カマウの畑には野草が自生しており、特産野菜として栽培され、富裕層に愛されています。

カマウ市タンタンコミューン5番村のクアック・ティ・トゥエットさんは、10年以上前から稲作から水稲作に転換した1.2ヘクタールの水田を所有している。

トゥエットさんによると、彼女の田んぼは水が深いため米の収穫量は少ないが、自然に育った稲はふっくらと若々しいとのこと。

最初、彼女の家族は食べるために葦を抜くだけだったが、葦がどんどん成長すると、彼女はそれを抜いて売るようになった。

ヒシの木から良い収入が得られているのを見て、彼女の家族はヒシの木を根こそぎ引き抜き、畑一面に植えました。ヒシの植え付けには種を保存する必要がありません。乾季の間、ヒシの塊茎は土の中に残り、雨が降ると力強く成長するからです。

ミモザの栽培にはほとんど投資は必要ありませんが、収穫はシーズンを通して続きます。ミモザのシーズンは、旧暦の5月から9月末までです。トゥエットさんとその家族は毎朝、ミモザ畑へ歩いて行き、収穫を終え、午前10時頃に帰宅します。

葦の量が多すぎたため、トゥエットさんは近所の女性数人を雇って葦の皮むきをしてもらいました。1kgあたり5,000ドンを支払ったのです。

トゥエットさんは毎日7～10kgの皮むきクワイを収穫します。皮むき後は、発泡スチロールの箱に氷を入れて保存します。この方法では、クワイはより硬く、白く、そしてより美味しくなります。翌朝、小売業者に1kgあたり4万ドンで販売しますが、供給が需要に追いついていません。

畑で野草を栽培し、それを特産の清潔な野菜に加工するという職業は、カマウ省カマウ市タンタン村のクアック・ティ・トゥエットさん（右から2番目）に安定した収入源を与えている。

ト・ティ・カさんは、副収入を得たり、一緒におしゃべりをしたりするために、自由時間を利用してよくクアック・ティ・トゥエットさんの家へ通っていました。

カマウ省カマウ市タンタンコミューン5番村のチュオン・ティ・ガーさんも、1ヘクタールの土地を借りてミモザを栽培しています。ガーさんは毎日、ミモザを摘み、皮をむき、4～5kgを1kgあたり5万ドンで販売しています。ガーさんにとって、この収入は家族の生活費の一部を補うのに役立っています。

タンタン村（カマウ省カマウ市）女性連合会長のトラン・ヌー・タオ氏は、現在、タンタン村全体で稲作を主な収入源とする女性会員が10人以上いると語った。

一部のメンバーは、非効率な稲作地を積極的にヨシ栽培に転換しています。稲作に比べて、ヨシ栽培による収入ははるかに大きいです。

ナンボップ1ヘクタールあたり年間1,500万～2,000万ドンの収入をもたらします。タンタンのような郊外のコミューンに住む女性にとって、ナンボップは自然からの贈り物であり、理想的で持続可能な収入源となっています。

出典: https://danviet.vn/cay-nan-bop-co-dai-moc-hoang-la-liet-ngoai-dong-ca-mau-dan-trong-lam-rau-dac-san-nha-giau-them-2024082717431175.htm