イギリスの新聞がベトナム観光の最も「中毒性」のある13のものを選出

この美しい東南アジアの国は、屋台の食べ物から活気のあるビーチ、古代の寺院まで、色とりどりの味が混ざり合っています...

交通渋滞から抜け出して道路を渡った瞬間から、ハーブやスパイス、大胆な味と香りがたっぷりの、食欲をそそる屋台の食べ物を味わうまで、あなたは夢中になるでしょう。「私は2004年に初めてホーチミン市の約800万台のバイクに乗り、それ以来何十回もこの街を探検してきました。運転手はあなたを避ける責任があり、その逆ではありません。あなたがためらったりパニックに陥ったりしなければ、うまくいきます」と作家のクレア・ブービーヤーは書いています。権威ある英国の新聞タイムズによると、ベトナムで観光客が体験できる最も「中毒性が高い」ものは次のとおりです。

1. 古いハノイを探索する

ザ・タイムズ

ハノイ旧市街は、数多くの寺院、仏塔、タウンハウス、屋台、そして賑やかな交通で賑わっています。ハノイの魂は、かつて職人たちが銀細工、紙、絹などを生産していた36の通りに宿っています。旧市街は昼夜を問わず活気に満ちており、今でも多くの手工芸品が路地裏で売られています。観光客は、近くにある古都タンロン王宮を訪れることができます。

2.屋台の食べ物

屋台巡りで、ベトナム名物の新鮮なハーブ料理を味わいましょう。スープから香り高いシーフードまで、ベトナム料理は風味と食感のバランス、そしてインパクトが絶妙です。まずはベトナムのエッグコーヒー、または人気のアイスミルクコーヒーで味わってから、熱々のフォーを堪能しましょう。でも、バインミー、ブンチャー、そして屋台で安く買える生ビール（ビアホイ）も忘れずに。

3. ハロン湾クルーズ

伝説によると、ハロン湾は龍が真珠を吐き出し、青緑色の海から石の柱がそびえ立つことで形成されたと言われています。今日、トンキン湾には数千もの石灰岩の山々が点在し、息を呑むほど美しく幻想的な海景を呈しています。明るい陽光の下でも、繊細な霧に包まれた時でも、その美しさは変わりません。クルーズでは、洞窟を抜け、人里離れたバイトゥロン地区へとご案内します。

4. ハザンルートでのバックパッキング

ハザン省はベトナムで最も辺鄙な地域であり、そびえ立つ山々と、そびえ立つ水田が刻んだ深い谷、そして空を横切るように伸びる高山道路が織りなす「別世界」のような景観が広がっています。辺鄙な場所には、色鮮やかな週末市場が開かれる村々があります。バイクで旅をし、「天国の門」など素敵な名前の遺跡を通り過ぎ、古都を訪ねる…そんな体験は、他ではなかなか味わえないものです。ハノイの喧騒から隔絶された、人里離れた山々に囲まれたホームステイやエコロッジに滞在するのもおすすめです。

5. タムコックでのボート遊び

「陸のハロン湾」とも呼ばれるタムコックは、ゴドン川が丸い頂上を持つ石灰岩の山々に囲まれた平坦な緑の水田を蛇行しながら流れる、特に絵のように美しいエリアです。地元の女性たちが漕ぎ出す竹製の舟に乗り、タムコックまで歩いて川を下ります。このドラマチックな風景の中に、9世紀のベトナムの首都ホアルーが佇んでいます。

6. 稲穂が実る棚田

太陽が降り注ぐ美しい段々畑が広がるムカンチャイは、ハノイの北西約300kmに位置しています。5月から6月の田植えシーズンには、丘陵地帯はきらめく稲田に覆われ、収穫シーズン（秋）には鮮やかな黄色に染まります。

7.フォンニャ・ケバン国立公園での冒険

チュオンソン山脈に位置するフォンニャ・ケバン国立公園には、世界最大の洞窟、ソンドン洞窟と地下トンネルがあります。フォンニャ・ケバン国立公園での数日間の探検は、訪れる人々を「別世界」へと誘います。

8. 古都フエとDMZを体験する

フエ皇城は1800年代に阮朝によって築かれました。阮朝の皇帝たちは、美しく手入れされた庭園を備えた華麗な霊廟を数多く建立しました。フエからは、クアンチの戦跡やDMZの遺跡を探索することができます。

9. ホイアンでショッピング

ホイアンは、静かなトゥボン川沿いに古い家屋、彫刻が施された仏塔、市場が立ち並ぶ美しい川沿いの街です。現在では、工芸品店、シルクの仕立て屋、ファッションブティック、活気のあるバーやレストランが軒を連ね、ベトナム料理をはじめ世界各国の味覚を堪能できます。毎月満月の時期には、旧市街が色とりどりのランタンで彩られますので、ぜひ訪れてみてください。

10. 中央高地

ダラットのトゥエンラム湖の水源であるティア川の夢のような風景

コーヒーと紅茶のプランテーション、魅力的な村の伝統、壮大な滝など、この広大な高原を訪れる外国人観光客は少なく、混雑した海岸沿いの観光ルートからは遠く離れています。中でもダラットは湖畔の魅力的な観光地であり、花とイチゴの生産の中心地でもあります。コーヒーの産地であるバンメトートのカフェを訪れ、双眼鏡を持ってコントゥム周辺のバードウォッチングの楽園へ出かけましょう。ザーライ族の人々は墓を捨てる儀式を行い、墓を飾り付け、長年森の中に放置された奇妙な木彫りを彫ります。

11. メコンデルタツアー

ビクトリア・メコン号は、メコン川で唯一、太陽光パネルを使用し、99%プラスチックフリーの船です。デルタ地帯の川岸を侵食する可能性のある波を避けるため、ゆっくりと航行し、クルーズ船とは異なるルート（ハウ川）を航行します。観光客は、混雑した観光ルートから離れた水上マーケット、水鳥の楽園チャスー、シルク村タンチャウなどを訪れます。

12. ベスパやスクーターでホーチミン市を訪れる

ホーチミン市は活気に満ち溢れています。約1,000万人が800万台のバイクを所有しています。夜は、その喧騒に飛び込んで、地元の人々に混じって走り回らざるを得ません。ベスパで賑やかな通りを走り抜け、ガラス張りの高層ビル、ヴィラ、寺院、そしてそよ風が吹くサイゴン川の岸辺を通り過ぎましょう。地元のカフェに立ち寄り、屋台料理を堪能し、おしゃれなバーでライブミュージックを聴き、屋上でクラフトカクテルを味わうのもお勧めです。