最近SNSで話題になっているライチゼリーは、本当に「試してみる価値のある」料理なのでしょうか?
今夏、TikTokで大流行のライチゼリー。ライチの清涼感とゼリーの甘みが絶妙に融合したこの料理は、食通の間で話題となっています。この斬新な組み合わせに称賛の声が殺到し、オンラインコミュニティでは、この料理を自宅で作ったり、楽しんだりした体験談をシェアする投稿が相次いでいます。しかし一方で、この料理は期待していたほどの価値がないという意見も少なくありません。
ネットコミュニティは、ライチゼリーという「ホットトレンド」料理に反応しています。 (スクリーンショット)
ではライチゼリーとはどんな料理なのでしょうか?
近年多くの人に愛されている甘いスープに、旬のライチを加えた一品です。ライチを種から取り出し、トレーに均等に並べ、甘いスープ、ホイップクリーム、ゼラチンを混ぜ合わせたものを上からかけ、冷まして冷蔵庫で冷やせば、この熱々の料理が完成します。
写真提供:Bach hoa xanh
なぜ白いコットンケーキは物議を醸しているのでしょうか?
シンプルな材料と作り方で夏にぴったりのライチゼリーが、近年人気を集めているのも納得です。記憶に残る一品になりそうですが、その味と価格はオンラインコミュニティでかなりの賛否両論を巻き起こしています。
この料理は最近、大きな論争を巻き起こしている。(スクリーンショット)
100万人以上のフォロワーを持つTikTokアカウントは、 「この料理は本当にまずいから、買って食べるのはちょっと待った方がいい。ライチは甘酸っぱくて、ゼリーは味気なくて、この組み合わせは全然美味しくない」と投稿した。また、ライチゼリー1箱に約12万ドンも払ったのはもったいないとも述べた。この動画は70万回近く再生され、4万件のインタラクションを獲得した。
別の有名なティックトッカーもこの料理に否定的なレビューを与え、 「白いゼリーは白いゼリーのやり方で、ライチはライチのやり方で、両者には何の関係もない」と述べた。
さらに、これは試してみる価値のあるおいしい料理だという意見はまだ多く、あるアカウントは「ライチの新鮮な味と脂っこい白いゼリーの組み合わせがとてもおいしいと思います」と述べています。
これらの投稿の下にはオンラインコミュニティからの多くの同意の意見があり、白い綿菓子が現時点で最もドラマチックな料理となっている。
ネットユーザーからのコメントの一部。スクリーンショット。
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/gay-sot-mang-xa-hoi-gan-day-khuc-bach-vai-co-that-su-la-mon-an-dang-thu-172250709100227146.htm
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