毎年10月から結婚式シーズンのピークを迎えます。タンリン県ギドゥック村での結婚式に出席した際、友人夫妻と一緒に座っていました。お二人は箸は持っているものの、料理を全く手に取っていない様子でした。私が促すと、夫はこう言いました。
「昨晩、二人は同じ料理を食べた。それから、何か思いついたのか、彼は打ち明けた。
- 結婚式にはゲスト用のテーブルが 50 個ありましたが、昨夜彼らのグループは 30 個のテーブルを用意しました。
- 何がそんなに激しいんですか?
- 私もあなたと同じことを考えていたのですが、大家さんはどこの家でもそうしていると言っていました。私たちもそうしたらどうですか?
グループナイトパーティーはいつ始まりましたか?
生活が少し豊かになった頃、多くの家庭では結婚式だけでなく、「ファミリーグループ」と呼ばれる村のパーティーも開かれるようになりました。結婚式の前夜、子供が結婚する家庭は友人や近所の若者のほとんどをパーティーに招待し、自由に歌を歌います。ある家庭がそれを行えば、他の家庭もそれに倣います。最初は親しい友人を数テーブルに招き、徐々に参加者が増えていきます。近所の若者は招待される必要もなく、ただ楽しむためにやって来るからです。ある家庭がそれを行えば、他の家庭もそれに倣います。皆がやっているので、他の家庭もそれに倣います。中にはやりたくないけれど、ためらっている人もいます。レストランで結婚式を挙げる家庭もありますが、夜にファミリーグループを開くには、テントを借りたり、テーブルを予約したりしなければなりません。このような「ファミリーグループ」は費用がかかり(結婚式の費用の約半分)、時間もかかります。特に田舎では、夜に家族が裕福な時はビールを出すこともあります。ワインを出す家庭もあります。生演奏と少しのワインで、若者たちは歌い、家に帰ろうとしません。楽団は演奏を止める勇気がなく、司会者は翌朝早く花嫁を迎えるために劇場の敷地を掃除しなければならなかったため、懇願せざるを得ませんでした。市内では、このような「家族グループ」というものは存在しません。他の地区にも存在するかどうかは分かりませんが、タンリン区とドゥックリン区では、多くの家族が従う暗黙の儀式となり、ほぼ当たり前のものとなっています。
現在の氏族グループの儀式は、以前の氏族のグループ化とは大きく異なっています。
2010年頃かそれ以前、当時は結婚式はなく、ドゥックリン省、タンリン省では家族ぐるみで、結婚式の前夜に新郎の家族が親戚や友人を招いて、テント作り、結婚式の門を作るためのココナッツの葉探し、市場への出向きや調理の割り当て、新郎新婦の行列に加わった人々への注意喚起など、翌日までに済ませておくべきことの確認をしていました。またその夜、女性たちは市場へ肉や魚、生鮮食品、野菜を買いに行き、持ち帰って料理を出し、おしゃべりをしていました。料理はすべて家族が作ったものです(今では料理人を雇ったり、レストランに注文したりしています)。女性たちはニンニクや玉ねぎを刻み、おじたちは豚や鶏、アヒルを屠殺し、おばたちは肉を切ったり、肉を漬け込んだり、鍋料理、炒め物、シチュー、サラダなど、あらゆる料理を作り、女性たちは集まってゼリーを作ったり、果物の皮をむいたりしていました。夜になると、グループは笑いと喜びで賑わいました。
今は家族グループが違います。正直なところ、正式な結婚式があるので、ホストファミリーもとても疲れています。多くの人は、こうした面倒な家族グループを減らしたいと思っていても、ためらっています。「他の人がやっているんだから、私もやらなきゃ」と。中には、子供が結婚したらこの部分を減らしてあげると宣言する人もいますが、それはあくまでもアイデアに過ぎません。
適切なグループ分けはベトナム人にとって美しい文化的儀式です。何らかの方向性と変化が必要かもしれません。
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