2024年12月15日の農産物価格：コーヒー価格が急騰し、新たな高値を更新し続けている

DNVN - 2024年12月15日、コーヒー豆の平均価格は125,100ドン/kgに達し、前日比1,000ドン/kgの大幅な上昇となりました。一方、胡椒の価格は地域によって200ドン/kgから1,000ドン/kgに上昇し、平均価格は145,800ドン/kgとなりました。

コーヒー価格は上昇し続けている

ロンドン取引所では、2024年12月15日時点のロブスタコーヒー価格は、前日比5,046～5,209米ドル/トンのレンジで推移しました。具体的には、2025年1月限は5,209米ドル/トン、2025年3月限は5,184米ドル/トン、2025年5月限は5,126米ドル/トン、そして2025年7月限は5,046米ドル/トンで推移しました。

ニューヨーク市場のフロアでは、アラビカコーヒー価格も同日、前日比横ばいの304.85～319.50セント/ポンドで推移した。2025年3月限は319.50セント/ポンド、2025年5月限は317.05セント/ポンド、2025年7月限は312.45セント/ポンド、2025年9月限は304.85セント/ポンドとなった。

今朝、ブラジル産アラビカコーヒーの価格は、2024年12月限を除き、ほとんどの期間で安定していました。2024年12月限はわずかに下落し、1トンあたり396.90ドル（1トンあたり2.30ドル安）となりました。その他の期間、例えば2025年3月限は1トンあたり408.70ドル、2025年5月限は1トンあたり395.15ドル、2025年7月限は1トンあたり388.95ドルでした。

世界のコーヒー価格の動向とは対照的に、2024年12月15日の国内コーヒー価格は平均125,100 VND/kgとなり、前日に比べて1,000 VND/kg上昇しました。

中部高原の主要地域では、最高購入価格が125,200ドン/kgを記録しました。ダクラク省のコーヒー価格は125,000ドン/kgに上昇し、前日より1,000ドン上昇しました。ラムドン省では、800ドン上昇し、123,500ドン/kgに達しました。ザライ省では、本日の取引価格は125,000ドン/kgに達し、1,000ドン上昇しました。 ダクノン省では、最高価格が125,200ドン/kgに達し、こちらも1,000ドン上昇しました。

専門家によると、国内のコーヒー価格は1kgあたり125,000ドンの予想値に達し、ダクノンでは最高値が1kgあたり125,200ドンに達した。

ザライ省のコーヒー買い付け会社の取締役は、「2024～2025年の収穫期が始まった当初から、主要な収穫期に入るとコーヒー価格は1トンあたり3,000～4,000米ドル程度まで下がると予想していたが、実際には価格は数回下落しただけで、収穫期に入ってからも記録的な高値を更新した」と語った。このため、彼は契約済みの注文の支払いのために高値で買い付けをせざるを得ず、安値での販売を受け入れ、損失を被った。

ベトナムコーヒー・カカオ協会（VICOFA）の会員も同様の見解を示し、「コーヒー購入業者の中には、価格動向を正しく予測できなかったために大きな損失を被ったところもあります。売買契約は締結したものの、農家から商品を買い取ることができず、契約金の支払いを避け、取引先からの信用を失うことを避けるために価格を引き上げざるを得なかったのです」と述べた。

VICOFAはまた、企業が長期契約の取引を慎重に検討し、回避することを推奨しています。価格が大きく変動した場合、当事者間で協力して損失を分担し、一方に多大な損失が生じないようにする必要があります。

胡椒価格が再び上昇

2024年12月15日午前、国内の胡椒価格は引き続き急騰し、前日比200ドン/kgから1,000ドン/kgに上昇しました。現在、各地域​​の平均価格は145,800ドン/kgです。

ジャライ省では、胡椒の価格は1,000ドン上昇し、145,000ドン/kgとなった。ビンフオック省とバリア・ブンタウ省でも1,000ドン上昇し、146,000ドン/kgとなった。一方、ダクラク省では146,000ドン/kgで横ばい、ダクノン省では200ドン上昇し、146,200ドン/kgとなった。

国際コショウ協会（IPC）によると、2024年12月15日午前4時30分に更新された世界のコショウ価格は、大きな変動がなかった。具体的には、ランプン産黒コショウ（インドネシア）は1トンあたり6,787米ドル、ムントク産白コショウは1トンあたり9,068米ドルだった。ブラジル産のASTA570黒コショウは1トンあたり6,300米ドル、マレーシア産のASTA黒コショウと白コショウはそれぞれ1トンあたり8,200米ドルと1トンあたり10,400米ドルだった。

輸出価格については、ベトナム産黒コショウ（500g/l）は1トンあたり6,300米ドル、550g/lは1トンあたり6,600米ドルで推移しました。白コショウは1トンあたり9,400米ドルで安定しました。

専門家によると、供給減少により胡椒価格は上昇サイクルに入っている。年末商戦による需要増加やベトナムの輸出減少の報道も市場の上昇を後押ししている。さらに、輸送コストの高騰と米ドル安も胡椒価格の上昇に寄与している。

専門家は、農家は耕作面積の拡大ではなく、品質と生産性の向上に注力し、業界の持続可能な発展を確保するべきだと提言しています。輸出業者は、特にコショウの需要が引き続き堅調に伸びている米国とEUにおいて、現在の高価格の好機を捉え、市場拡大を図るべきです。

ラン・レ（t/h）

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-15-12-2024-ca-phe-tang-manh-tiep-tuc-lap-dinh/20241215092422894