តាងនាមអ្នកបោះឆ្នោតក្រុង Dong Trieu ក្នុងសម័យប្រជុំលើកទី ១៤ នៃក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្តលើកទី ១៤ អាណត្តិ ២០២១-២០២៦ ប្រតិភូ Nguyen Thi Vinh គណៈប្រតិភូក្រុង Dong Trieu បានចោទសួរថា៖
ក្នុងនាមជាខេត្ត ទេសចរណ៍ សេវាកម្មមួយ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ខេត្ត Quang Ninh តែងតែផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ និងអនុវត្តដំណោះស្រាយស្របគ្នា និងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ ទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ អនាម័យ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរ ដោយហេតុនេះ រួមចំណែកកសាងរូបភាពមិត្តភាព ភាពទាក់ទាញ និងសុវត្ថិភាពនៃទេសចរណ៍ Quang Ninh។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ថែមពីលើលទ្ធផលដែលសម្រេចបាន សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យនៅក្នុងខេត្តនៅតែបង្ហាញឱ្យឃើញនូវចំណុចខ្វះខាត និងកម្រិតជាច្រើន។ យោងតាមរបាយការណ៍របស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបានឲ្យដឹងថា រយៈពេល៦ខែដើមឆ្នាំ២០២៣ មានករណីពុលអាហារក្នុងខេត្តចំនួន៣ករណី មានមនុស្សចំនួន១៣នាក់ឆ្លងកើនឡើង១ករណី បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នា ។
ខ្ញុំសូមស្នើឱ្យប្រធានមន្ទីរ សុខាភិបាល ជូនដំណឹងអំពីស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន និងដំណោះស្រាយនៃឧស្សាហកម្មនាពេលខាងមុខ ដើម្បីពង្រឹងសន្តិសុខ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងស្ថានភាពថ្មី ជាពិសេសនៅពេលទេសចរណ៍ខេត្ត Quang Ninh កំពុងងើបឡើងវិញយ៉ាងខ្លាំង ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករ។
ប្រធាននាយកដ្ឋានសុខាភិបាល Nguyen Trong Dien បានឆ្លើយតបថា៖
1. ស្ថានភាពគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងខេត្ត៖
បច្ចុប្បន្ននេះ តាមស្ថិតិខេត្តទាំងមូលមានគ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរចំណីអាហារចំនួន ៤៨.៦៨៤ សហគ្រាស ក្នុងនោះគ្រឹះស្ថានគ្រប់គ្រងដោយវិស័យសុខាភិបាលចំនួន ១០.៧៥៧ គ្រឹះស្ថាន (១.៨៦០ គ្រឹះស្ថានគ្រប់គ្រងដោយថ្នាក់ខេត្ត គ្រឹះស្ថានចំនួន ៣.៨២១ នៅថ្នាក់ស្រុក និង ៥.០៧៦ គ្រឹះស្ថានគ្រប់គ្រងដោយថ្នាក់ឃុំ)។
អស់ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានក្លាយជាទម្លាប់បន្តិចម្តងៗ។ មិនមានករណីពុលអាហារទ្រង់ទ្រាយធំពាក់ព័ន្ធនឹងមនុស្សជាង៣០នាក់ក្នុងខេត្តនេះទេ ហើយក៏មិនមានអ្នកស្លាប់ដោយសារការពុលអាហារនៅតាមគ្រឹះស្ថានគ្រប់គ្រងចំណីអាហារដែរ ។ ក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 វិស័យសុខាភិបាលបានត្រួតពិនិត្យនិងត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដាច់ខាតសម្រាប់ប្រតិភូជាតិនិងអន្តរជាតិដែលចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ៗចំនួន 30 នៅក្នុងខេត្ត។ ធានាសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរជាង 8.5 លាននាក់មក Quang Ninh កើនឡើង 61% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។
ទោះបីជាយ៉ាងណា ក្នុងរយៈពេល៦ខែដើមឆ្នាំ២០២៣ ខេត្តនេះមានករណីពុលអាហារចំនួន៣ករណី ដោយមានអ្នកឆ្លងចំនួន១៣នាក់ (អត្រា ០,៩៦/១០០,០០០នាក់) ដែលករណីទាំងអស់នេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមអង្គភាពវេជ្ជសាស្ត្រសម្រាប់ការព្យាបាលបន្ទាន់ ការព្យាបាលទាន់ពេលវេលា និងការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃសុខភាពអ្នកជំងឺ មិនមានការស្លាប់ដោយសារការពុលអាហារនោះទេ។ ក្រសួងសុខាភិបាល បានណែនាំឲ្យអនុនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ធ្វើការសម្របសម្រួល និងសកម្មជាមួយអង្គភាពវេជ្ជសាស្រ្ដ ដើម្បីដាក់ចេញវិធានការទប់ស្កាត់ការពុលអាហារជាបន្ទាន់ ទប់ស្កាត់ការកើតឡើងវិញនៃការពុលអាហារ ដែលបង្កឱ្យមានការភិតភ័យដល់ប្រជាពលរដ្ឋ និងភ្ញៀវទេសចរ។ ប្រកាស និងស៊ើបអង្កេតស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់ក្រសួងសុខាភិបាល (ចំនួនករណី និងចំនួនអ្នកឆ្លងតិចជាង ១០ ករណីក្នុងមួយឆ្នាំ និងតិចជាង ៦.០/១០០.០០០ នាក់)។
បច្ចុប្បន្ននេះ ការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងវិស័យនេះនៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាក បញ្ហាប្រឈម ដែនកំណត់ ការលំបាក និងភាពមិនគ្រប់គ្រាន់ ហើយនៅតែមានការពុលអាហារ និងបញ្ហារំលាយអាហារមួយចំនួនដែលកើតឡើងនៅតាមគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ។
ជាក់ស្តែង បន្ទាប់ពី រយៈពេល 12 ឆ្នាំនៃការអនុវត្តច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារលេខ 55/2010/QH12 ចុះថ្ងៃទី 17 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2010 និងរយៈពេល 5 ឆ្នាំនៃការអនុវត្តក្រឹត្យលេខ 15/2018/ND-CP ចុះថ្ងៃទី 2 ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2018 របស់រដ្ឋាភិបាល (តទៅនេះហៅថា អនុក្រឹត្យលេខ 15) នៃច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ មានចំណុចខ្វះខាតជាច្រើនក្នុងដំណើរការអនុវត្ត ដូចជាការពង្រីកវិសាលភាពនៃសហគ្រាសដែលមិនចាំបាច់ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់សិទ្ធិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក៏ដូចជាការពង្រីកវិសាលភាពនៃគ្រឹះស្ថានដែលត្រូវបានលើកលែងពីការផ្ដល់វិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់សិទ្ធិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ បទប្បញ្ញត្តិនេះនាំឱ្យមានការលំបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងនៃក្រុមនៃគ្រឹះស្ថាននេះ។
បច្ចុប្បន្នវិស័យសុខាភិបាលគ្រប់គ្រងបាន ១០.៧៥៧ គ្រឿង (ថ្នាក់ខេត្តគ្រប់គ្រងបាន ១.៨៦០ គ្រឿង ថ្នាក់ស្រុក៖ ៣.៨២១ គ្រឿង ថ្នាក់ឃុំគ្រប់គ្រង ៥.០៧៦ គ្រឿង)។ ធនធានមនុស្សនៅមានកម្រិតនៅឡើយ ដូច្នេះការអនុវត្តខ្វះស៊ីជម្រៅ ការធ្វើសមកាលកម្ម និងប្រសិទ្ធភាព។
គ្រឿងបរិក្ខារដែលមិនមានសិទ្ធិទទួលបានវិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់គុណភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ មិនត្រូវបានវាយតម្លៃដោយអាជ្ញាធរមានសមត្ថកិច្ចសម្រាប់លក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារមុនពេលដំណើរការ ហើយការមិនជូនដំណឹងយ៉ាងសកម្មដល់អាជ្ញាធរអំពីផលិតកម្ម និងសកម្មភាពអាជីវកម្ម និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារ នឹងធ្វើឱ្យអាជ្ញាធរគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារមានការលំបាកយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការចាប់យក និងគ្រប់គ្រងកន្លែងនោះ។
ក្នុងខេត្តមានគ្រឹះស្ថានលក់អាហារតាមដងផ្លូវចំនួន ២,២៥១ កន្លែង ដែលគ្មានវិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីពាណិជ្ជកម្ម ដូច្នេះពិបាកក្នុងការធ្វើបញ្ជី ស្នើសុំការត្រួតពិនិត្យប្រចាំឆ្នាំតាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់រដ្ឋាភិបាល និងអធិការកិច្ចខេត្ត។ ផ្ទុយទៅវិញ ចាំបាច់ត្រូវត្រួតពិនិត្យ និងស្នើសុំការត្រួតពិនិត្យនៅពេលដែលមានសញ្ញានៃការរំលោភបំពាន ដែលនៅពេលនោះគ្រឹះស្ថានបានដំណើរការអស់រយៈពេលជាយូរ ហើយសម្រាប់គ្រឹះស្ថានផលិតកម្មខ្នាតតូច វដ្តជីវិតផលិតផលអាចនឹងបញ្ចប់ ហើយផលិតផលត្រូវបានលក់អស់នៅលើទីផ្សារ។
ក៏មានមុខវិជ្ជាដែលផលិត និងជួញដូរអាហារដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ប្រាក់ចំណេញផងដែរ។ វាក៏មានបាតុភូតនៃការជួយដល់ការបំពានដូចជា ទំនិញរត់ពន្ធ ទំនិញមិនស្គាល់ប្រភពដើម សារធាតុគីមី សារធាតុបន្ថែមអាហារ ដែលមិនមាននៅក្នុងបញ្ជីនៃការប្រើប្រាស់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ក្រមសីលធម៌អាជីវកម្មមិនត្រូវបានគោរព។
អ្នកប្រើប្រាស់មួយចំនួនធំនៅតែមានប្រធានបទអំពីសុខភាពរបស់ពួកគេ ដូច្នេះពួកគេនៅតែមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលម្ហូបអាហារ និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារ។ ពួកគេមិនបានយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការរកឃើញ និងជូនដំណឹងដល់អាជ្ញាធរភ្លាមៗអំពីគ្រឹះស្ថានដែលបំពានលើបទបញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីចាត់ចែងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងតាមច្បាប់។
នៅក្នុងនិន្នាការសង្គម សកម្មភាពពាណិជ្ជកម្មតាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិកកំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស អាជីវកម្មអាហារតាមអ៊ីនធឺណិតកំពុងរីកចម្រើន ប៉ុន្តែបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការគ្រប់គ្រង និងការតាមដាននៃអង្គភាពអាជីវកម្មនៅតែខ្វះខាត ដែលនាំទៅដល់ស្ថានភាពដែលអាជីវកម្មទាំងនេះ និងគុណភាពផលិតផលនៅលើទីផ្សារមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។
2. ដំណោះស្រាយ៖
ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅតាមគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ (ផ្ទះបាយសមូហភាព ភោជនីយដ្ឋាន ភោជនីយដ្ឋាន។ល។) ត្រូវតែមានដំណោះស្រាយស៊ីសង្វាក់គ្នា ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារចាប់ពីដំណាក់កាលនៃការធ្វើកសិកម្ម ការកែច្នៃបឋម ការចាប់ ការប្រមូលផល និងការផលិត និងការជួញដូរអាហារ និងគ្រឿងផ្សំម្ហូបអាហារ។ ដូច្នេះ វាទាមទារឱ្យមានការចូលរួម និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការយ៉ាងខ្លាំងពីគ្រប់កម្រិត គ្រប់វិស័យ និងសហគមន៍អ្នកប្រើប្រាស់។ ដើម្បីផ្តោតលើការដឹកនាំ និងទិសដៅនៃការអនុវត្តយ៉ាងខ្លាំងក្លា និងស៊ីសង្វាក់គ្នាពីខេត្តដល់ថ្នាក់មូលដ្ឋានលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅ និងតម្រូវការដែលបានកំណត់ មន្ទីរសុខាភិបាលបានដាក់ចេញនូវការងារ និងដំណោះស្រាយសំខាន់ៗមួយចំនួនដូចខាងក្រោម៖
បន្តអនុវត្តឱ្យបានហ្មត់ចត់ តឹងរ៉ឹង និងមានប្រសិទ្ធភាព សេចក្តីណែនាំលេខ ១៧-CT/TW របស់លេខាធិការដ្ឋានស្តីពីការពង្រឹងសន្តិសុខ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងស្ថានភាពថ្មី; ផែនការលេខ 143/KH-UBND ចុះថ្ងៃទី 30 ឧសភា ឆ្នាំ 2023 របស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Quang Ninh ស្តីពីការអនុវត្តសេចក្តីណែនាំលេខ 17-CT/TW ចុះថ្ងៃទី 21 ខែតុលា ឆ្នាំ 2022 របស់លេខាធិការដ្ឋាន និងផែនការលេខ 280-KH/TU ចុះថ្ងៃទី 27 ខែមីនា ឆ្នាំ 2023 នៃគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍ខេត្ត Quang Ninh។ ពង្រឹងការដឹកនាំ និងទិសដៅរបស់គណៈកម្មាធិការបក្ស អង្គការបក្ស និងអាជ្ញាធរគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់លើសន្តិសុខ និងសុវត្ថិភាពស្បៀងអាហារ។ ការធានាសន្តិសុខ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រូវតែចាត់ទុកថាជាកិច្ចការទៀងទាត់នៃប្រព័ន្ធនយោបាយទាំងមូល។ ពង្រឹងការទទួលខុសត្រូវក្នុងការគ្រប់គ្រងរដ្ឋលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ពង្រឹងការដឹកនាំ និងទិសដៅរបស់គណៈកម្មាធិការបក្ស អង្គការបក្ស និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន។ ប្រធានទីភ្នាក់ងារ និងអង្គភាពត្រូវតែទទួលខុសត្រូវចំពោះការរំលោភលើច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដល់អង្គការ និងបុគ្គលណាដែលធ្វេសប្រហែស និងមិនទទួលខុសត្រូវក្នុងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
មន្ទីរសុខាភិបាលបន្តដឹកនាំយ៉ាងសកម្មក្នុងការអនុវត្តវិធានការទប់ស្កាត់ការពុលអាហារនៅតាមគ្រឹះស្ថានផ្តល់ម្ហូបអាហារ ផ្ទះបាយសមូហភាពក្នុងសួនឧស្សាហកម្ម សាលារៀន ភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារ តំបន់ទេសចរណ៍ ពិធីបុណ្យ សន្និបាត និងអាហារតាមដងផ្លូវ។ បង្កើត និងបង្កើតគំរូនៃចំណុចត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយរួម និងភោជនីយដ្ឋាន បន្ទាប់មកចម្លងពួកវាឡើងវិញ។ នាពេលខាងមុខ ត្រូវបន្តសម្របសម្រួលជាមួយវិស័យសមាជិកនៃគណៈកម្មាធិការដឹកនាំអន្តរផ្នែកសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីគ្រប់គ្រងផ្ទះបាយសមូហភាពនៅក្នុងសាលារៀន សួនឧស្សាហកម្ម រោងចក្រ សហគ្រាស គ្រឹះស្ថានផ្តល់ម្ហូបអាហារនៅតំបន់ទេសចរណ៍ដែលមានមនុស្សច្រើន ផ្ទះបាយនៅលើកប៉ាល់ទេសចរណ៍ជាដើម ដើម្បីគ្រប់គ្រង និងទប់ស្កាត់ការពុលអាហារ និងជំងឺដែលបណ្តាលមកពីអាហារ។
ពង្រឹងទំនាក់ទំនងព័ត៌មាន និងអប់រំ ជាពិសេសទំនាក់ទំនងដើម្បីផ្លាស់ប្តូរឥរិយាបថ។ ផ្តល់ព័ត៌មានទាន់ពេលវេលា ត្រឹមត្រូវ និងស្មោះត្រង់លើបញ្ហាទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ រួមបញ្ចូលការងារធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងសកម្មភាពទៀងទាត់របស់កោសិកាបក្ស និងគណៈកម្មាធិការបក្សមូលដ្ឋានក្នុងវិស័យសុខាភិបាលទាំងមូល។ សម្របសម្រួលជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលទំនាក់ទំនងខេត្ត ដើម្បីបង្កើនរយៈពេល និងភាពញឹកញាប់នៃការផ្សាយ និងរាយការណ៍លើកាសែត Quang Ninh វិបផតថលព័ត៌មានអេឡិចត្រូនិកខេត្ត និងប្រព័ន្ធវិទ្យុថ្នាក់ឃុំ ស្តីពីការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ អំពីហានិភ័យនៃការបាត់បង់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងប្រើប្រាស់វិធានការឃោសនាជាច្រើន ដើម្បីបញ្ជូនសារ និងព្រមានអំពីការបាត់បង់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារដល់កម្មាភិបាល សមាជិកបក្ស និងប្រជាជនគ្រប់ស្រទាប់វណ្ណៈ។ លើកកម្ពស់ការយល់ដឹងក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
ពង្រឹងការបណ្តុះបណ្តាលលើការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដល់មន្ត្រីដែលបម្រើការងារក្នុងការគ្រប់គ្រងពីថ្នាក់ខេត្តដល់ថ្នាក់ឃុំ ដោយផ្តល់អាទិភាពដល់ការបណ្តុះបណ្តាលលើការត្រួតពិនិត្យ តេស្ត ពិនិត្យសំណាក និងការស៊ើបអង្កេតការពុលអាហារ...
ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ ត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ជាពិសេសនៅថ្នាក់ស្រុក និងឃុំ និងដោះស្រាយការបំពានយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ម៉ឺងម៉ាត់ មិនអនុញ្ញាតឱ្យគ្រឹះស្ថានដែលមិនបំពេញលក្ខខណ្ឌកំណត់ឱ្យដំណើរការ។ ធ្វើអធិការកិច្ច និងការពិនិត្យលើការអនុវត្តភារកិច្ច និងភារកិច្ចក្នុងតំបន់ដែលត្រូវបានចាត់តាំង និងវិមជ្ឈការ; ដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដល់ភ្នាក់ងារ និងមន្ត្រីរាជការដែលមិនទទួលខុសត្រូវ និងខ្ជិលក្នុងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
បន្តរក្សា និងពង្រឹងបណ្តាញទូរស័ព្ទទាន់ហេតុការណ៍របស់នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ តាមរយៈលេខ ០៩១៨.៨១៥.៨១៥ ដើម្បីទទួលបានមតិកែលម្អពីប្រជាពលរដ្ឋលើការបំពាន។ លើកទឹកចិត្ត និងផ្តល់រង្វាន់ភ្លាមៗដល់អង្គការ និងបុគ្គលដែលផ្តល់ព័ត៌មានត្រឹមត្រូវ និងមានតម្លៃ ដើម្បីបម្រើការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
ប្រភព
Kommentar (0)