បង្កើតភាពរីកចម្រើននៃគុណភាពជាមួយនឹងប្រភេទកាហ្វេពិសេស

ឡាំដុង មិនត្រឹមតែមានគុណប្រយោជន៍លើផ្ទៃដីធំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានពូជកាហ្វេល្អៗ ដែលអាចបង្កើតការទម្លាយគុណភាព និងតម្លៃផងដែរ។

សួនកាហ្វេរបស់លោក Nguyen Quoc Trang នៅឃុំ Thuan An (ខាងស្តាំនៃរូបថត) ទទួលបានទិន្នផលសណ្តែកប្រហែល ៥ តោន/ហិកតា។

វល្លិកាហ្វេគឺជាពូជកាហ្វេដែលមានដើមកំណើត ជាលក្ខណៈពិសេសរបស់ប្រជាជននៅក្នុងឃុំមួយចំនួនដូចជា ថាន់អាន ដាកមីល... បច្ចុប្បន្ននេះ ពូជកាហ្វេនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងលទ្ធផលវិជ្ជមានដោយប្រជាជន សហករណ៍ និងអាជីវកម្មមួយចំនួន។

លោក Nguyen Quoc Trang ឃុំ Thuan An បាននិយាយថា ពូជចាស់បន្ទាប់ពីគ្រួសាររបស់គាត់បានដាំឡើងវិញជាមួយនឹងពូជកាហ្វេ ដែលជាពូជដើមដែលទទួលស្គាល់ដោយមន្ទីរកសិកម្មខេត្ត ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចគឺខ្ពស់ជាងច្រើន។ ជាពិសេស គេអាចមើលឃើញពីគុណសម្បត្តិនៃពូជកាហ្វេនេះ ដូចជាដើមមិនសូវងាយនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺដូចជា ច្រែះ ផ្សិតពណ៌ផ្កាឈូក អាន់ត្រាណូស និងផ្កា និងផ្លែឈើក្នុងបរិមាណច្រើន។

ចម្ការ​កាហ្វេ​របស់​គាត់​អាច​ផ្តល់​ទិន្នផល​សណ្តែក​ប្រហែល ៤ ទៅ ៥ តោន​ក្នុង​មួយ​ហិកតា ទិន្នផល​ខ្ពស់​ប្រហែល ០.៥ - ១ តោន​ក្នុង​មួយ​ហិកតា ដូច្នេះ​ប្រសិទ្ធភាព​សេដ្ឋកិច្ច​មាន​ស្ថិរភាព​ជាង។ គ្រួសារ​របស់​គាត់​បាន​ដាំ​ដើម​កាហ្វេ​ចំនួន ៥ លើ ៧ ហិកតា។

យោងតាមលោក Phan Ba Tinh ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Thuan An បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំមានផ្ទៃដីដាំដុះកាហ្វេដែលមានការបញ្ជាក់ជាង 500 ហិកតា ស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ កសិកម្ម បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ ភាគច្រើនត្រូវបានដាំដុះដោយប្រជាជនក្នុងស្រុក ដោយប្រើប្រាស់ពូជកាហ្វេពិសេសក្នុងស្រុក ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិលេចធ្លោជាច្រើន ទាំងផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។

គម្រោងអភិវឌ្ឍន៍កាហ្វេពិសេសរបស់វៀតណាមក្នុងដំណាក់កាលឆ្នាំ ២០២១ - ២០៣០ មានគោលបំណងអភិវឌ្ឍកាហ្វេពិសេសនៅឃុំ Thuan An ដែលមានផ្ទៃដីសរុប ៦៧០ ហិកតានៅឆ្នាំ ២០២៥។

យោងតាមលោក Tinh ប្រជាជនក្នុងតំបន់បានលើកកម្ពស់ការផលិតពូជកាហ្វេពិសេស នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ដោយទទួលបានទិន្នផលជាមធ្យមពី 3 ទៅ 4 តោន/ហិចតា គឺជិតពីរដងធៀបនឹងអតីតកាល។ ជាពិសេស ដំណាំកាហ្វេមួយចំនួនបន្ទាប់ពីដាំឡើងវិញ និងផ្សាំមានទិន្នផល ៤.៥ - ៥តោន/ហិកតា។

ដូចគ្នាដែរ កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាគឺជាដំណាំដ៏រឹងមាំរបស់ប្រជាជនក្នុងវួដ Xuan Truong - Da Lat វួដ Lang Biang - Da Lat ហើយត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយដោយវិស័យមុខងារ និងតំបន់ក្នុងខេត្ត Lam Dong ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វិស័យមុខងារ និងមូលដ្ឋានក្នុងខេត្តបានផ្សព្វផ្សាយ និងកៀរគរប្រជាជនឱ្យដាំកាហ្វេឡើងវិញ ដោយប្រើប្រាស់ពូជកាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជា៖ TR4, TR9, TRS1, THA1, កាហ្វេវល្លិ និងតែកាហ្វេ ដែលនាំមកនូវផលិតភាពខ្ពស់ និងគុណភាពផលិតផលកាន់តែខ្ពស់...

មូលដ្ឋាននានាបន្តតស៊ូមតិ និងលើកទឹកចិត្តដល់ការបង្កើតសហករណ៍ និងសហករណ៍បន្ថែមទៀត ដែលតភ្ជាប់ផលិតកាហ្វេគុណភាពខ្ពស់ដូចជា 4C, RA, VietGAP, GlobalGAP, Faiftrade, organic... ដើម្បីបង្កើតផលិតផលកាហ្វេស្អាតគុណភាពខ្ពស់ ដែលបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនឡើង។

បើតាមថ្នាក់ដឹកនាំមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ថ្នាក់ដឹកនាំខេត្តបានយកចិត្តទុកដាក់ និងដឹកនាំការងារបង្កាត់ពូជ អនុវត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនូវខ្លឹមសារនៃដំណោះស្រាយរបស់គណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត និងក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត ស្តីពីការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ និងកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក វិស័យមុខងារ និងមូលដ្ឋានបានរឹតបន្តឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យទីផ្សារ ដើម្បីធានាថាពូជរុក្ខជាតិ និងសត្វមានប្រភពដើម ប្រភពដើម និងគុណភាព។

ខេត្តបន្តស្រាវជ្រាវ ផ្ទេរ និងអនុវត្តពូជស្តង់ដារដែលពាក់ព័ន្ធជាមួយ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ វាបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់អាជីវកម្មក្នុងការវិនិយោគ ស្រាវជ្រាវ និងផលិតរុក្ខជាតិ និងពូជស្តង់ដារ ពូជពិសេស រួមទាំងកាហ្វេផងដែរ។

ការបង្កើតតំបន់ដាំដុះដែលសមរម្យសម្រាប់ពូជកាហ្វេជាក់លាក់ត្រូវបានយកមកពិចារណា។ គោលដៅរបស់ខេត្តគឺដើម្បីបង្កើតឯកសណ្ឋាននៅក្នុងពូជ ដំណើរការថែទាំ ផលិតផលជាមួយនឹងការរចនា និងគុណភាព។

តាមរយៈការធ្វើដូចនេះ Lam Dong នឹងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលបន្ថែមទៀតសម្រាប់ខេត្តក្នុងការកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្មគុណភាពខ្ពស់ និងទាក់ទាញការវិនិយោគលើការប្រើប្រាស់ និងការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/tao-dot-pha-ve-chat-luong-voi-giong-ca-phe-dac-san-382035.html