អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំង ៥ នៃទឹកក្រូច

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Thi Son សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាន ទីក្រុងហូជីមិញ - សាខាទី 3 ទឹកក្រូចផ្តល់នូវវីតាមីន C និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព។

ទឹកក្រូចគឺជាទឹកផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលមានប្រសិទ្ធភាពពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ដូច្នោះហើយ ច្រើនជាង 60% នៃមាតិកាវីតាមីន C នឹងជួយបង្កើត "របាំង" epithelial ដើម្បីការពារមេរោគមិនឱ្យចូល ជំរុញការផលិតកោសិកាឈាមសក្នុងឈាម។

ការការពារជំងឺមហារីក

ការវិភាគអាហារូបត្ថម្ភបង្ហាញថា ទឹកក្រូចគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា flavonoids carotenoids និងអាស៊ីត ascorbic ។ តាមរយៈការទទួលយកសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះ រាងកាយរបស់យើងអាចប្រឆាំងនឹងឥទ្ធិពលនៃរ៉ាឌីកាល់សេរី និងការពារជំងឺមហារីក។

ការការពារសរសៃឈាមបេះដូង

ទឹកក្រូចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "មិត្តល្អ" ដែលជួយថែរក្សា និងការពារបេះដូងឱ្យមានសុខភាពល្អ។ វាអាចគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធឈាមរត់ គាំទ្រដល់ចរាចរឈាមឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពដោយការបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល HDL (ល្អ) និងកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល LDL (អាក្រក់) ។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកខ្លាំង

ទទួលទានផ្លែក្រូច និងពិសាទឹកក្រូច ដើម្បីកាត់បន្ថយការរលាកស្រួចស្រាវ ជាពិសេសនៅពេលដែលទទួលរងនូវជំងឺផ្លូវដង្ហើម ដូចជា ឈឺបំពង់ក រលាកទងសួត រលាកសួត ឬជំងឺហឺត។

កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម

នៅពេលដែលកម្រិត pH ទឹកនោមមានជាតិអាស៊ីត ឬអាល់កាឡាំង ហានិភ័យនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោមកើនឡើង។ ថ្មដែលកកកុញនៅក្នុងតម្រងនោម បណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ និងរារាំងលំហូរទឹកនោមពីតម្រងនោមទៅកាន់បំពង់បង្ហួរនោម។

ដើម្បីរក្សាតុល្យភាព pH ក្នុងទឹកនោម ក៏ដូចជាការពារគ្រួសក្នុងតម្រងនោម អ្នកអាចផឹកទឹកក្រូចក្នុងកម្រិតមធ្យម។

ប្រភពតំណ