសាច់នេះ អ្នកលក់គ្រវីដៃមិនឆ្លើយ។

ឆ្អឹងសត្វបានហៀរមកលើដី បង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភអំពីសុវត្ថិភាពអាហារ។ រូបថត៖ NHÓM PV — ឆ្អឹងសត្វហៀរលើដី បង្កបញ្ហាសុវត្ថិភាពអាហារ។ រូបថត៖ NHÓM PV ។

តូបលក់សាច់ជ្រូកមួយកន្លែងនៅតាមបណ្តោយផ្លូវ Tam Trinh (ស្រុក Hai Ba Trung ទីក្រុងហាណូយ) ក៏លក់សាច់ជ្រូកនៅលើដី ដោយមិនមានការការពារធូលី ឬម៉ាស៊ីនត្រជាក់ឡើយ។ អ្នកលក់ប្រើកាំបិតធំមួយកាប់ឆ្អឹង រមៀលដុំនីមួយៗដាក់លើដី រួចយកវាមកដាក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិក ដើម្បីលក់ឲ្យអតិថិជន។

ទោះបីជាមានហានិភ័យនៃសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារក៏ដោយ ក៏ហាងប្រភេទនេះនៅតែទាក់ទាញអតិថិជនជាច្រើន ដោយសារតែតម្លៃទាបគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរបស់ពួកគេ។

អ្នកលក់បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់មានរោងសត្តឃាត ដូច្នេះតម្លៃសាច់គោឡើងថ្លៃ ចំណែកកន្លែងផ្សេងទៀតជាធម្មតាលក់ក្នុងតម្លៃទ្វេដង។ តាមកំណត់ត្រា សាច់ប្រហិតសាច់គោ ១ គីឡូក្រាមនៅទីនេះមានតម្លៃ ២៥ ម៉ឺនដុង ខណៈតម្លៃទីផ្សារនៅពេលនេះឡើងដល់ជិត ៥០ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ឆ្អឹងជំនីរសាច់គោ 1 គីឡូក្រាមមានតម្លៃ 25,000 ដុង ហើយខួរឆ្អឹងមានតម្លៃ 10,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

អាជីវករតូចតាចប្រើដៃទទេកាប់ឆ្អឹងលើដីនៅហាងមួយនៅតាមផ្លូវ។ — ម្ចាស់ហាងម្នាក់ប្រើដៃទទេកាប់ឆ្អឹងនៅនឹងដីក្នុងហាងមួយនៅផ្លូវ Tam Trinh ។ រូបថត៖ NHÓM PV ។

នៅផ្លូវ Ba La (វួដ Phu Lam ស្រុក Ha Dong) សព្វថ្ងៃនេះ អាជីវករក៏ដាក់លក់សាច់ជ្រូកនៅគ្រប់ទីកន្លែង មិនខុសពីផ្សារបណ្តែតបណ្តោយឡើយ។

អាជីវករម្នាក់បាននិយាយថា៖ «ភោជនីយដ្ឋាន និងកន្លែងហូបចុកសុទ្ធតែមកទិញនៅផ្សារ សាច់ត្រកួនលក់ក្នុងតម្លៃ ១០ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ប៉ុន្តែនៅទីនេះយើងលក់បាន ៧៥ ០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម សាច់លក់មិនសូវបានល្អ ដូច្នេះយើងត្រូវលក់ឲ្យថោក»។

វីដេអូ ឆ្អឹងសត្វនិងសាច់ជ្រូក«កខ្វក់»គរលើចិញ្ចើមផ្លូវ។

អាចត្រូវបានផ្តន្ទាទោសយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ

យោងតាមលោកមេធាវី Tran Van Linh - គណៈមេធាវីទីក្រុងហូជីមិញ អាជីវកម្មសាច់ជ្រូកខាងលើមានការរំលោភបំពានចំនួនពីរ៖ ទីមួយគឺការជៀសវាងការត្រួតពិនិត្យរបស់ពេទ្យសត្វ សាច់សត្វមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយការដាក់ត្រាត្រួតពិនិត្យសត្តឃាតលើគ្រោងឆ្អឹងសត្វ។ ទីពីរគឺការរំលោភលើបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីលក្ខខណ្ឌទូទៅដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងការផលិត អាជីវកម្ម និងការអភិរក្ស។

នៅពេលដែលមានការបំពានដូចបានរៀបរាប់ខាងលើ ទណ្ឌកម្មរដ្ឋបាលនឹងត្រូវដាក់តាមប្រការ ៦ មាត្រា ២០ នៃក្រឹត្យលេខ ៩០/២០១៧/ND-CP ស្តីពីទណ្ឌកម្មរដ្ឋបាលក្នុងវិស័យបសុពេទ្យ។

អាស្រ័យហេតុនេះ ករណីគេចវេសពីការត្រួតពិនិត្យសត្វពាហនៈ មិនបិទត្រាត្រួតពិនិត្យសត្តឃាតលើគ្រោងឆ្អឹងសត្វ ឬបសុបក្សី ឬបិទត្រាអនាម័យបសុពេទ្យ ការវេចខ្ចប់ត្រួតពិនិត្យអនាម័យសត្វនឹងត្រូវទទួលពិន័យរដ្ឋបាលដូចខាងក្រោម៖

ការផាកពិន័យពី 60-70% នៃតម្លៃផលិតផលសត្វ ប៉ុន្តែមិនលើសពី 50 លានដុង សម្រាប់សកម្មភាពដឹកជញ្ជូន និងជួញដូរសត្វពាហនៈ និងសាច់បក្សី និងផលិតផលពីបសុសត្វ និងបសុបក្សី ដោយគ្មានស្លាកសញ្ញាត្រួតពិនិត្យសត្តឃាត ត្រាអនាម័យ បសុពេទ្យ ឬការវេចខ្ចប់ដែលសម្គាល់ថាបានឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យអនាម័យពេទ្យសត្វ។

ទឹកសំណល់ហៀរមកលើចិញ្ចើមផ្លូវពីរោងសត្តឃាតសត្វនៅផ្លូវ Truong Chinh។ រូបថត៖ NHÓM PV — ទឹកសំណល់ហៀរមកលើចិញ្ចើមផ្លូវពីរោងសត្តឃាតសត្វនៅផ្លូវ Truong Chinh។ រូបថត៖ PV Group

វិធានការដោះស្រាយ៖ ការត្រួតពិនិត្យអនាម័យបសុពេទ្យជាកាតព្វកិច្ចនៃផលិតផលសត្វ។ ក្នុងករណីការត្រួតពិនិត្យអនាម័យរបស់ពេទ្យសត្វមិនពេញចិត្ត ការបំផ្លិចបំផ្លាញជាកំហិត ឬការព្យាបាលដោយកំដៅ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរគោលបំណងនៃការប្រើប្រាស់។

និងការដាក់ទណ្ឌកម្មរដ្ឋបាល យោងតាមប្រការ ៥ មាត្រា ៩ នៃក្រិត្យលេខ ១១៥/២០១៨/ND-CP ចុះថ្ងៃទី ០៤ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០១៨ ស្តីពីការបំពានលើបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីលក្ខខណ្ឌទូទៅ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងការផលិត ការជួញដូរ ការរក្សាទុកចំណីអាហារ សារធាតុបន្ថែមអាហារ ជំនួយកែច្នៃអាហារ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ សម្ភារៈវេចខ្ចប់ និងទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយធុង។

ការផាកពិន័យពី 10 ទៅ 15 លានដុងសម្រាប់ទង្វើមួយក្នុងចំណោមសកម្មភាពដូចខាងក្រោមៈ ទីតាំងផលិតកម្ម ដំណើរការ ជួញដូរ និងកន្លែងស្តុកទុកមិនត្រូវបានញែកចេញពីប្រភពនៃការបំពុលធូលី សារធាតុគីមីពុល និងកត្តាបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។

ប្រភព