ゴミと一緒に食べ、ゴミと一緒に寝る
ダナン市にあるミンホン・バイオテクノロジー株式会社（ミンホン・バイオテック）の取締役、チン・ティ・ホン氏は、取締役や科学者といった風格とは裏腹に、極めて素朴で明るく、ごく普通の人です。よく聞かなければ、彼女が9年生を終えたばかりで、現在乳がんという恐ろしい病気と闘っていることを知る人は少ないでしょう。
洪さんは1965年、10人兄弟の貧しい家庭に生まれ、生後1ヶ月8日で両親を亡くしました。幼少期は苦難に満ち、生活に追われ、そのため学業も中途半端でした。成長し結婚した洪さんは、工場で働き、地元の女性たちの活動にも定期的に参加しました。
ホンさん（青いシャツを着ている）は、女性たちと有機廃棄物の堆肥化の経験を分かち合っている。写真：著者提供
2011年、ホアミンでゴミ収集車が数日間故障し、路上にゴミが山積みになり、悪臭が漂っていました。その時、洪さんは有機廃棄物のリサイクルを思いつきました。その後、フィリピンの貧困地域開発会議の研修に参加した洪さんは、日本人女性たちが有機廃棄物をバイオ製品にリサイクルするモデルに魅了されました。ベトナムに帰国後、有機廃棄物を洗剤に変える方法を研究し、習得しました。何日もの間、ゴミを食べて寝る生活を送り、廃棄物を発酵させてバイオ製品に加工する方法を必死に研究しました。
ホンさんはこう語った。「家族でさえ、ゴミの研究をするのは止めました。夫からは、そんなことをするのはおかしいなら、科学者に任せろとさえ言われました。でも、そんなに難しいことじゃないと思いました。 世界には多くの女性が自分で研究している場所があるので、私もやろうと決心しました。」
原料は葉、野菜、果物で、水10kg、砂糖、デンプン300グラムを混ぜ、密閉容器で1ヶ月間培養します。得られた粗溶液はまだ異臭がするため、約45日間培養し、ろ過、殺菌、ウコンデンプンエキス、ナス、レモン、ムクロジの混合といった工程を経て、基準を満たし、洗浄力が速く、香りの良い食器洗い・床洗浄液が完成します。「砂糖3、廃棄物3、水10という配合を見つけるのに4年かかりました。最初の製品は2T食器用洗剤で、手肌に優しく、節水効果があり、価格も手頃という利点があります」と洪氏は語りました。
成功に甘んじることなく、ホン氏は製品の改良を続け、香りと洗浄残留性を高めました。現在、ホン氏は床用洗剤、洗濯用洗剤、食器用洗剤など、香りの異なる8種類の製品を展開しています。この製品は、特に優れた洗浄力とべたつきのない環境への配慮が評価され、ホンミン区の女性たちに大変好評を博しています。さらに、このバイオ製品は、通常の石鹸よりもすすぎ回数が少なく、泡立ちも少なく、油っぽさも少なく、心地よいエッセンシャルオイルの香りが残るため、洗浄工程における節水にも貢献しています。
現在、ホンさんは有機廃棄物から作られたバイオ製品を8つ所有している。写真：著者提供
ゴミから出てきた女たちと金持ちになる
4年間の努力の末、ホンさんはその製法を「隠す」ことなく、全国の何千人もの女性たちに伝え、貧困から抜け出すための生活の糧を生み出そうとしました。彼女がそうしたのは、かつて社会から厚遇された経験から、その恩返しをしたいと思ったからです。2016年、ホンさんはダナン・ビジネス・インキュベーターに参加し、経営と開発に関する多くの知識を習得した後、会社を設立しました。
ホン氏の会社は、家庭から1リットルあたり3,500ドンで生ゴミを買い取り、各家庭が毎月300万～700万ドンの追加収入を得られるよう支援しています。このモデルにより、ホン氏の会社はダナン市内の困難な状況にある約150人の女性に在宅雇用を創出し、年間1,308トンの有機植物廃棄物を発生源で処理しています。これは、地域の有機廃棄物の約60%に相当します。
「現在、ミンホンバイオテックは、ナノテクノロジー、生物学的技術（酵素）、ハーブエッセンス技術の3つの技術を1つの製品に研究・応用することに成功しており、製品の品質が良いだけでなく傑出したものになり、ナノ抗菌、生物学的汚れ除去、肌を保護するハーブエッセンスなど、顧客の安全と環境保護を実現しています」とホン氏は述べた。
さらに、ホンさんは、フンイエン、タイグエンなど、各レベルの女性連合が主催する研修会で自身の経験を共有しました。「私は詳細な配合表を作成し、各女性協会に持参しました。女性たちが自宅で生鮮食品を生産できるようにするためです。ミンホンの製品から出る野菜残渣や廃水は、環境に排出される大量の有機廃棄物のリサイクルに役立つだけでなく、植物の肥料や水やり、水源に害を与えることなく蚊の幼虫駆除にも活用できます」とホンさんは語りました。
ホアミン区（旧区）に住むブイ・ティ・キム・ヴァンさんはこう語った。「以前は、残った野菜や果物があちこちに捨てられ、数日間片付けないと腐って悪臭を放っていました。ホンさんから堆肥作りを学んで以来、女性たちはそれを真似するようになりました。各家庭に生の堆肥を数個ずつ用意し、ホンさんに持ち込んでバイオ製品に加工してもらい、それを自宅に持ち帰って使用しています。これは非常に費用対効果が高く、公共の場での有機廃棄物の削減と環境改善に大きく貢献しています。」
困難な状況にある女性たちに贈り物をするホンさん。写真：著者提供
コミュニティに捧げる
もしホンさんは自分の利益のためだけなら、とっくに億万長者になっていたでしょう。彼女がこの処方箋を完成させた当初、いくつかの企業が50億ドンでホンさんの処方箋を買い取ろうと申し出てきました。貧しい女性にとっては莫大な金額でした。しかし、ホンさんはためらうことなく断りました。著作権を失うことを恐れたからではなく、他の女性たちが貧困から抜け出すのを助けられないかもしれないという不安からでした。「50億ドンで家や車を買い、思いっきり楽しんだら、全部自分のものになってしまいます。それを他の女性たちと分かち合うことは、環境保護だけでなく、彼女たちの成長にもつながります。もっと意義深いことだと思います」とホンさんは優しい笑顔で言いました。
ホン氏は多くのスタートアップフォーラムで講演を行っている。写真：著者提供
ホン氏は起業家であることに加え、リエンチュウ地区慈善団体・児童権利保護協会の副会長も務めています。彼女は地域社会を支援するための数多くの取り組みを行っており、例えば、約250世帯の経済発展のための資金調達を支援したチャリティ・キャピタル・グループ、貯蓄と活用を目的とした2億ドン以上の資金を調達し、貧困世帯の健康保険と生活支援に役立てた2T貯蓄グループ・モデル、そして子どもたちに環境への愛を広めるヤング・パイオニアーズ環境保護チーム・モデルなどです。
ダナン女性スタートアップクラブの会長として、ホン氏は長年にわたり自身の経験を共有し、多くの女性が起業を成功させるよう様々な形で支援してきました。2019年には、ベトナム女性連合が選出した10人の優秀なベトナム人女性の一人に選ばれました。
出典: https://thanhnien.vn/chi-hong-yeu-rac-185250708133736144.htm
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