キューバ小規模農家協会がドンナイ省の約700ヘクタールのカカオ原料地域を訪問

ベトナム滞在中、キューバ小規模農業協会と中部ベトナム農業協会の代表団は、ドンナイ省ディンクアン郡フーホア村のトロン・ドゥック・カカオ社の生産、加工、消費モデルを訪問し、学習した。

キューバ小規模農家協会がドンナイ省の約700ヘクタールのカカオ原料地域を訪問

2024年11月2日（土）午前11時49分（GMT+7）

ベトナム滞在中、キューバ小規模農業協会と中部ベトナム農業協会の代表団は、ドンナイ省ディンクアン郡フーホア村のトロン・ドゥック・カカオ社の生産、加工、消費モデルを訪問し、学習した。

10月25日から11月1日までのベトナム実務訪問期間中、キューバ共産党中央委員会委員のフェリックス・ドゥアルテ・オルテガ同志率いるキューバ小規模農家協会代表団と、党中央委員会代議員でベトナム農家協会中央執行委員会常任副委員長のファン・ニュー・グエン同志率いるベトナム農家協会中央委員会代表団は、ドンナイ省ディンクアン県フーホア村のチョン・ドゥック・カカオ社の生産、加工、消費モデルを訪問し、理解を深めた。

Trong Duc Cocoa Company Limitedは、軍医であり、特にカカオに関する農業研究者でもあるダン・トゥオン・カム氏によって2005年に設立されたことで知られています。Trong Duc Cocoaはこれまで、農家、協同組合、企業を結びつけるチェーンを構築し、苗木の提供、技術支援、そして農家からの製品の購入を通じて、独立した原材料供給地域を開発してきました。

ドンナイ省のカカオ原料栽培地の総面積は約700ヘクタールです。そのうち、農家との契約栽培は約600ヘクタールで、年間平均生産量は約5,000トンです。

キューバ共産党中央委員会委員のフェリックス・ドゥアルテ・オルテガ同志は、トロン・ドゥック・ココア社の製品の生産、加工、消費を結びつけるモデルを高く評価した。

フェリックス・ドゥアルテ・オルテガ同志は、キューバでもカカオの生産・加工モデルが注目され、投資も行われていると述べた。しかし、経済効率は高くない。「本日、カカオの生産・加工モデルを視察し、ベトナムのカカオの品質と生産量に非常に感銘を受けました。特に、企業と農家の間で製品の消費を結び付け、購入価格を適用するという方向性が印象的です。これは我が国にとって非常に有益な情報です」とフェリックス・ドゥアルテ・オルテガ同志は述べた。

フェリックス・ドゥアルテ・オルテガ同志はココアとベトナム産ココア製品を楽しんでいます。

現在、Trong Duc Cocoa Company Limitedは、ドンナイ省の原材料エリアの拡大とココア加工工場および設備への投資を続けています。

チョコレート、ココアリカー、ココアパウダーなど、約 30 種類の高度に加工された製品があり、多くの製品が 4 つ星 OCOP を達成し、国内消費が好調なだけでなく、日本、韓国などの需要の高い市場にも輸出されています。

キューバ小規模農家協会とベトナム中部農家協会の代表団が、ドンナイ省ディンクアン郡フーホア村のカカオ原料地帯で記念写真を撮影した。

ファム・フン

出典: https://danviet.vn/hoi-tieu-nong-cuba-tham-quan-vung-nguyen-lieu-ca-cao-rong-gan-700ha-tai-dong-nai-20241102113913031.htm