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2023-2024年のコーヒー収穫年度:完熟コーヒーの収穫率が85%以上であることを確保

Việt NamViệt Nam26/10/2023

2023年10月26日 18時25分

省人民委員会は、2023~2024年の収穫年度におけるコーヒーの生産、収穫、加工、消費の高効率化を確保するための指令を発行したばかりである。

これを受けて、省人民委員会は各区、市、鎮の人民委員会委員長に対し、関係部門、事務所、社区、鎮の人民委員会、地域内のコーヒー生産・取引組織、個人に対し、計画を策定し、収穫期のコーヒー産地を厳格に保護する活動を強化するよう指示し、組織や個人がコーヒーの実を収穫しないように宣伝活動を強化し、動員し、収穫時の完熟率が85%以上(晩期収穫の場合は完熟率が最低80%)になるようにする。同時に、コーヒーの実の収穫および取引事案に対して厳格な措置を講じ、収穫期の長雨でコーヒーの品質に影響が出た場合に備えて、乾燥場や乾燥機を準備するよう指導する。

また、省人民委員会は農業農村開発局に対し、地区、町、市の人民委員会と積極的に連携し、コーヒー産業管理ソフトウェア計画の宣伝活動や実施指導を行うよう要請した。また、コーヒーの植え替え結果の評価を組織し、植え替え計画を検討・調整し、市場で販売される前にコーヒーの品質管理において商工局や地方自治体と連携し、食品の安全を確保するよう要請した。

エア・トゥ・フェア農業協同組合でのコーヒー収穫
Ea Tu Fair 農業サービス協同組合でのコーヒー収穫。

商工局は、コーヒーの仕入れ、加工、消費における商業詐欺行為を速やかに摘発し対処するため、検査と審査を強化している。コーヒーの生産・取引を行う組織や個人に対し、収穫後のコーヒーの品質確保のため、加工・保存技術の革新への投資を奨励・促進している。価格を定期的に監視し、市場の動向を予測してタイムリーな情報を提供している。コーヒー市場に異常な変動が生じた場合、省人民委員会に適切な措置を講じるよう積極的に助言・提案し、省内の農家や企業への損害を抑えている。全国の省や市と連携し、定期的に農産物の消費を促進し、2023~2024年収穫期における省のコーヒー消費促進に有利な条件を整えている。

エアロココーヒー農園での収穫後のコーヒー加工
エアロコ コーヒー農園での収穫後のコーヒーの加工。

省人民委員会は省警察に、専門部署、地区・鎮・市の警察署を指導し、地区・鎮・市の人民委員会および関連部署と緊密に連携してコーヒー保護計画を策定、実施し、コーヒーの盗難事件や、農家や企業に損害を与える違法な仲介取引を組織する者を厳しく取り締まるよう指示した。

ダクラク市場管理局に対し、コーヒーの仕入れと消費活動の検査と監督を強化し、利益目的の価格つり上げや重量つり上げ行為を防止し、速やかに対処することを提案する。

ベトナム国家銀行ダクラク支店に対し、同省の商業銀行および信用機関に対し、2023~2024年作期におけるコーヒーの生産、購入、加工、輸出に携わる組織および個人への資金源、特にコーヒーの植え替え、加工機械・設備、廃水処理システムへの投資に対する融資を引き続き優先するよう提案する。また、中央政府および同省の指導の下、設定された目標と計画を確実に達成できるよう、技術設備の改修に投資する企業への融資金利を支援する。

ミン・トゥアン


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