動物衛生局によると、2024年には国境を越えてベトナムへ違法に家畜や家禽を売買・輸送する状況が複雑化し、感染リスクが高まり危険な病気が蔓延し、畜産業に深刻な影響を及ぼすだろう。
獣医管理機関は地方自治体と連携し、合計229件の違反、家禽卵91,500個、112万頭以上の動物、約243,000kgの動物製品を処理しました。2023年の同時期と比較すると、違反件数は53件、家禽卵は38,400個、動物は671,900頭以上、動物製品は約213,000kg増加しました。
農業農村開発省は、旧正月前、旧正月中、旧正月後の食品安全を確保するため、省や市に対し、規則に従って動物の輸送や取引の検査や検査を強化し、特に抜き打ち検査や動物屠殺場での獣医および食品の安全性の検査を強化するよう勧告している。
したがって、無認可の動物屠殺場、特に獣医衛生と食品安全条件を確保せず、疫病で死亡した動物を屠殺し、規定に従って獣医スタッフによって管理されていない小規模屠殺場の運営を厳しく処理し、停止する必要があります...
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