តម្លៃកាហ្វេសកលមិនបានធ្លាក់ចុះទេ អ្នកជំនាញព្យាករថា ផលិតកម្មកាហ្វេប្រេស៊ីលនឹងកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់រហូតដល់ឆ្នាំ២០២៥

យោងតាម Reuters អ្នកជំនាញបានព្យាករណ៍ថាផលិតកម្មកាហ្វេនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលនឹងកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ឆ្នាំ 2025 ដោយផលិតផលសំខាន់គឺការផលិតកាហ្វេ Robusta ។ សម្រាប់ប្រទេសដែលមានប្រវត្តិផលិតកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាលំដាប់ខ្ពស់ និងពេញនិយម នេះគឺមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។

កសិករក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលតម្រៀបកាហ្វេបន្ទាប់ពីប្រមូលផល។ ឥណទានរូបថត៖ Victor Moriyama, Bloomberg

អ្នកជំនាញពន្យល់ថា មូលហេតុចំបងគឺថា វដ្តនៃការផលិតកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកា ពីរឆ្នាំត្រូវបានរំខានដោយការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ជាពិសេសនៅឆ្នាំ 2020 ហើយបន្ទាប់មកឆ្នាំ 2021 វាលកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលបានជួបប្រទះនឹងគ្រោះរាំងស្ងួតដែលអូសបន្លាយបន្តបន្ទាប់ដោយការសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរ។

ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ប្រទេសនេះបានផលិតដំណាំកាន់តែច្រើនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ការកែលម្អនេះគឺដោយសារតែការទទួលយកនូវបច្ចេកទេសកសិកម្មមួយចំនួនដើម្បីទប់ទល់នឹងអាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរដែលបណ្តាលមកពីការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ដូចជាការកាត់ចេញ និងការពង្រីកប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ជាពិសេសសម្រាប់កាហ្វេ Robusta ។

លើសពីនេះ យោងតាមលោក Celso Vegro អ្នកស្រាវជ្រាវកាហ្វេនៅវិទ្យាស្ថានប្រេស៊ីលសម្រាប់ សេដ្ឋកិច្ច ឧស្សាហកម្ម (IEA) ការកើនឡើងនៃផលិតកម្មកាហ្វេក៏ដោយសារតែតំបន់ដាំដុះកាហ្វេ Robusta ដែលមានទីតាំងនៅភាគខាងជើង មិនបានជួបប្រទះនឹងការសាយសត្វនៅឆ្នាំនេះ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត យោងតាមសារព័ត៌មាន Al Jazeera កាហ្វេប្រភេទនេះក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងមានភាពធន់នឹងជំងឺប្រសើរជាងអារ៉ាប៊ីកា។

យោងតាមទិន្នន័យពីក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ជាតិរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីល (Conab) ទិន្នផលជាមធ្យមនៃវាលកាហ្វេ Robusta នៅក្នុងប្រទេសបានកើនឡើងប្រហែល 50% ក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំ ដែលឈានដល់ជាង 2,652 គីឡូក្រាម/ហិកតា។ Conab ក៏បានប៉ាន់ប្រមាណផងដែរថាដំណាំឆ្នាំ 2024 នៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលនឹងកើនឡើងដល់ 58 លានថង់ (ថង់នីមួយៗស្មើនឹង 60 គីឡូក្រាម) កើនឡើង 5% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន។

លោក Marcio Ferreira ប្រធានក្រុមនាំចេញ Cecafe បានប្រាប់រ៉យទ័រ ថា "យើងគ្មានការងឿងឆ្ងល់ទេថា ដំណាំនៅឆ្នាំក្រោយនឹងកាន់តែធំ ពង្រីកកំណើនរយៈពេល 4 ឆ្នាំ " ។ យោងតាមទិន្នន័យពីអង្គការកាហ្វេអន្តរជាតិ (IOC) អព្ភូតហេតុនៃការលូតលាស់បានកើតឡើងតែម្តងគត់ក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ប្រទេសប្រេស៊ីល ចាប់ពីឆ្នាំ ១៩៨៩ ដល់ឆ្នាំ ១៩៩២។

ការពង្រីកផលិតកម្មកាហ្វេប្រេស៊ីលកើតឡើងនៅពេលដែលប្រទេសវៀតណាម ដែលជាអ្នកផលិតដ៏ធំរបស់ Robusta ប្រឈមមុខនឹងការព្យាករណ៍អាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរនៅឆ្នាំនេះ ដែលបានជំរុញឱ្យតម្លៃកាហ្វេ ពិភពលោក ឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល 16 ឆ្នាំ។

Tận dụng cơ hội từ biến đổi khí hậu, Brazil nâng sản lượng cà phê lên mức kỷ lục

តារាងតម្លៃទីផ្សារកាហ្វេក្នុងស្រុក កត់ត្រានៅម៉ោង 5:00 ល្ងាច។ ថ្ងៃទី ២២ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៤

តម្លៃកាហ្វេពិភពលោក និងក្នុងស្រុកបានកត់ត្រានៅម៉ោង 5:00 ល្ងាច។ ថ្ងៃទី ២២ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៤

ជាពិសេស នៅចុងបញ្ចប់នៃវគ្គជួញដូរនៅថ្ងៃទី 21 ខែមីនា ឆ្នាំ 2024 តម្លៃកាហ្វេ Robusta នៅទីក្រុងឡុងដ៍សម្រាប់ការចែកចាយខែឧសភា ឆ្នាំ 2024 បានកើនឡើង 70 ដុល្លារ/តោន នៅ 3,385 ដុល្លារ/តោន ហើយសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនខែកក្កដា ឆ្នាំ 2024 កើនឡើង 67 ដុល្លារ/តោន នៅ 3,288 ដុល្លារ/តោន។ ដូចគ្នានេះដែរ តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាសម្រាប់ការចែកចាយខែឧសភា ឆ្នាំ 2024 បានកើនឡើង 3.3 សេន/ផោន នៅ 185.7 សេន/ផោន ហើយសម្រាប់ការចែកចាយខែកក្កដា ឆ្នាំ 2024 បានកើនឡើង 3.25 សេន/ផោន នៅ 184.65 សេន/ផោន។

នៅក្នុងទីផ្សារកាហ្វេក្នុងស្រុក នៅថ្ងៃទី 22 ខែមីនា ឆ្នាំ 2024 តម្លៃកាហ្វេក៏បានកើនឡើងផងដែរ បើធៀបនឹងពេលដូចគ្នាកាលពីម្សិលមិញ ដែលមានតម្លៃជាមធ្យម 95,100 ដុង/គីឡូក្រាម។ នៅ Di Linh ស្រុក Lam Ha ស្រុក Bao Loc ( Lam Dong ) តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះត្រូវបានទិញក្នុងតម្លៃ 94,600 ដុង/គីឡូក្រាម។

នៅ Dak Lak តម្លៃកាហ្វេសព្វថ្ងៃគឺ 95,000 VND/kg។ ដូចគ្នានេះដែរ នៅខេត្ត Gia Lai តម្លៃទិញកាហ្វេសព្វថ្ងៃគឺ ៩៥.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ នៅខេត្ត Dak Nong តម្លៃកាហ្វេសព្វថ្ងៃគឺ ៩៥.២០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ប្រភព