ソンラ省の行政中心地はソンラ市で、ハノイから約310km離れており、イエンバイ省、ライチャウ省、フート省、 ホアビン省、ディエンビエン省、タインホア省と接しています。また、ラオスのフアパン省とは250kmに及ぶ国境を接しており、チエンクオン省、ロンサップ省、ナカイ省の3つの国際国境ゲートが設置されています。
平均海抜600~700メートルに位置し、モックチャウ高原とソンラ高原、マー川とダー川に挟まれたソンラ地方は、北部気候の特徴を持ち、冬は寒く乾燥し、夏は暑く湿度が高いです。乾季は10月から翌年の4月、雨季は5月から9月です。
ソンラは嵐の影響が少ない地域に位置していますが、ベトナムとラオスの国境に沿って走る中高山脈に隣接しているため、3月と4月にはフェーン現象の影響を受け、乾燥した熱いラオスの風が吹き、比較的厳しい天候となります。年間平均気温は約22℃、最高気温は約35℃、最低気温は約3℃です。
動く
ハノイおよび北部各県からは、国道6号線、国道37号線、またはCT05号線(ノイバイ・ラオカイ高速道路)を経由して国道37号線に入り、ソンラへ陸路でアクセスできます。所要時間は約6時間30分です。自家用車に加え、ミーディン駅またはイエンギア駅から出発する寝台バス、座席付きバス、リムジンバスも利用できます。料金は15万ドンから35万ドンです。
ソンラには空港がありません。最寄りの空港はディエンビエン空港で、ソンラ市中心部から約170kmです。ディエンビエン空港からソンラまでは約3時間かかります。
宿泊施設
タ・スアとモック・チャウには多くの部屋がありますが、ソン・ラのホテルは主に市内中心部に位置しています。
観光客は、ムオンタンやホアバントランなどの高級ホテルを利用できます。料金は1泊70万ドンから120万ドンです。2つ星から3つ星ホテルには、ギャラクシーグランド、ホアンジアホテル、ホアンソン、ホアホンなどがあり、料金は1泊30万ドンから50万ドンです。さらに、モーテルやホームステイもあり、1部屋20万ドン前後で宿泊できます。
観光
モクチャウ高原
モクチャウは北部で最も有名な観光地の一つで、新鮮な自然の美しさがあり、季節ごとに独自の特徴があります。
モクチャウを訪れるなら、年初はアンズ、プラム、モモの花が満開の時期です。この高原は、柿、イチゴ、アンズ、プラム、モモなどの果物狩りの目的地でもあります。野生のヒマワリは、菜の花の季節を迎える前の10月頃には鮮やかな黄色に咲き誇ります。さらに、モクチャウには広大な茶畑、バンアン松林、ダイイエム滝、チエンコア、ナンティエンなどもあります。運動好きな観光客には、グエントゥイ村やパールオン峰へのトレッキングがおすすめです。
>> 詳細はこちら:モクチャウ旅行ガイド
ソンラ刑務所の遺物
ソンラ刑務所はソンラ市トヒエウ区カウカ丘陵に位置し、2014年12月31日に国家特別歴史遺跡に指定されました。大人と身長1メートル以上の子供は30,000ドンの入場券を購入します。
この刑務所は1908年にフランス植民地主義者によって建設され、当初の面積は500平方メートルでした。3度の拡張を経て、面積は2,170平方メートルにまで拡大し、深さ3メートルの地下独房が5つの個室と2つの集団独房を備えました。建物は堅牢な造りで、囚人用の石造りのベッド、セメントの床、そして床一面に足かせが設置されていました。この場所は「囚人が死んで埋葬されるのを待つ、開いた棺桶」に例えられました。1930年から1945年にかけて、フランス植民地主義者は14の政治犯グループ、合計1,013人の囚人をここに流刑にしました。その中には、トー・ヒュー、レ・ズアン、チュオン・チン、グエン・ルオン・バン、ヴァン・ティエン・ズン、レ・ドゥック・トー、レ・タン・ギ、チャン・クオック・ホアンといった著名な囚人も含まれていました。
モン村鉱泉
モン村は、ソンラ市中心部から約5kmの場所に位置し、エコツーリズム、文化、リゾートの拠点となっています。モン村への道は丘陵地帯を曲がりくねって続き、舗装道路も広々としており、移動に便利です。美しい自然の景色と、新鮮で風通しの良い空気を満喫できます。水温は常に36~38℃で安定しており、無臭なので、一年中いつでも入浴できます。
鉱泉は毎日午前8時から午後6時まで営業しています。ハーブ風呂と温泉の入場料は、1回1人あたり12万ドンです。
ソンラ水力発電所
ソンラ水力発電所はダー川に建設され、2012年に開通しました。建設後、全長150キロメートル以上、面積約16,000ヘクタールに及ぶ広大な湖が誕生し、観光客を惹きつけています。湖でボートに乗れば、ゆったりとした気分になり、川辺の荒々しく神秘的な美しさを堪能できます。湖の両岸には、移住者たちの高床式住居が立ち並び、ダー川沿いの市場を訪れたり、パウオン橋を眺めたり、毎年1月10日に行われる伝統的なボートレースに参加したり、タイ独特の調理法で調理された川魚料理を楽しんだりできます。
ソンラ水力発電所に近いムオンラ地区では、観光客は多様で親切な文化を持つタイ族、モン族、ラハ族の3つの民族が住むゴック・チエン村を訪れることもできる。
大雪雲楽園
標高2,800メートルを超えるタ・スア山は、ベトナム最高峰の一つで、チャムタウ県(イエンバイ省)に隣接するバクイエン県に位置しています。ハノイから240キロメートル離れたタ・スア山は、一年を通して涼しい気候で、10月から4月にかけては美しい雲海スポットとして有名です。タ・スア山の地形は狭く険しく、道の両側には深い谷が広がっています。バイクや車でのアクセスに加え、ソンラ村とイエンバイ村からそれぞれ異なる距離のルートでタ・スア山頂までトレッキングすることも可能です。
>> 詳細はこちら: Ta Xua旅行ガイド
サンザシの森
ムオンラ県ゴックチエン村は、平均海抜1,800メートルに位置し、「ベトナム最大のサンザシ林を有する村」として知られています。ベトナム記録機構によると、2023年末までにゴックチエン村のサンザシ林は2,500ヘクタールを超え、そのうち1,400ヘクタール以上で花や果実が実る予定です。毎年3月にはサンザシが白い花を咲かせ、ロマンチックな光景を作り出し、観光客を魅了しています。また、ゴックチエン村には平均温度37~40度の温泉があり、特別な観光資源となっています。
フーイエン地区
フーイエンはソンラ省東部の山岳地帯で、北西部で3番目に大きいとされるムオンタック平原を中心としています。フーイエンには、フランス抵抗戦争の歴史的遺跡であるヴォー・グエン・ザップ将軍の森など、観光客が訪れるべき場所が数多くあります。この森は現在、地方自治体によって約197ヘクタールの保護林として整備されています。さらに、この地には、樹齢30年を超える数千本の松が生い茂る1,300ヘクタールのヌンコップ松林があり、緑豊かな自然の中で自然回帰を求める観光客を魅了しています。
料理
パピントップ
パピントップ(焼き魚)は、北西部全般、特にソンラ地方の名物料理です。この料理の主な材料は、新鮮なコイ、ソウギョ、またはソウギョです。魚をきれいに洗い、背開きにし、ショウガ、レモングラス、ハーブ、ドイシード(特にマックケン)、カルダモンのタケノコなどのスパイスを詰め、外側にガランガルパウダーと米ぬかでこすりつけます。パピントップは炭火で焼き、焼く際には竹串で挟むことでスパイスが深く浸透し、芳醇な香りが広がります。この料理は、アメリカ人シェフのロバート・ダンヒが料理番組「ディスカバリー・ベトナム」で紹介したことがありました。
バッファロージャーキー
ソンラの燻製水牛肉は、北西部の山岳地帯全般、特にソンラの名産品とされています。この料理の主な材料は、山の斜面で飼育された水牛肉または豚肉です。地元の人々は、肉を細かく切り、塩、生姜、唐辛子、マックケン、その他の調味料でマリネし、森の木々から出る炭火の煙で一切れずつ燻製にします。燻製水牛肉の最もシンプルな食べ方は、柔らかくなるまで蒸して繊維状にし、チャムチョに浸したり、サラダ、炒め物、シチューなどに加工したりすることです。
チェンマイダック
チェンマイコミューン(マイソン県)のアヒルは、1.5~1.7kgの重さで有名です。骨が小さく、皮が黄色く、肉質は香ばしく甘く、柔らかく、べたべたしていません。チェンマイアヒルのほとんどは半放し飼いで飼育されています。チェンマイアヒルの一般的な調理法は、茹でアヒル、蒸しアヒル、焼きアヒル、スターフルーツ入りの煮込みアヒル、タケノコ入りのアヒル料理などです。また、多くのレストランでは、もち米、アヒル粥、レモングラスと唐辛子で炒めたアヒル、ガランガルで揚げたアヒルなど、お子様やお年寄りにも喜ばれる料理も提供しています。
バッファローの皮のサラダ
水牛の皮サラダはタイの伝統的なレシピに従って作られ、最も手の込んだ手順は準備です。水牛の皮を火で熱して太い毛を取り除き、細菌を殺します。次に、硬い殻を削ぎ落とし、透明な部分だけを残して茹でてから取り出し、冷水に浸してカリカリにします。水牛の皮は大きく薄く切り、少量のレモン汁を入れた熱湯に浸して柔らかくし、香りを良くします。準備が終わった水牛の皮は、中国のナツメ、ニンニク、酸っぱいタケノコの汁、マックケンなど、北西部の山や森の典型的な材料を含むスパイスでマリネし、ローストしたピーナッツ、ハーブ、バナナの花、シダの葉と混ぜて皿に盛り付けます。
ベルベットアントラー粥
ゴーヤは緑色の果物で、トマトの仲間です。ソンラ地方では特に、森林の端にある畑や崖に自生しています。ゴーヤはほのかな苦味と辛味があり、後味はほんのりと甘いです。ゴーヤ粥を作るには、まずひき肉を炒め、もち米と骨付き肉のスープを加えて数時間煮込みます。スパイス、調味粉、魚醤、生姜、胡椒を加え、最後にゴーヤを加えます。
ホーソーン
サンザシ(ソンチャ)は、その手頃な価格だけでなく、東洋医学における薬草として多くの健康効果を持つことから、多くの人々に愛されている果物です。サンザシは生で、お茶にしたり、ワインに浸したり、酢にしたりすることができ、心臓の調子を整え、痛みを和らげ、心を落ち着かせるのに役立ちます。さらに、商工省貿易振興センターによると、サンザシには腹痛や下痢の緩和、消化促進の効果もあるそうです。
タム・アン
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