人々は「天の祝福」を待つために杭と網を立てた

2024年11月17日 | 09:03

TPO – 稲作シーズンが終わると、堆肥をまき、耕して土を柔らかくし、通気性を高めます。ミミズを太らせるために、畑にトウモロコシの粉をまき、旧暦の10月と11月まで待ってミミズを収穫します。

チャウ・ニャン村（ゲアン省フングエン県）の人々が杭と網を立てて「天の祝福」を待っている様子をとらえたビデオ。

チャウ・ニャン村（ゲアン省フングエン県）の畑はラム川の近くに位置しています。ここでは、人々がそれぞれの畑を最大限に活用し、ミミズを採取しています。ミミズは土から湧き出る自然の恵みで、人々はしばしば「天からの贈り物」と呼んでいます。

毎年旧暦の9月頃、稲刈りが終わると、人々はミミズが住めるように田んぼを開墾し始めます。堆肥をまき、土を耕して緩め、ミミズにとって良い生育環境を作ります。

畑を掃除した後、人々は竹竿と網を持ってきて、家族の畑を囲みました。

「ミミズが他の人の畑に泳いで行かないように、網を囲まなければなりません。竹の杭を地面に深く打ち込み、網をしっかりと縛って風や潮で倒れないようにします。網の底は泥で覆ってしっかりと固定します」と、ヴォ・ヴァン・クエさん（ゲアン省フングエン県チャウ・ニャン村フー・スアン集落在住）は網を結びながら教えてくれました。

平均して、人々は田んぼ1サオあたり10万ドン以上を網に投資しています。使用する網は、水はけがよく、それでいてミミズを捕獲できる、目の細かい網でなければなりません。ミミズの駆除シーズンが終わるたびに網を取り外し、次のシーズンも使い続けます。

毎日、クエ氏と人々は畑とネットポールのシステムを点検し、安全であることを確認しています。

ルオイの季節は通常、旧暦10月から11月末までです。ルオイは潮の満ち引きによってランダムに流れ、決まった日にちはありません。日中にルオイが流れている時もあれば、夜間に流れている時もあり、人々は散発的にルオイを採取します。しかし、旧暦10月と11月の月初めと15日には、ルオイが大量に流れます。

「ルオイは自然のままですが、非常に手間がかかるので、稲作では農薬は一切使用しません。経験に基づき、トウモロコシを粉にして田んぼに均等に撒き、耕します。そうすることでルオイの栄養源となり、より太く、より健康で、より質の高いルオイが育ちます」とヴォー・ヴァン・クエさんは語り、家族で12サオのルオイ畑を所有していると付け加えた。2023年のルオイ栽培シーズンでは、販売と経費を差し引いた後、家族は5,000万ドン以上の収入を得た。

畑には「天の恵み」を捕らえるために待つ人々によって網が張られている。

最近、潮が満ちてくると、人々は散発的にミミズを採取するようになりました。シーズンの初めには、人々はミミズを採取し、1kgあたり35万ドンから40万ドンの価格で商人に販売します。

チャウニャン村人民委員会のレー・カイン・クアン委員長は、村全体で約40ヘクタールのミミズ田があり、約300世帯がミミズを収穫していると述べた。平均して、1サオ（約1.5平方メートル）の田んぼから1回の収穫につき15～20kgのミミズが収穫される。ミミズ田の面積は村全体の農地面積の10%未満と小さいものの、ミミズの価値は村の農業生産高の約15%を占めている。他の多くの作物や家畜と比較して、ミミズは経済的価値が高く、多くの世帯が貧困から脱却し、多額の追加収入を得るのに役立っている。