២ដង មិនគួរញ៉ាំអំពិលទេ ព្រោះវាប៉ះពាល់ដល់ក្រពះ

វឺមីសែល គឺជាអាហារស្ងួត និងរឹង ដែលជារឿយៗធ្វើដោយគ្រឿងផ្សំដូចជា ម្សៅដំឡូងជ្វា ឬម្សៅដើមដូង។

3 điều bất ngờ khi bạn ăn miến thường xuyên, đây là 2 thời điểm không nên ăn miến vì gây hại dạ dày - Ảnh 2. — រូបភាព

សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុង vermicelli អាចប្រែប្រួលខ្លះ ប៉ុន្តែជាទូទៅ ការបម្រើនីមួយៗនៃ vermicelli មានកម្រិតមធ្យមនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត ខណៈដែលវាមានជាតិខ្លាញ់ និងជាតិសរសៃតិច។ Vermicelli ក៏មានសារជាតិ selenium ខ្ពស់ផងដែរ ដែលផ្តល់ 14% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ។

ដោយសារតែ vermicelli មានផ្ទុកនូវម្សៅដែលធន់ទ្រាំ វាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់។ ការសិក្សាបង្ហាញថាម្សៅដែលធន់ទ្រាំនឹងជួយបង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពឆ្អែត ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយបរិមាណអាហារក្នុងអាហារនីមួយៗ។ លើសពីនេះទៀត ការទទួលទានអំពិលក៏ជួយបានច្រើនក្នុងការជួយដល់ការរំលាយអាហារ។

តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំគុយទាវជាប្រចាំ?

បណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់

ការទទួលទាន vermicelli ក្នុងកម្រិតមធ្យមអាចជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់បាន ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែប្រយ័ត្នកុំបរិភោគ vermicelli ច្រើនពេកព្រោះវានឹងមានឥទ្ធិពលផ្ទុយពីការសម្រកទម្ងន់។ ពេលញ៉ាំ vermicelli អ្នកក៏គួរផ្សំ vermicelli ជាមួយមុខម្ហូបផ្សេងទៀត ដើម្បីបន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់ និងជៀសវាងការធុញទ្រាន់ក្នុងអាហារ។

បណ្តាលឱ្យរលាកពោះវៀន

Vermicelli គឺជាអាហារសម្បូរជាតិសរសៃ និងមានសមត្ថភាពស្រូបយកទឹកបានយ៉ាងល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំ vermicelli ច្រើនពេក ជាពិសេសនៅពេលដែលក្រពះរបស់អ្នករលាក វាអាចបណ្តាលឱ្យទល់លាមក ឬរមួលក្រពើ។ នេះអាចធ្វើអោយរោគសញ្ញាឈឺក្រពះរបស់អ្នកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

បណ្តាលឱ្យ hyperglycemia

យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ វល្លិមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ និងមានជាតិស្ករខ្ពស់ជាងអង្ករ។ សន្ទស្សន៍ glycemic នៃ vermicelli គឺ GI = 95, មាតិកាស្ករក្នុង 100 ក្រាមនៃ vermicelli គឺ 82.2g ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសន្ទស្សន៍ glycemic នៃអង្ករគឺ 83 មាតិកាស្ករក្នុង 100 ក្រាមនៃអង្ករគឺ 76,1 ក្រាម។

បើអ្នកញ៉ាំគុយទាវក្នុងបរិមាណដូចគ្នា បរិមាណម្សៅដែលរាងកាយអ្នកនឹងស្រូបពីគុយទាវក៏ច្រើនជាងបាយដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំគុយទាវ 100g នោះ បរិមាណ glycemic នៃគុយទាវគឺ GL = 78; ខណៈដែលអង្ករមានចំនួន ៦៣។

ដូច្នេះហើយ វល្លិផ្តល់ម្សៅច្រើនជាងអង្ករមិនតិចទេដែលមនុស្សជាច្រើនជឿខុស។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនស្ថិតស្ថេរ ការទទួលទានផ្លែល្ហុងច្រើនពេកអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពរបស់អ្នកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

3 điều bất ngờ khi bạn ăn miến thường xuyên, đây là 2 thời điểm không nên ăn miến vì gây hại dạ dày - Ảnh 3. — រូបភាព

តើ vermicelli ប៉ុន្មានគ្រប់គ្រាន់?

លក្ខណៈពិសេសនៃគុយទាវ cellophane ពិតប្រាកដគឺថាពួកគេនឹងពង្រីកធំណាស់នៅពេលចម្អិន។ គុយទាវ cellophane មួយក្តាប់តូចគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការបម្រើ។ ត្រឹមតែ 100 ក្រាមនៃគុយទាវ cellophane មានរហូតដល់ទៅ 332 កាឡូរី ដែលជាចំនួនកាឡូរីមិនតិច។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំច្រើន ញឹកញាប់ នេះក៏ជាមូលហេតុដែលអ្នកឡើងទម្ងន់ដែរ។

ដូច្នេះហើយ អ្នកគួរតែញ៉ាំតែ 3-4 អាហារនៃ vermicelli ក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងបរិមាណមធ្យមអាស្រ័យលើតម្រូវការថាមពលផ្សេងគ្នានៃរាងកាយរបស់អ្នក។

2 ដង អ្នកមិនគួរញ៉ាំ vermicelli

– កុំញ៉ាំវល្លិក្រោយម៉ោង ៩ យប់៖ ការញ៉ាំវល្លិនៅពេលយប់អាចធ្វើឲ្យមិនរំលាយអាហារ និងធ្វើឲ្យអ្នកពិបាកគេង។ ដូច្នេះហើយបើចង់ញ៉ាំវល្លិត្រូវជ្រើសរើសអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬពេលព្រឹកដើម្បីឱ្យការរំលាយអាហារបានល្អ។

– ចៀសវាងការទទួលទាន vermicelli ក្រោយទទួលទានអាហារបំពង៖ វល្លិនៅត្រជាក់ ចំណែកអាហារបំពងត្រូវក្តៅ ការទទួលទាន vermicelli ក្រោយទទួលទានអាហារចៀនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ក្រពះ។

ចំណាំ៖ នៅពេលទិញគុយទាវ cellophane អ្នកត្រូវទុកវានៅកន្លែងស្ងួត ត្រជាក់ ឆ្ងាយពីសំណើម។ បន្ទាប់ពីយកគុយទាវចេញរួច រុំវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន រុំវាឱ្យជិត ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ ដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យនៃផ្សិត ព្រោះគុយទាវ cellophane គឺជាអាហារដែលងាយនឹងកើតជំងឺនេះណាស់។

ប្រភព