オクラ水と生姜を組み合わせるとどんな効果がありますか？

オクラ水の栄養価

ヘルス＆ライフ紙によると、トゥー・ホアン博士によると、オクラ水とはオクラを水に浸しただけのものだそうです。この栄養豊富な飲み物を作るには、オクラを一晩水に浸し、翌日その水を飲みます。

オクラは非常に栄養価の高い食品です。オクラジュースに含まれる主な栄養素は次のとおりです。

- ビタミン:オクラには、免疫機能、皮膚の健康、骨の健康をサポートするビタミン A、C、K が豊富に含まれています。

- ミネラル:オクラ水には、筋肉の機能と骨の健康に必要なマグネシウム、カリウム、カルシウムが含まれています。

- 抗酸化物質：オクラにはケルセチンやフラボノイドなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、体内の酸化ストレスと戦うのに役立ちます。

オクラ水は、野菜を食べなくてもこれらの栄養素を摂取できるため、調理したオクラの味が苦手な人にとって最適な選択肢です。

オクラジュースと生姜を組み合わせると、血糖値をコントロールするのに役立つ飲み物ができます。

オクラ水と生姜を組み合わせるとどんな効果がありますか？

EDHによると、この2つの材料を組み合わせると、血糖値をコントロールするのに役立つ飲み物が作れるそうです。以下のレシピを参考にしてください。

用意する材料: オクラ 2 本、生姜の薄切り 2 枚。

制作：

ステップ 1: 新鮮なオクラの上部と尾を切り落とし、スライスします。

ステップ2：生姜2枚を沸騰したお湯に入れる

ステップ 3: 水がまだ温かいうちに、生姜水が入ったカップにオクラを加え、一晩浸します。

一晩浸した後、残留物を濾過し、翌朝この水を使用することができます。

ハアン（合成）

出典: https://vtcnews.vn/nuoc-dau-bap-ket-hop-voi-gung-co-tac-dung-gi-ar905446.html