
環境を守るクリーンな農産物を作る
ラムドン省は、豊かな地形と気候に恵まれ、ベトナム有数の農業中心地の一つとされています。持続可能な発展を確保するため、同省は市場の需要に応え、天然資源を保護するため、環境保護と連携した統合農業の発展に努めてきました。その結果、同省は農業生産と環境保護の両立を図る統合農業モデルを効果的に適用してきました。特に、有機農業、灌漑用水管理、土壌保護、環境改善といったモデルが効果的に適用・推進されています。
トゥアンアン村のホー・ヴァン・ホアンさんの家族は、20年以上コーヒーを栽培しています。以前は、ホアンさんのコーヒー畑は一般的な方法で植え付けと手入れが行われていたため、樹齢が早く、生産性が低い状態でした。しかし、地元の農業部門が安全で持続可能なコーヒー生産に関する研修コースを導入して以来、ホアンさんはコーヒーの殻を有機微生物肥料として堆肥化する手法を取り入れ、畑は以前よりもよく成長し、発展しました。そのため、近隣の多くのコーヒー畑が何度も植え替えられているのに比べると、このコーヒー畑は20年もの歴史があるにもかかわらず、生産性は彼の畑にはまだ遠く及ばないのです。

農園の生態系改善の結果を受けて、ホアン氏は完熟したコーヒー豆を高収率で収穫し、湿式粉砕して網床で乾燥させる方法を導入しました。同時に、焙煎機にも投資し、挽いたコーヒー豆を加工することに成功しました。ホアン氏はさらに、「4ヘクタールのコーヒー畑で、家族で12トン以上のコーヒー豆を収穫しました。その中から、約5トンの赤熟コーヒー豆を選別し、スペシャルティコーヒーを生産しています」と語りました。ホアン氏のスペシャルティコーヒーは、省内外の顧客に広く知られています。昨年、ホアン氏の家族は約500キロの挽いたコーヒー豆を市場に出し、1キロあたり16万ドンで販売し、約6億ドンの利益を上げました。

統合農業モデルの複製
近年、地方自治体は、生産モデルの変革、持続可能な農業技術の研修、農産物市場に関する情報提供など、農家を支援する多くのプログラムを実施しています。ラムドン省農業環境局長によると、ラムドン省における多価統合農業は、同一地域における多様な農業活動を統合し、多様な収入源と生産物を生み出しながら、環境を保護し、持続可能な発展を実現することに重点を置いています。

省合併後、各種農作物の総栽培面積は100万ヘクタールを超えると見込まれています。そのうち、一年生作物の栽培面積は40万8000ヘクタール、多年生作物の栽培面積は63万8859ヘクタールに達する見込みです。ハイテク(CNC)生産とスマート農業の面積は10万7217ヘクタールに達します。ラムドン省は長年にわたり、CNC農業生産を省の農業発展を推進する中核と位置付けてきました。CNC農業の急速な発展を背景に、スアンフオン・ダラット、ラックズオン、ドンズオン、ディンヴァン、ラムハーなどの村や区は、省内の村に先進モデルを普及・展開する牽引役となることが期待されています。したがって、省の合併後、主要な方向性の 1 つは、耕作、畜産、エコツーリズム、ハイテクの応用を組み合わせたモデルである統合農業の開発を促進することです。
統合農業を遠隔地のコミューンに導入することは、人々の収入を増やし生活を向上させるだけでなく、持続可能で近代的な農村経済構造の変革を促進することにも貢献します。
出典: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-tich-hop-bao-ve-moi-truong-386384.html
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