បន្ទាប់ពីស្រាវជ្រាវ និងសិក្សាពីកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វនៅ Vinh Long និង Can Tho នៅដើមឆ្នាំ 2023 លោក Tran Huu Thanh នៅភូមិទី 4 ឃុំ Bac Son (Do Luong) បានវិនិយោគលើជង្រុកដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វកណ្តៀរសម្រាប់បន្តពូជ។ លោកបានបោះទុនជាង ១ពាន់លានដុង ក្នុងការកសាងប្រព័ន្ធជង្រុកបិទជិតទំនើបនៅទីតាំងចំនួន២នៅឃុំ Bac Son និងឃុំ Dang Son។
ទ្រុង mink ត្រូវបានរចនាឡើងជាទ្រុងដែកកម្ពស់ប្រហែល 70cm ទទឹង 3 - 5m 2 អាស្រ័យលើចំនួនសត្វដែលរក្សាទុក រៀបចំនៅលើធ្នើរ 1-1.5m ពីជាន់សម្រាប់ខ្យល់ចេញចូល និងងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតទ្រុង។ ទ្រុងនីមួយៗមានទំហំធំទូលាយដើម្បីជួយ mink មានកន្លែងសម្រាប់ផ្លាស់ទី។ សម្អាតប្រចាំថ្ងៃ ធានាថាទ្រុងតែងតែស្អាត ស្ងួត និងជៀសវាងសំណើម។
នៅក្នុងទ្រុងមានកាមេរ៉ា សីតុណ្ហភាព និងម៉ែត្រទឹកដែលបានដំឡើងដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ទ្រុងត្រូវបានបែងចែកទៅជាតំបន់ដាច់ដោយឡែកពីគ្នា៖ តំបន់ចិញ្ចឹមបុគ្គល តំបន់បង្កាត់ពូជសម្រាប់គូស្នេហ៍ mink ដែលរៀបការហើយ តំបន់បង្កាត់ពូជសម្រាប់ mink ដែលទើបនឹងកើត... អាស្រ័យលើដំណាក់កាលអភិវឌ្ឍន៍ mink នឹងត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទ្រុងក្នុងសមាមាត្រ 1-2 ឬច្រើនជាងនេះ។ ចាប់ពីខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2023 ពូជ mink ចំនួន 30 គូមកពីខេត្ត Vinh Long ដែលមានតម្លៃជាង 600 លានដុង ត្រូវបានលោក Thanh នាំយកមកចិញ្ចឹម។
លោក ថាញ់ បានមានប្រសាសន៍ថា “ទោះបីជានេះជាសត្វចិញ្ចឹមថ្មីក៏ដោយ ខ្ញុំបានស្រាវជ្រាវ និងសិក្សាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ mink គឺប្រព័ន្ធទ្រុងត្រូវតែមានខ្យល់ និងត្រជាក់ក្នុងរដូវក្តៅ ក្តៅក្នុងរដូវរងា ហើយតែងតែស្អាត។
អាហារសំខាន់របស់សត្វឆ្មាគឺ ចេកទុំ និងត្រីទន្លេ បង្គា និងក្តាម។ ពួកគេត្រូវបានផ្តល់អាហារម្តងក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលរសៀល។ ដោយសារធម្មជាតិព្រៃរបស់វា សត្វឆ្មាជាធម្មតាដេកនៅពេលថ្ងៃ ហើយគ្រាន់តែក្រោកនៅពេលរសៀល និងពេលយប់ដើម្បីស្វែងរកអាហារ។ ទឹកសម្រាប់សត្វឆ្មាត្រូវតែស្អាត និងព្យាបាលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីចៀសវាងជំងឺទាក់ទងនឹងពោះវៀន។
ក្រោយចិញ្ចឹមបាន៩ខែ ហ្វូងមីងឥឡូវលូតលាស់ល្អដោយការបង្កាត់ពូជមីចំនួន៤គូ។ អ្នកស្រី Tran Thi Oanh កម្មការិនីទទួលបន្ទុកថែទាំកូនកណ្ដុរបានមានប្រសាសន៍ថា៖ កូនកណ្តុរបង្កើតកូនបាន ២ ក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ កូនកង្កែបនីមួយៗមាន ៣-៥ ក្បាល រដូវបង្កាត់មានរយៈពេលពីខែមីនា ដល់ខែកក្កដា។ អាចលក់ជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្ម ឬរក្សាទុកសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជ»។
បច្ចុប្បន្ននេះ កសិដ្ឋានរបស់លោក Thanh កំពុងផ្តោតលើការបង្កាត់ពូជ និងពង្រីកទំហំជង្រុក ដើម្បីឱ្យមានបរិមាណជីអង្កាមមានស្ថេរភាព មុននឹងភ្ជាប់ជាមួយទិន្នផល និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ការចិញ្ចឹមមី ការចំណាយដើមទុនដំបូងគឺខ្ពស់ណាស់ ប៉ុន្តែតម្លៃនៃការចិញ្ចឹមមានកម្រិតទាប ប្រភពអាហារមានក្នុងស្រុក មានការយកចិត្តទុកដាក់តិចតួច ហើយទិន្នផលមានស្ថេរភាព នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។
លោក ថាញ់ ថាញ់ បានមានប្រសាសន៍ថា “សត្វត្រកួតត្រូវបានកែច្នៃជាអាហារពិសេសៗដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានសាច់ផ្អែមឆ្ងាញ់ ទើបវាពេញនិយមនៅតាមភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារ។ បច្ចុប្បន្ននេះតម្រូវការទីផ្សាររបស់សត្វកណ្តៀរមានច្រើនណាស់ អាជីវករមកពីកន្លែងផ្សេងៗបានទាក់ទងមកយើងខ្ញុំដើម្បីបញ្ជាទិញសត្វឆ្មាសម្រាប់បង្កាត់ពូជ និងសាច់ civet ជាមុន ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នយើងមិនមានការផ្គត់ផ្គង់គ្រប់គ្រាន់ទេ”។
នៅតាមមូលដ្ឋានមួយចំនួន គំរូចិញ្ចឹមសត្វកណ្តៀរកំពុងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ ដូចជា Do Luong, Thanh Chuong, Quynh Luu... តាមការគណនា តម្លៃអាហារសម្រាប់សត្វកណ្តៀរក្នុងមួយថ្ងៃគឺត្រឹមតែប្រហែល 2,000-3,000 VND/civet ហើយគ្រួសារជាច្រើនថែមទាំងអាចចិញ្ចឹមវាក្នុងលក្ខណៈបិទជិត និងគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយ។
ទន្ទឹមនឹងនោះ ជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំ មីងញីដែលចិញ្ចឹមតាមផ្ទះអាចបង្កើតកូនបាន ២-៣ ក្បាល ហើយការទុកដាក់សំរាមនីមួយៗមាន ២-៥ ក្បាល។ ការបង្កាត់ពូជអំពិលទុំអាចលក់បានតម្លៃ ៦-៨លានដុង/គូ ក្រោយរយៈពេល២ខែ ៨-១០លានដុង/គូ ក្រោយរយៈពេល៣-៤ខែ ហើយសត្វកណ្ដៀងពាណិជ្ជកម្មមានតម្លៃចន្លោះពី ២.២-២.៥លានដុង/គីឡូក្រាម។ ជាការពិត ប្រសិនបើចិញ្ចឹមដោយជោគជ័យ និងមានទិន្នផលស្ថិរភាព សត្វកណ្ដៀងគឺជាប្រភេទសត្វដែលនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់បំផុត និងទទួលបានប្រាក់ចំណេញច្រើនជាងគេ បើធៀបនឹងការចិញ្ចឹមសត្វដទៃទៀត។
លោក Nguyen Ba Chau - អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Do Luong បានឲ្យដឹងថា៖ “នាពេលនេះ ស្រុកកំពុងជំរុញ និងគាំទ្រយ៉ាងសកម្មនូវគំរូផលិតកម្មឆ្ពោះទៅរកការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ បច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងជាមិត្តភាពបរិស្ថាន។ ចំពោះគំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វទន្សោងនេះគឺជាទិសដៅកសិកម្មថ្មី រួមជាមួយនឹងការវិនិយោគយ៉ាងក្លៀវក្លារបស់គ្រួសារ រដ្ឋាភិបាលគាំទ្រលើគ្រប់ផ្នែកនៃយន្តការ និងគោលនយោបាយ។
ប្រភព
Kommentar (0)