スーパーキッチンが集まり、旧正月に向けて美味しい料理を作ります

毎週水曜日午後8時20分にHTV7で放送される新しいテレビ番組「スーパーキッチン」では、全国各地の旧正月料理が紹介されます。

マスターシェフ・ベトナムシーズン3の優勝者、グエン・タン・クオンシェフ（左）とアーティストのフイン・クイがスーパーキッチンに参加 - 写真：組織委員会

1月8日に放送された初回のテーマは「土鍋」 。シェフたちは、鶏もも肉のロースト、焼きそば、ウーロン茶入りサボテンスープ、香ばしい鶏肉、若エシャロットの煮込み豚もも肉、そして魚醤の小串焼き鍋などを用意しました。

スーパーキッチンの各エピソードはテトについてです。

このプログラムに参加するのは、トップシェフ、トップシェフ、マスターシェフのディン・ソン・チュック、カム・ティエン・ロン、タン・クオン・グエン、ロン・カーなどのコンテストの優勝者と準優勝者、そしてアーティストのホー・ダク・チュー・アイン、ライアン・ファム、ゴック・トゥ、トゥ・タム、チュン・ヒエウ、チャン・タンです。

監督のレ・ホアン、グエン・クアン・ドゥン、歌手のヨンジュ、美人コンテスト優勝者のタイ・ティ・ホア、デザイナーのド・ロン、準優勝者のホアン・ニュンがゲストとして登場する。

スモークチキン

各エピソードでは、2人のスーパーシェフが、旧正月の雰囲気たっぷりの、馴染み深くも珍しいおいしい料理を調理する腕前を披露します。

二人の特別なアシスタントシェフのサポートにより、面白くて驚きのある瞬間をお届けします。

MCトゥエン・タンが司会を務める番組「スーパーキッチン」

番組の視聴者は、ベトナムの料理文化における伝統的かつ現代的な料理を通じて旧正月の味を体験し、国民食を理解し、誇りに思うようになります。

プロデューサーは、スーパーキッチンは料理コンテストではなく、ベトナムの食文化を称える機会だと考えています。料理が完成すると、皆で集まってベトナム料理の思い出や、家族で過ごす温かいテト（旧正月）の思い出について語り合います。

出典: https://tuoitre.vn/sieu-bep-tu-hop-nau-mon-ngon-ngay-tet-20250109101325751.htm