ប្រថុយនឹងការចិញ្ចឹមត្រីឆ្តោ ពូជត្រីថ្មី កសិករ Gia Lai ២នាក់ ជួបរឿងមិននឹកស្មានដល់ យករង្វាន់ធំ លក់ក្នុងតម្លៃ ១២ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម

លោក Nguyen Hung Hieu និងលោក Cao Minh Dien (ទាំងពីរនាក់នៅភូមិ An Xuan 3 ឃុំ Xuan An ទីក្រុង An Khe ខេត្ត Gia Lai) បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វក្រៀលនៅក្នុងធុងតង់។ គំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីប្រភេទថ្មីនេះ ដំបូងឡើយបាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ ដោយបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្មនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។

ឃុំ Xuan An មានបឹង និងស្រះជាច្រើន ក្នុងនោះបឹងវារីអគ្គិសនី An Khe មានប្រភពទឹកស្ថិរភាព។ ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីប្រភពទឹកដ៏បរិបូរណ៍ គ្រួសារជាច្រើនបានបង្កើតវារីវប្បកម្ម ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។

ដោយផ្អែកលើការវិភាគអំពីគុណសម្បត្តិ ក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2023 សមាគមកសិករនៃឃុំ Xuan An (ទីប្រជុំជន An Khe ខេត្ត Gia Lai ) បានដាក់ពង្រាយគំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីឆ្លាមនៅក្នុងតំបន់នេះ។ សមាគម​បាន​សម្របសម្រួល​ជាមួយ​ភ្នាក់ងារ​ជំនាញ​ដើម្បី​រៀបចំ​វគ្គ​បណ្តុះបណ្តាល និង​ផ្តល់​ការណែនាំ​បច្ចេកទេស​លើ​ការចិញ្ចឹម​ត្រី​ឆ្ដោរ​ដល់​កសិករ​ដែល​ខ្វះខាត​។

បន្ទាប់ពីបានចូលរួមវគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងសំដៅលើចំណេះដឹង និងបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមសត្វពីសៀវភៅ កាសែត និងគំរូពិតរួចមក នៅខែមិថុនា ឆ្នាំ 2023 លោក Nguyen Hung Hieu បានសាងសង់ធុងបង្កាត់ពូជចំនួន 9 មានប្រវែង 8 ម៉ែត្រ ទទឹង 2 ម៉ែត្រ ជម្រៅ 50-70 សង់ទីម៉ែត្រ ដោយមានបាតចងភ្ជាប់ជាមួយតង់ដើម្បីរក្សាទឹក។

បន្ទាប់​ពី​ដាក់​ធុង​រួចរាល់​ហើយ លោក Hung បាន​ទិញ​សាច់​ក្រក​ចំនួន ១ ម៉ឺន​ក្បាល​មក​ចិញ្ចឹម។ ដើម្បីស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នារវាង loach ដែលចិញ្ចឹមក្នុងបរិស្ថានធម្មជាតិ និងនៅក្នុងធុងដែលតម្រង់ជួរ គាត់បានបញ្ចេញ loach 3,000 ចូលទៅក្នុងស្រះ ហើយលើកនៅសល់នៅក្នុងធុងដែលគ្របដោយតង់។

ក្រោយ​ពី​ពិនិត្យ​រួច លោក ហៀវ បាន​ដឹង​ថា សត្វ​កណ្ដុរ​ដែល​ចិញ្ចឹម​ក្នុង​ស្រះ​ធម្មជាតិ​ស៊ី​ចំណី​ផ្លាកតុន និង​កម្ទេចកម្ទី​សរីរាង្គ ហើយ​អាច​ចិញ្ចឹម​បាន​តែ​ម្ដង​ក្នុង​រយៈពេល ២-៣ ថ្ងៃ​ប៉ុណ្ណោះ។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ការចិញ្ចឹមត្រីក្នុងស្រះគឺពិបាកគ្រប់គ្រង ពិបាកក្នុងការចាប់ និងបណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់ខ្ពស់។ សត្វកណ្ដៀរដែលចិញ្ចឹមក្នុងធុងដែលមានក្រណាត់ទេសឯក ត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរទឹកជាប្រចាំ ជាពិសេសក្នុងរដូវក្តៅ នៅពេលដែលសារាយដុះលូតលាស់ និងលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូច្នេះទឹកត្រូវតែផ្លាស់ប្តូររៀងរាល់ 3-4 ថ្ងៃម្តង។

ប៉ុន្តែការចិញ្ចឹមក្នុងធុងដែលមានជួរ ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការតាមដានការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍនៃ loach រកឃើញផ្សិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ភ្លាមៗ និងការប្រមូលផលបានយ៉ាងងាយស្រួល ជាមួយនឹងអត្រាបាត់បង់ទាប។

លោក Nguyen Hung Hieu និង​ភរិយា (ភូមិ An Xuan 3 ឃុំ Xuan An ក្រុង An Khe ខេត្ត Gia Lai) ចាប់​ឡុក​ទៅ​លក់។ តម្លៃ​ដើម​ត្របែក​គឺ​ពី​១០​ម៉ឺន​ទៅ​១២​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ រូបថត៖ N.M

ដើម្បីជម្នះដែនកំណត់នៃការចិញ្ចឹមសត្វក្រៀលក្នុងធុងដែលមានក្រណាត់ទេសឯក លោក ហៀវ បានរកឃើញវិធីបន្ថែមសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងបរិស្ថានធម្មជាតិ រក្សាតុល្យភាព pH និងដាក់ទានៅក្នុងធុងដើម្បីបង្កើតជាម្លប់ ជួយឱ្យសត្វក្អែកមានកន្លែងលាក់ខ្លួន និងកម្រិតការរីករាលដាលនៃជំងឺ។

លោក ហៀវ បានចែករំលែកថា "ត្រី Loach ជារឿយៗទទួលរងនូវការហើមពោះដោយសារការបរិភោគច្រើនពេក និងផ្សិតដែលកាត់បន្ថយការស្រូបយកអុកស៊ីហ្សែន និងធ្វើឱ្យការលូតលាស់យឺត។ ដូច្នេះហើយទើបប្រភពទឹកស្អាត និងបរិយាកាសចិញ្ចឹមមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ គឺត្រូវការជាចាំបាច់សម្រាប់ត្រី loach ដើម្បីលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍប្រកបដោយស្ថិរភាព"។

បើ​តាម​លោក ហៀវ កូន​ប្រហិត​ដែល​ទិញ​នោះ​ត្រូវ​បាន​ចិញ្ចឹម​ប្រហែល​មួយ​ខែ​ហើយ​បន្ទាប់​មក​បំបែក​ជា​បណ្តើរៗ​ទៅ​ក្នុង​ធុង​តាម​អាយុ​របស់​វា។

ដោយ​មាន​ដុំ​ធំៗ លោក ហៀវ ចិញ្ចឹម​ត្រី ២០០​ក្បាល​ក្នុង​មួយ​ម២ ដោយ​ចិញ្ចឹម​វា​ពីរដង​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​នៅពេល​ព្រឹក​ព្រលឹម និង​រសៀល​ដោយ​មាន​អាហារ​គ្រប់គ្រាន់​។ អាហារមានកន្ទក់ចម្រុះ និងផ្លែឈើមួយចំនួនដូចជា ចេក ល្ហុង មឹក និងល្ពៅ។ ក្រោយ​ការ​ចិញ្ចឹម​បាន​រយៈពេល ៤-៦ ខែ កូន​ត្រី​ឡើង​ទម្ងន់ ២០-៣០ ត្រី​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម ហើយ​អាច​លក់​បាន។

“សាច់ក្រកត្រូវបានលក់ដោយគ្រួសារដល់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ និងភោជនីយដ្ឋាន និងកន្លែងហូបចុកមួយចំនួនក្នុងទីក្រុងក្នុងតម្លៃពី 100,000-120,000 ដុង/គីឡូក្រាម។​ សាច់ក្រកមានឆ្អឹងទន់ៗ ពេលស្ងោរ ចៀន អាំង សាច់គឺរឹង ផ្អែម ក្លិនក្រអូប មិនអន់ជាងត្រីថ្មព្រៃ ហើយឆ្ងាញ់ដូចត្រីទន្លេ។

ដោយសារ​ចំនួន​មាន​កំណត់ ច្រើន​តែ​មិន​គ្រប់​គ្រាន់​សម្រាប់​លក់។ នាពេលខាងមុខ ខ្ញុំនឹងសាងសង់ធុងបន្ថែមទៀត ដើម្បីពង្រីកគំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីឆ្អឹងខ្ចី” - លោក Hieu បានជូនដំណឹង។

ក្រោយ​ពី​លែង​កូន​ត្រី​ហើយ ចិញ្ចឹម​បាន​៤-៦​ខែ កូន​ត្រី​ឡើង​ទម្ងន់​២០-៣០​ត្រី​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ហើយ​អាច​លក់​បាន​តម្លៃ​គល់​ឆ្អឹងខ្ចី​១០​ម៉ឺន-១២​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ។ រូបថត៖ ង៉ុកមិញ។

កាលពីដើមខែកុម្ភៈកន្លងទៅ លោក Cao Minh Dien ក៏បានទិញដំឡូងបារាំងចំនួន 30,000 ក្បាល ហើយបែងចែកវាទៅជាធុងពីរដែលដាក់លើក្រណាត់សម្រាប់ចិញ្ចឹម។ ក្រៅពីកន្ទក់ និងមើម និងផ្លែឈើ លោក ឌៀន ក៏បានចិញ្ចឹមដង្កូវនាងដែរ ដើម្បីឲ្យវាមានសុខភាពល្អ និងលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

“ត្រី Loach មានគ្រប់សត្វ ដូច្នេះខ្ញុំធ្វើពិពិធកម្មអាហាររបស់ពួកគេជាមួយនឹងផលិតផលកសិកម្មដែលមាននៅក្នុងតំបន់ ដោយកាត់បន្ថយការចំណាយលើការទិញអាហារ។

បន្ថែមពីលើអាហារខ្ញុំយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះប្រភពទឹក។ ខ្ញុំ​យក​តែ​ទឹក​ពី​អាង​វារីអគ្គិសនី​អាន​ខេ ចូល​ក្នុង​ធុង ឬ​ម៉ាស៊ីន​បូម​ទឹក​ដែល​បាន​ព្យាបាល​ដោយ​អណ្តូង។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងគំរូបសុសត្វមួយចំនួននៅក្នុងឃុំ ការចិញ្ចឹមត្រីប្រាមានការវិនិយោគដំបូងទាប មិនទាមទារបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ មិនចំណាយពេលច្រើនក្នុងការថែទាំ និងមិនត្រូវការផ្ទៃដីធំ។ ខ្ញុំ​ឃើញ​ថា​គំរូ​ការ​ចិញ្ចឹម​ត្រី​ឆ្ដោរ​មាន​ភាព​រីក​ចម្រើន​ខ្លាំង​ណាស់» - លោក ឌៀន បាន​សារភាព។

ដោយវាយតម្លៃលើគំរូចិញ្ចឹមគោនៅតំបន់នោះ លោកស្រី Dang Thi Thuy Dao ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Xuan An ក្រុង An Khe (ខេត្ត Gia Lai) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “រហូតមកដល់ពេលនេះ ឃុំមាន 10 គ្រួសារចូលរួមជាគំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វ។

សមាគមបន្តតាមដាន និងគាំទ្រដល់គ្រួសារដែលចិញ្ចឹមសត្វព្រៃតាមបច្ចេកទេស។ រៀបចំការចុះសួរសុខទុក្ខសមាជិកកសិករដែលចង់រៀនចម្លងគំរូ និងអភិវឌ្ឍវារីវប្បកម្មក្នុងតំបន់។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/lieu-nuoi-ca-chach-sun-loai-ca-moi-la-2-ong-nong-dan-gia-lai-bat-ngo-trung-ban-120000-dong-kg-20241028155248929.htm