Ca Mau លើកកំពស់គុណភាពផលិតផល OCOP ដើម្បីដណ្តើមទីផ្សារអន្តរជាតិ

(VTC News) - សហគ្រាសនៅ ទីក្រុង Ca Mau បានចាប់ផ្តើមយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតចំពោះការអនុវត្តស្តង់ដារអន្តរជាតិដូចជា Global GAP, HACCP, ISO ក្នុងការផលិត និងដំណើរការ។ Ca Mau ជាទឹកដីដែលសម្បូរទៅដោយធនធានធម្មជាតិ និងប្រពៃណីវប្បធម៌ កំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីមួយផលិតផលមួយឃុំ (OCOP) ដើម្បីពង្រីកទីផ្សារមិនត្រឹមតែក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអន្តរជាតិទៀតផង។ ដោយមានគោលដៅនាំយកផលិតផល OCOP មក “ក្រៅប្រទេស” សហគ្រាស និងសហករណ៍នៅទីក្រុង Ca Mau កំពុងកែលម្អឥតឈប់ឈរនូវគុណភាព ច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យា និងស្តង់ដារអភិវឌ្ឍន៍ ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរឹងរបស់ទីផ្សារពិភពលោក។ សក្តានុពល និងភាពខ្លាំងនៃផលិតផល OCOP Ca Mau Ca Mau ល្បីល្បាញសម្រាប់ផលិតផល កសិកម្ម និងជលផលគុណភាពខ្ពស់ជាច្រើនដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP ដូចជាបង្គាស្ងួត Rach Goc ទឹកឃ្មុំ U Minh ក្តាមសមុទ្រ Ca Mau ឬភក់។ ទាំងនេះគឺជាផលិតផលដែលមានសក្ដានុពលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ខ្លាំង ប្រសិនបើវិនិយោគបានត្រឹមត្រូវ និងស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។

បង្គា Ca Mau គឺជាម៉ាកយីហោមួយដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយអ្នកប្រើប្រាស់។

យោងតាមនាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ Ca Mau នៅចុងឆ្នាំ 2023 ខេត្តមានផលិតផលជាង 100 ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ដែលក្នុងនោះ 70% ជាវិស័យកសិកម្ម ជាពិសេសវារីវប្បកម្ម - កម្លាំងរបស់ខេត្ត។ ផលិតផលទាំងនេះមានវត្តមាននៅក្នុងផ្សារទំនើបធំៗជាច្រើនក្នុងប្រទេស ហើយបានចាប់ផ្តើមនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារជិតខាងដូចជាប្រទេសចិន ជប៉ុន និងកូរ៉េ។ ដើម្បីឱ្យផលិតផល OCOP អាច "ទៅក្រៅប្រទេស" ការធ្វើឱ្យដំណើរការផលិតកម្ម និងគុណភាពផលិតផលប្រសើរឡើង គឺជាកត្តាសំខាន់។ សហគ្រាសនៅទីក្រុង Ca Mau បានចាប់ផ្តើមយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតលើការអនុវត្តស្តង់ដារអន្តរជាតិដូចជា GlobalGAP, HACCP, ISO ក្នុងការផលិត និងដំណើរការ។ ឧទាហរណ៍ ក្រុមហ៊ុនកែច្នៃគ្រឿងសមុទ្រ Minh Phu Seafood Limited នៅទីក្រុង Ca Mau បានបណ្តាក់ទុនរាប់លានដុល្លារក្នុងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដែលបំពេញតាមស្តង់ដារនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា EU និងអាមេរិក។ នេះជាជំហានធំមួយដើម្បីនាំផលិតផល OCOP របស់ Ca Mau បន្ថែមទៀត។ លើសពីនេះ ខេត្តក៏បានផ្សព្វផ្សាយកម្មវិធីគាំទ្រដល់អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ដែលចូលរួមក្នុង OCOP ផងដែរ។ តាមរយៈវគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងការណែនាំបច្ចេកទេស អាជីវកម្មក្នុងស្រុកត្រូវបានបំពាក់ដោយចំណេះដឹង ដើម្បីបង្កើនគុណភាពផលិតផល និងស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ យោងតាមមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មខេត្ត Ca Mau គិតត្រឹមឆ្នាំ 2023 អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ជាង 50 បានចូលរួមក្នុងកម្មវិធីលើកកម្ពស់សមត្ថភាពផលិតកម្ម និងការគ្រប់គ្រងគុណភាព ដែលក្នុងនោះ អាជីវកម្មចំនួន 30 ទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ ការពង្រីកទីផ្សារអន្តរជាតិ៖ ឱកាស និងបញ្ហាប្រឈម ទីផ្សារសក្តានុពលមួយសម្រាប់ផលិតផល OCOP របស់ Ca Mau គឺអឺរ៉ុប ដែលតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មស្អាត និងជលផលដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់កំពុងកើនឡើង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីជ្រៀតចូលទីផ្សារនេះ ផលិតផល OCOP ត្រូវជំនះឧបសគ្គបច្ចេកទេសទាក់ទងនឹងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

នេះតម្រូវឱ្យអាជីវកម្មធ្វើការវិនិយោគធំនៅក្នុងដំណើរការបច្ចេកវិជ្ជា និងផលិតកម្ម ក៏ដូចជាគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិបរិស្ថានដ៏តឹងរឹង និងការពារសិទ្ធិអ្នកប្រើប្រាស់។

ផលិតផល OCOP Ca Mau ។

ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Ca Mau Seafood ដែលសម្រេចបានវិញ្ញាបនប័ត្រជាច្រើនស្តីពីគុណភាព និងស្តង់ដារបរិស្ថានពីអង្គការអន្តរជាតិ។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ផលិតផលបង្កងក្លាសេរបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាង 20 រួមទាំងទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក សហភាពអឺរ៉ុប និងប្រទេសជប៉ុន។ ក្នុងឆ្នាំ 2022 ការនាំចេញបង្គារបស់ Ca Mau សម្រេចបានជាង 1.2 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលស្មើនឹង 13% នៃទំហំនាំចេញអាហារសមុទ្រសរុបរបស់ប្រទេស ក្នុងនោះ 40% បានមកពីផលិតផល OCOP ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនត្រឹមតែអាហារសមុទ្រប៉ុណ្ណោះទេ ផលិតផល OCOP ផ្សេងទៀតរបស់ Ca Mau ដូចជាទឹកឃ្មុំ U Minh អង្ករសរីរាង្គ និងផលិតផលកសិកម្មកែច្នៃក៏មានសក្តានុពលនាំចេញផងដែរ។ ទីផ្សារដូចជាមជ្ឈិមបូព៌ា អាហ្វ្រិក និងបណ្តាប្រទេសអាស៊ានកំពុងក្លាយជាគោលដៅថ្មីសម្រាប់ផលិតផលទាំងនេះ។ យោងតាមនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ក្នុងឆ្នាំ 2023 Ca Mau បាននាំចេញអង្ករសរីរាង្គជាង 500 តោនទៅកាន់បណ្តាប្រទេសអាហ្រ្វិកដោយមានតម្លៃនាំចេញ 1,5 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 20% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2022។ ទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់អនាគត ដើម្បីនាំយកផលិតផល OCOP "ទៅក្រៅប្រទេសដោយជោគជ័យ" រដ្ឋាភិបាល Ca Mau បានចេញគោលនយោបាយជាច្រើនដើម្បីគាំទ្រអាជីវកម្ម។ តាមនោះ អាជីវកម្មដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP នឹងត្រូវបានគាំទ្រដោយមានដើមទុន ដំបូន្មានបច្ចេកទេស ការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងការតភ្ជាប់ជាមួយដៃគូអន្តរជាតិ។ នៅឆ្នាំ ២០២៣ ខេត្តបានរៀបចំពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិជាង ១០ ដោយមានការចូលរួមពីធុរកិច្ច OCOP បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ពួកគេក្នុងការជួប និងចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាជាមួយដៃគូបរទេស។ លើសពីនេះ ខេត្ត Ca Mau ក៏បង្កើតគោលនយោបាយជំរុញអាជីវកម្មវិនិយោគលើការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល ជាពិសេសផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គ និងទឹកមានតម្លៃខ្ពស់។ គោលនយោបាយនេះមិនត្រឹមតែជួយអាជីវកម្មលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនការប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេនៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិផងដែរ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ក្នុងឆ្នាំ ២០២៣ ខេត្តបានទាក់ទាញវិនិយោគិនបរទេសជាង ២០០ លានដុល្លារក្នុងវិស័យកែច្នៃ និងនាំចេញផលិតផល OCOP ។

ត្រីងៀត Tu Hung ផលិតផល OCOP របស់ Ca Mau។

ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងពង្រីកទីផ្សារ Ca Mau កំពុងកសាងរូបភាពនៃផលិតផល OCOP ប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់ បំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរឹងរបស់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ជាពិសេស ក្នុងបរិបទដែល សេដ្ឋកិច្ច ពិភពលោកងើបឡើងវិញជាបណ្តើរៗបន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាតកូវីដ-១៩ តម្រូវការផលិតផលកសិកម្មស្អាត និងសុវត្ថិភាពមានការកើនឡើង នេះជាឱកាសសម្រាប់ Ca Mau ក្នុងការជំរុញការនាំចេញ និងអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីសម្រេចបានជោគជ័យយូរអង្វែង Ca Mau ត្រូវបន្តវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធបច្ចេកទេស អភិវឌ្ឍន៍ធនធានមនុស្ស និងពង្រីកកិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ខេត្តត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការការពារបរិស្ថាន និងការកសាងម៉ាកយីហោប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ផលិតផល OCOP ដោយហេតុនេះបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍នាពេលអនាគត។ ការនាំយកផលិតផល OCOP របស់ Ca Mau “ទៅក្រៅប្រទេស” មិនត្រឹមតែជាគោលដៅអាជីវកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាយុទ្ធសាស្ត្រសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយចីរភាពរបស់ខេត្តផងដែរ។ ជាមួយនឹងសក្ដានុពលដ៏អស្ចារ្យក្នុងវិស័យកសិកម្ម និងវារីវប្បកម្ម រួមជាមួយនឹងការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងពីរដ្ឋាភិបាល Ca Mau កំពុងដើរលើផ្លូវរបស់ខ្លួនដើម្បីដណ្តើមយកទីផ្សារអន្តរជាតិ ដោយនាំមកនូវផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណក្នុងស្រុកដ៏រឹងមាំ។

ហ័ងថូ

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/ca-mau-nang-cao-chat-luong-san-pham-ocop-chinh-phuc-thi-truong-quoc-te-ar900426.html