ザクロのさらなる効能

さらに、健康ページ「Health」によると、ザクロにはビタミンC、葉酸などの必須栄養素のほか、いくつかの抗酸化作用、抗炎症作用のある植物化合物も含まれています。

ここでは、米国で働く栄養士のジリアン・クバラさんが、ザクロの健康効果のいくつかを紹介します。

ザクロは心臓の健康を守るかもしれない

抗酸化物質を供給

ザクロ、特にザクロジュースは非常に健康的な飲み物です。ザクロには、エラジタンニンやアントシアニンといった天然の抗酸化物質と抗炎症物質が豊富に含まれています。これらの物質は、フリーラジカルによるダメージから体を守り、炎症を軽減するのに役立ちます。

いくつかの研究により、ザクロジュースを定期的に飲むと体内の炎症マーカーが減少し、細胞の老化プロセスが遅くなることが示されています。

運動後の体の回復をサポート

ザクロには抗炎症作用と抗酸化作用が豊富に含まれており、激しい運動によるダメージから体を守ります。

運動すると筋肉がダメージを受け、炎症を引き起こすフリーラジカルが発生します。ザクロはこれらのフリーラジカルを中和し、炎症を抑え、筋肉の回復を早めます。

それだけでなく、運動前にザクロジュースを飲むと、持久力が向上し、疲労が軽減され、運動パフォーマンスが向上します。その結果、より長く運動でき、より良い成果を上げることができるようになります。

心臓に良い

ザクロには抗酸化物質と抗炎症物質が豊富に含まれており、高血圧や悪玉コレステロールなどの心臓病の危険因子を軽減するのに役立ちます。

それだけでなく、ザクロジュースは、トリグリセリドを減らし、善玉コレステロール（HDL）を増やし、体内の炎症を軽減するなど、血液指標も改善します。

認知能力を高める

ザクロには抗酸化物質が多く含まれているため、フリーラジカルと呼ばれる反応性化合物によって引き起こされる神経細胞の損傷を防ぐのに役立つ可能性があります。

さらに、ザクロは視覚記憶機能を制御する脳の領域の活動を増加させる可能性があります。

ザクロを食べるときの注意点

種子やジュースなどのザクロ製品は、ほとんどの人にとって安全に摂取できます。

しかし、ザクロは炭水化物が多く、タンパク質と食物繊維が少ないため、適度に摂取することが大切です。

炭水化物を多く含む食品を摂取すると、特に糖尿病や糖尿病予備群の人の血糖値に悪影響を与える可能性があります。

出典: https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-cua-qua-luu-185241011152029497.htm