តើខ្ញុំគួរផឹកទឹកដូងជំនួសទឹកចម្រោះទេ?

វេជ្ជបណ្ឌិត Bui Dac Sang បណ្ឌិតសភា វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម សមាគមឱសថបូព៌ាហាណូយ បានចែករំលែកជាមួយកាសែត VnExpress ថា ទឹកដូងស្រស់គឺជាភេសជ្ជៈធម្មជាតិ សុវត្ថិភាព និងពេញនិយម។

ទឹកដូងមានកាឡូរី និងជាតិខ្លាញ់ទាប ប៉ុន្តែសម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀតដូចជាអាស៊ីត lauric ក្លរួ ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម សូដ្យូម... ជាពិសេសទឹកដូងសម្បូរប៉ូតាស្យូម ដូច្នេះការបន្ថែមទឹកដូងក្នុងរដូវក្តៅគឺជាវិធីផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយ។ ទឹកដូងជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត បង្កើនថាមពល គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត និងជួយសម្រកទម្ងន់បានយ៉ាងល្អ។

ប៉ុន្តែ​តើ​អ្នក​គួរ​ផឹក​ទឹកដូង​ជំនួស​ទឹក​ដែរ​ឬ​ទេ? យោងតាមគ្រូពេទ្យបុរាណ Bui Dac Sang ការផឹកទឹកដូងជំនួសទឹកមិនត្រូវបានណែនាំទេ ព្រោះទឹកដូងសម្បូរប៉ូតាស្យូម បើអ្នកផឹកច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យសម្ពាធឈាមទាប និងអតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត។ អ្នកដែលមានកម្រិតប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ក្នុងឈាម ឬជំងឺតម្រងនោមមិនគួរទទួលទានទឹកដូងឡើយ។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ទឹកដូងក៏មានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនផងដែរ ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេកអាចធ្វើឲ្យរោគសញ្ញារំលាយអាហារកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរចំពោះអ្នកដែលមានអាការពោះវៀនឆាប់ខឹង។

បណ្ឌិត Nguyen Trong Hung ប្រធាននាយកដ្ឋានពិនិត្យ និងពិគ្រោះអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ - វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភបានចែករំលែកនៅលើកាសែត Tuoi Tre ក៏បានផ្តល់មតិថា ទឹកដូងមិនគួរប្រើជំនួសទឹកចម្រោះទេ។ ទឹកដូងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព ប៉ុន្តែមិនគួរពិសាច្រើនពេកទេ ហើយមិនគួរផឹករយៈពេលយូរនោះទេ ព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានការរំខានដល់អេឡិចត្រូលីត និងប៉ះពាល់ដល់មុខងារសាច់ដុំ។

ដើម្បីបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់រាងកាយ អ្នកគួរតែញ៉ាំផ្លែឈើឲ្យបានច្រើន ជាពិសេសផ្លែក្រូច និងផ្លែឈើដែលមានជាតិទឹកច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តផឹកទឹកដូងជាប្រចាំ អ្នកគួរតែកាត់បន្ថយបរិមាណផ្លែឈើផ្សេងទៀតដែលអ្នកញ៉ាំនៅពេលថ្ងៃ ដើម្បីកុំឱ្យលើសពីការទទួលទានផ្លែឈើដែលបានណែនាំ។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកដូងច្រើន និងញ៉ាំផ្លែឈើច្រើន វាអាចនាំអោយមានថាមពលលើស និងលើសជាតិស្ករធម្មតាបានយ៉ាងងាយ។

ទឹកដូងខ្ចីល្អជាងទឹកដូងចាស់ ព្រោះវាមានជាតិស្ករតិច មិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើន និងមិនធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់។ សម្រាប់មនុស្សធំ ទឹកដូងគួរតែត្រូវបានគេចាត់ទុកជាភេសជ្ជៈ តែមិនគួរផឹកលើសពី 1-2 ដូង/ថ្ងៃ។

Khanh An (សំយោគ)

ប្រភព: https://vtcnews.vn/co-nen-uong-nuoc-dua-thay-nuoc-loc-ar865071.html