DNVN - 2025年3月3日時点の国内コーヒー価格は、前営業日と比べて調整されていません。現在、産地別の平均購入価格は129,500ドン/kgです。胡椒価格は昨日と変わらず高値を維持しています。主要産地の平均胡椒価格は現在158,000ドン/kgです。
コーヒーは変動しない
2025年3月3日午前5時現在、ロンドン市場のフロアでは、ロブスタコーヒーの価格は前日比横ばいの5,105～5,425米ドル/トンで推移しました。具体的には、2025年5月限が5,330米ドル/トン、2025年7月限が5,290米ドル/トン、2025年9月限が5,228米ドル/トン、2025年11月限が5,141米ドル/トンでした。
ニューヨーク証券取引所では、アラビカコーヒー価格は前日比でほぼ横ばいの推移となり、342.00～379.05セント/ポンドで推移しました。具体的には、2025年5月渡し分が373.05セント/ポンド、2025年7月渡し分が364.75セント/ポンド、2025年9月渡し分が356.00セント/ポンド、2025年12月渡し分が344.50セント/ポンドとなりました。
3月3日午前の取引終了時点で、ブラジル産アラビカコーヒーの価格は、取引期間を通じて小幅な変動を見せ、445.00～464.00米ドル/トンの範囲で推移しました。具体的には、2025年3月渡しは461.25米ドル/トン（2.25米ドル/トン安）、2025年5月渡しは465.00米ドル/トン（3.10米ドル/トン高）、2025年7月渡しは457.95米ドル/トンで取引を終えました。また、2025年9月渡しは445.00米ドル/トンまで下落しました。
2025年3月3日午前5時の国内コーヒー価格更新。市場は昨日と変わらず安定しており、現在、平均購入価格は129,500ドン/kgです。
具体的には、ダクラク省のコーヒー豆価格は1kgあたり129,500ドンで取引されている一方、ラムドン省では1kgあたり127,500ドンで取引されています。また、ザライ省とダクノン省では、本日コーヒー豆価格が1kgあたり129,500ドンに達しました。
中部高地のコーヒー価格は6週間上昇した後、先週は大幅に下落し、前週に比べて4,500～5,300 VND/kgの調整となり、現在は127,500～129,500 VND/kgの間で変動している。
特に注目すべきは、 ラムドン省のコーヒー価格が最も大幅に下落し、先週は1キログラムあたり5,300ドンも下落したことだ。
ダクノン省、 ダクラク省、ザライ省でもコーヒーの価格が1kgあたり4,500ドン下落し、現在は1kgあたり129,500ドンで購入されている。
専門家によると、近い将来、供給圧力の高まりによりコーヒー価格は引き続き下落する可能性が高い。最新の予測では、購買力がすぐに回復しない場合、ロブスタコーヒーの価格は1トンあたりさらに100～150米ドル下落する可能性があるとされている。
胡椒価格は高値を維持
本日の胡椒価格は、2025年3月3日午前5時に更新されました。国内胡椒市場は前日と比べて変動がなく、高水準を維持しています。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり15万8000ドンです。
具体的には、ザライ省の胡椒価格は前日から変わらず安定しており、現在、業者は1kgあたり15万7000ドンで胡椒を購入しています。一方、バリア・ブンタウ省の胡椒価格も1kgあたり15万7000ドンで取引されています。
ビンフオック省では、胡椒の価格は以前の急騰後はあまり変動せず、現在は1キログラムあたり15万8000ドンで推移している。
ダクラクとダクノンでは胡椒市場は調整なく高水準を維持し続けており、この2つの地域での買付価格は現在159,000ドン/kgとなっている。
2025年3月3日午前5時の国際コショウ協会（IPC）の最新情報によると、世界のコショウ市場は前回の不安定なセッションの後、高水準を維持し、安定し続けています。
具体的には、インドネシアのランプン産黒コショウの価格は現在1トンあたり7,235米ドルで取引されている一方、ムントク産白コショウは1トンあたり9,959米ドルで購入されている。
マレーシアでは、胡椒の価格が大幅に上昇した後も高値を維持しています。現在、マレーシア産ASTA黒胡椒は1トンあたり9,700ドル、ASTA白胡椒は1トンあたり12,200ドルで取引されています。
ブラジル市場では、胡椒価格も前回の小幅上昇後、安定傾向にあり、現在の買付価格は1トン当たり6,850米ドルとなっている。
ベトナムの胡椒輸出価格は安定を維持しているものの、若干の下落傾向にあります。具体的には、黒胡椒は500g/lタイプが1トンあたり6,900米ドル、550g/lタイプが1トンあたり7,100米ドルで取引されています。白胡椒は現在1トンあたり9,900米ドルで取引されています。
全体的に、先週、国内の主要生産地域の胡椒の価格は1kgあたり2,000～3,000ドン下落した。
具体的には、ダクラク省とダクノン省の黒胡椒価格は、先週比で1kgあたり3,000ドン下落しました。ビンフオック省では、先週2,000ドン下落しました。バリア・ブンタウ省、ドンナイ省、ジャライ省などの地域でも、胡椒価格は1kgあたり3,000ドン下落し、現在は1kgあたり157,000ドンとなっています。
春節休暇以降3週間連続で上昇していた胡椒の価格は、下落に転じました。主な理由は、新たな作物の供給が徐々に市場に投入され始めていることだと考えられます。
ラン・レ（t/h）
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-3-3-2025-ca-phe-va-ho-tieu-tiep-tuc-duy-tri-muc-cao/20250303092341595
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