2025 年までに、Nam Giang は 3 つ星以上の OCOP 製品を少なくとも 12 種類持つことを目指しています。

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ラ・デ協同組合（ナムザン省）の乾燥タケノコ製品は、3つ星OCOP基準を満たしていると認定されています。写真：ヴァン・トゥイ

計画によると、ナムザン県は、製品品質（食品安全、品質宣言、バッチ記録、トレーサビリティ、包装、ラベルなど）の向上のため、管理分野における研修、教育、専門指導を強化します。専門的または学際的な品質管理・監督活動を強化します。製品の改善と完成度向上のため、科学技術の応用を促進します。

2025年までに、地区は、OCOPプログラムの新規参加者の100%がプログラムの基本内容、特にOCOPサイクルのステップの具体的な内容について研修を受けられるように努めます。

認定製品の開発・改良を支援し、一村一品プログラムへの参加にあたり、3つ星以上の評価を受けた製品を少なくとも12点登録するよう努めます（平均して、各村レベルのユニットは少なくとも1点の製品を登録します）。登録されたすべての参加者は、食品安全規制に従って製品を生産することを約束します。規制に準拠するために、包装、ラベル、パッケージを改良します。また、製品の製造、流通、トレーサビリティにおいて、高度な品質管理システムを適用します。

現在、ナムザン県には3つ星OCOP基準を満たしていると認められた製品が7つあることが分かっています。

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出典: https://baoquangnam.vn/nam-2025-nam-giang-phan-dau-co-it-nhat-12-san-pham-ocop-3-sao-tro-len-3148980.html