តើត្រូវធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផលិត ប្រើប្រាស់ និងនាំចេញផ្លែស្រកានាគប្រកបដោយនិរន្តរភាព?

សំណួរនេះត្រូវបានលើកឡើង និងបន្តសង្កត់ធ្ងន់យ៉ាងពិតប្រាកដក្នុងរយៈពេល 1 ខែបន្ទាប់ពីការច្របាច់បញ្ចូលគ្នារបស់ខេត្ត (ថ្ងៃទី 31 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025) ក្នុងកិច្ចប្រជុំការងាររវាងមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត និងសមាគមផ្លែស្រការនាគ Binh Thuan គណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃឃុំសំខាន់ៗនៃដំណាំស្រកានាគ និងសហគ្រាស និងសហករណ៍មួយចំនួនដែលផលិត និងជួញដូរផ្លែស្រកានាគ។

ការនាំចេញផ្លែស្រកានាគ

នៅពេលនេះផងដែរ អ្នកដាំដុះ អាជីវកម្ម ផលិតកម្ម កែច្នៃ និងនាំចេញផ្លែស្រកានាគក្នុងខេត្តកំពុងជួបការលំបាក និងកង្វល់ជាច្រើន។ អនុសាសន៍ និងសំណើជាច្រើនត្រូវបានបញ្ជូនទៅគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ថ្នាក់ដឹកនាំវិស័យ កសិកម្ម និងមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីសង្ឃឹមថានឹងមានការដោះស្រាយទាន់ពេលវេលា។

បន្ថែមពីលើការលំបាកចម្បងនៃតម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ និងតម្រូវការទីផ្សារនាំចេញ ដែលបានក្លាយជាឧបសគ្គធំសម្រាប់ទាំងអ្នកដាំដុះ និងអាជីវកម្ម ការផលិត និងកែច្នៃផ្លែស្រកានាគចង់លុបបំបាត់បញ្ហាដែលអូសបន្លាយយូរមកជាមួយផ្លែស្រកានាគ។

សហគ្រាស សហករណ៍ ក្រុម និងក្រុមផលិតផ្លែស្រកានាគនៅតំបន់សម្គាល់ភូមិសាស្ត្រខេត្ត បានស្នើឱ្យគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត គាំទ្រពូជស្រកានាគសាច់ថ្មី ដើម្បីជំនួសពូជចាស់ ងាយកើតជំងឺ និងផ្តល់ទិន្នផលទាប។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្មឡើងវិញ បង្កើតតំបន់ឯកទេសខ្នាតធំ អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងស្អាតស្របតាមស្តង់ដារ GlobalGAP ដើម្បីបំពេញតម្រូវការនាំចេញ។

កសិករដាំផ្លែស្រកានាគក៏បានស្នើសុំឱ្យខេត្តពិនិត្យឱ្យបានឆាប់នូវលេខកូដតំបន់ដាំដុះ (GLA) និងលេខកូដកន្លែងវេចខ្ចប់ (PFA) នៃផ្លែស្រកានាគ បន្ទាប់ពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអង្គភាពរដ្ឋបាល។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ដកហូត GLA សម្រាប់គ្រឹះស្ថាន និងអាជីវកម្មដែលបានទទួល GLA ប៉ុន្តែមិនបានចូលរួមក្នុងសកម្មភាពនាំចេញ ដើម្បីផ្តល់ដល់សហគ្រាស និងគ្រឹះស្ថាននាំចេញផ្លែស្រកានាគដែលត្រូវការជំនួយ។

កែច្នៃផ្លែស្រកានាគដើម្បីនាំចេញ

ម៉្យាងវិញទៀត កសិករ និងអាជីវករបានស្នើឱ្យបង្កើតបន្ទប់ពិសោធន៍ដើម្បីសាកល្បងផលិតផលកសិកម្ម រួមទាំងផ្លែស្រកានាគស្រស់នៅត្រង់តំបន់ Lam Dong ។ ទាំងអស់ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងគ្រប់គ្រងត្រឹមត្រូវនៅតំបន់វត្ថុធាតុដើម បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់អាជីវកម្មក្នុងការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេ មុនពេលនាំចេញ...

បច្ចុប្បន្ន ផ្លែស្រកានាគ Lam Dong មានវត្តមាននៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ពិភពលោកជាច្រើនដូចជា៖ ជប៉ុន កូរ៉េ ឥណ្ឌា អឺរ៉ុប ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារនាំចេញសំខាន់នៅតែជាប្រទេសចិន (ស្មើនឹង 80%)។ ខេត្ត​បាន​កំណត់​យក​ផ្លែ​ស្រកានាគ​ជា​ផលិតផល​សំខាន់​ដែល​មាន​គុណសម្បត្តិ​ប្រៀបធៀប​ដែល​តំបន់​ផ្សេង​មិន​មាន។ អាច​និយាយ​បាន​ថា លក្ខខណ្ឌ​ធម្មជាតិ និង​ដី​សមរម្យ​បង្កើត​កសិផល​ប្រកបដោយ​គុណភាព​ល្អ ស្រស់​ស្អាត​។

ជាងនេះទៅទៀត ផលិតផលកសិកម្មនេះត្រូវបានការពារក្នុងប្រទេសចំនួន 13 សម្រាប់សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រសម្រាប់ផ្លែស្រកានាគ។ ដូច្នេះខេត្តនឹងផ្តោតលើគោលនយោបាយលើកកម្ពស់គុណភាពផ្លែស្រកានាគ ដោយអនុវត្តនូវដំណើរការកសិកម្មល្អបំផុតស្របតាមស្តង់ដារ GlobalGAP និងសរីរាង្គ ដើម្បីនាំចេញកាន់តែខ្លាំងទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា អឺរ៉ុប អាមេរិក ជប៉ុន កូរ៉េ អូស្ត្រាលី រុស្ស៊ី ឥណ្ឌា និងបណ្តាប្រទេសមជ្ឈិមបូព៌ា។ ជាការកត់សម្គាល់ ការលើកកម្ពស់ផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ការប្រើប្រាស់ និងការនាំចេញផ្លែស្រកានាគ គឺជាគោលដៅ ហើយក៏ជាភារកិច្ចដ៏សំខាន់មួយរបស់វិស័យកសិកម្មខេត្ត ក៏ដូចជាមូលដ្ឋានពាក់ព័ន្ធនាពេលខាងមុខ។

យោងតាមលោក Nguyen Hoang Phuc អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្តបានឲ្យដឹងថា ឧស្សាហកម្មកំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងអនុវត្តផែនការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មផ្លែស្រកានាគក្នុងខេត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ជាពិសេសផ្តោតលើដំណោះស្រាយជំរុញផលិតកម្ម ប្រើប្រាស់ និងនាំចេញផ្លែស្រកានាគប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ដំណោះស្រាយសំខាន់ៗមួយចំនួនរបស់ខេត្ត Lam Dong ក្នុងការកសាងយីហោផ្លែស្រកានាគក្នុងស្រុកគឺរៀបចំផលិតកម្មស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។ រៀបចំតំបន់ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយដំណាំឱ្យស្មើនឹង 60-70% នៃទិន្នផល ដំណាំចម្បង 30-40% ធានាការផ្គត់ផ្គង់មានស្ថេរភាព កែលម្អគុណភាព និងការរចនា ខណៈពេលដែលនៅតែធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាព និងតាមដានចំណីអាហារ។

ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជា និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល៖ អនុវត្តដំណើរការផលិតកម្មកម្រិតខ្ពស់ (GlobalGAP, សរីរាង្គ) បច្ចេកទេសកសិកម្មទំនើប (ជួររាងអក្សរ T ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសន្សំថាមពលដោយស្វ័យប្រវត្តិ ភ្លើងសន្សំថាមពល) ការវិនិយោគលើដំណើរការស៊ីជម្រៅ និងការអភិរក្សក្រោយការប្រមូលផល ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ និងការប្រកួតប្រជែង។

ដំណោះ​ស្រាយ​សំខាន់​មួយ​គឺ​ការ​ផលិត​ដោយ​សុវត្ថិភាព​ក្នុង​គោល​បំណង​កសិកម្ម​និរន្តរភាព។ ជាពិសេសកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ជីគីមី និងនិយតករការលូតលាស់ គោលបំណងប្រើប្រាស់ថ្នាំកសិកម្មជីវសាស្រ្ត និងបង្កើនការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ។ មានបំណងប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន បំពេញតាមស្តង់ដារតឹងរឹងនៃតម្រូវការទីផ្សារ។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត រហូតមកដល់ពេលនេះ ផលិតកម្មផ្លែស្រកានាគតាមស្តង់ដារ VietGAP ក្នុងខេត្តទាំងមូលសម្រេចបាន ៨.៥៤១/២៥.៨០០ ហិកតា ស្មើនឹង ៣៣.១% ផ្ទៃដី GlobalGAP ៤៥៣ ហិកតា សម្រេចបាន ១.៧៦% សរីរាង្គ ១២៤.៥ ហិកតា ស្មើនឹង ០.៤៨%។ ដល់ឆ្នាំ 2030 ខេត្ត Lam Dong ខិតខំរក្សាស្ថិរភាពផ្ទៃដីផ្លែស្រកានាគឱ្យបាន 25,000 ហិកតា និងបង្កើនអត្រាផលិតកម្មផ្លែស្រកានាគឆ្ពោះទៅរកសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ កសិកម្មបៃតង និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្ទៃដីផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP នឹងកើនឡើងពី ១៧.៥០០ ទៅ ១៨.៧៥០ ហិកតា តំបន់ដែលបញ្ជាក់ដោយ GlobalGAP នឹងឡើងដល់ ១០% (២.៥០០ ហិកតា) ហើយផ្ទៃដីផលិតក្នុងទិសដៅសរីរាង្គនឹងឡើងដល់ ៥% (១.២៥០ ហិកតា)។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/lam-gi-de-san-xuat-tieu-thu-xuat-khau-thanh-long-ben-vung-388728.html