農業と農村生産に役立つ科学技術

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近年、農業と農村開発の分野における科学技術の進歩の応用により、省内の多くの地域で主要な作物品種と家畜の品種が確立され、省の農業部門の成長と再編に貢献しています。

実用化

例えば、畜産分野では、輸入品種を用いた牛の品質向上、交雑種ヤギの商業飼育、在来種の果樹の選抜、稲の母品種の復元などが進められています。クリーン農業生産、連鎖的連鎖を伴う有機農業を支援するための多くの技術が適用されており、例えば、米の生産構造の転換、トゥイフォンにおけるトラガントガムの生産と消費の持続可能な方向への連携、トゥイフォン、バクビン、ハムトゥアンバク、ハムトゥアンナムにおける連鎖的連鎖に沿った有機方向でのアロエベラ、ドラゴンフルーツの生産、オクラ、NH01-152ブドウ、TN05リンゴの栽培などが行われています。また、バクビン省ホアタンの砂質土壌におけるニンニク栽培に技術革新が応用されています。

画像_5406.jpg — 省内の多くの VietGAP ドラゴンフルーツ農園では、美しく熟した果実が実っています。

さらに、科学技術局（KH & CN）は、地方の関係部局や機関と連携し、数多くのモデルやソリューションを効果的に実施してきました。これには、製品消費に関連するバリューチェーンに沿って、生物学的製剤を用いた商業用スズキの養殖プロジェクトや、ハムトゥアンナム省におけるセメントタンクでの商業用ウナギ養殖モデルなどが含まれます。ドゥックリン県とタンリン県における唐辛子の持続可能な開発のための統合農業技術（ICM）、タンリン省における節水灌漑と組み合わせたアスパラガス栽培、そしてビントゥアン省における持続可能なカシューナッツの統合集約農業モデルも含まれています。

さらに、ドラゴンフルーツから発酵水とワインを加工する技術、家庭用に適したマルチマテリアル精油蒸留装置、ノニフルーツを加工して価値を高め、健康を守るための酵素技術の応用などの他の先進的なソリューションが、科学技術先進情報応用センター（科学技術部）と省内の施設、協同組合、企業によって生産加工に応用されており、省内外の多くの顧客から好評を得ています。

農業に関する注文トピック

現在、省科学技術局は、2025年までに組織や個人が実施し、省の経済社会発展、特に農業部門に貢献する10の課題を指示しています。これには、ビントゥアン沿岸砂質土壌における植林用苗木源として、干ばつ耐性のある在来植物群の試験、ビントゥアン省のドラゴンフルーツ（白果肉と赤果肉）の品質管理、収穫後の保存性向上・強化のための収穫前、収穫中、収穫後の技術的解決策の研究、そして輸出市場への供給、古くて非効率的なドラゴンフルーツ畑の作物構造を、バリューチェーンに沿った製品の連携と消費に関連する他の畑作物に転換するためのモデルの構築などが含まれます。

2024年、科学技術部は科学技術の進歩を農業生産と優良製品に移転することを強化し、多くの企業が科学技術企業開発基金を設立し、新技術を生産に応用できるよう支援します。科学技術部の指導者は、各地区、町、市は組織や個人に対し、来年初めから省人民委員会に提出するテーマやプロジェクトを登録し、承認、資金援助、実施を求めるよう通知すべきだと指摘しました。

科学技術部のグエン・ホアイ・チュン副部長は、「農業と農村開発における応用成果は、科学技術とイノベーションの役割を実証しています。近年、農業に貢献する科学技術とイノベーション活動は、省の科学技術部と農業農村開発部から大きな注目を集め、ますます実践的になり、明確な成果をもたらしています。2021年から2030年までの農業と農村開発分野に関連する多くの国家科学技術プログラムが首相と科学技術大臣によって承認されており、省の2021年から2030年までのこの分野における方向性と計画策定に好ましい条件が整えられています」と述べました。

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出典: https://baobinhthuan.com.vn/khoa-hoc-cong-nghe-phuc-vu-san-xuat-nong-nghiep-nong-thon-126921.html