朝食は、長い睡眠の後、体にエネルギーを供給する最初の食事です。糖尿病患者にとって、しっかりした朝食は血糖値を安定させ、日中の血糖値の変動を防ぐのに役立つため、非常に重要です。これは、 Eating Well誌（米国）によるものです。
玄米、オートミール、野菜などの健康的な食品を朝食に食べると、糖尿病患者は血糖値をうまくコントロールできるようになります。
写真：AI
多くの研究で、朝食を抜くと空腹感が増し、食べ過ぎや血糖コントロールの悪化につながることが示されています。さらに、定期的に朝食を摂る習慣を続けることで、糖尿病ケアにおいて重要な要素であるインスリン感受性と体重コントロールの改善にも役立ちます。
人それぞれニーズや習慣は異なります。そのため、朝食をいつ食べるべきかという具体的な指示はありません。しかし、血糖値をコントロールする必要がある人にとって最適な朝食の時間については、専門家が一般的な推奨事項を発表しています。
糖尿病患者は起床後1～2時間以内に朝食を食べる必要があります。
糖尿病患者は起床後1～2時間以内に朝食をとるべきです。起床後1時間以内に朝食をとることで、代謝が活性化し、血糖値を安定させることができます。これにより、 低血糖のリスクにつながる長時間の空腹状態を回避できます。さらに、朝食を早めに摂ることで、1日の食事のスケジュールもより合理的に組むことができます。
肉を食べずにタンパク質を摂取する方法
一方、起床後1～2時間以内に朝食を食べると、コルチゾールやグルカゴンなどのホルモンをより適切に調節できるという利点があります。これらのホルモンは朝に自然に増加し、血糖値に影響を与える可能性があります。
さらに、朝食の時間は日々の生活習慣や服薬スケジュールと整合させる必要があります。勤務時間、運動習慣、睡眠パターンが異なる人では、適切な朝食の時間は異なります。また、糖尿病の薬の中には、効果を最大限に高め、副作用を避けるために、食事と一緒に服用する必要があるものもあります。
糖尿病患者にとって健康的な朝食には、食物繊維、低脂肪タンパク質、そしてアボカド、ナッツ、種子などの健康的な脂肪が含まれるべきです。また、 Eating Wellによると、玄米やオートミールなどの複合炭水化物も摂取すべきとのことです。
出典: https://thanhnien.vn/tieu-duong-dau-la-thoi-diem-an-sang-tot-nhat-185250315123905232.htm
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