ホーチミン市医科薬科大学病院（第3分院）のファム・アン・ガン医師は次のように回答しました。「お茶は、ほとんどの国や大陸で古代から親しまれている飲み物です。地域によって、様々なハーブから作られた様々な種類のお茶があり、それに合わせてお茶を飲む時間帯も異なります。」
アフタヌーンティーでは、菊茶、バラ茶、蓮心茶などの花茶などを適度な水で飲むと、心を落ち着かせ、眠りにつきやすくなります。
お茶1杯（約230ml）には30〜50mgのカフェインが含まれており、パック入りのお茶には茶葉よりも多くのカフェインが含まれており、緑茶には約60〜70mgのカフェインが含まれています。
米国食品医薬品局（FDA）の推奨によれば、健康な人は1日に最大400 mgのカフェインを摂取することができます。
体質によって、お茶の飲み方は人それぞれです。そのため、朝のティータイムは、集中力と爽快感が必要なので、緑茶、ウーロン茶、龍井茶、蓮華茶などがおすすめです。午後のティータイムには、菊花茶、バラ茶、蓮華心茶などの花茶がおすすめです。適度な水加減で、心を落ち着かせ、眠りにつきやすくなります。
お茶は消化を助ける効果もありますが、お茶に含まれるタンニンはタンパク質を沈殿させる可能性があるため、食後 20 分以内にお茶を飲む必要があります。
また、お茶は体内の鉄分の吸収を制限するため、貧血で鉄分の補給が必要な人は、食事と食事の間や薬を服用する合間にお茶を飲む必要があることにも注意してください。
茶葉の中には利尿作用のあるものもあるので、午後遅くや夕方には飲まないように注意してください。
ろ過した水を完全に茶葉に置き換えるべきではありません。日中は十分な水分を摂取する必要があります。
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