揚げ物や脂っこいものを食べると胃酸が刺激されてひどい逆流性食道炎を引き起こすとよく言われますが、本当でしょうか？（Truong、26歳、 ハノイ在住）
返事：
胃食道逆流症（GERD）は、胸骨の裏側の灼熱感、液体や食物が逆流してくる感覚、膨満感、不快感など、様々な症状を伴う一般的な疾患です。症状に応じて、医師は薬物療法または外科的治療を検討します。一般的な治療法は、薬物療法と食生活や生活習慣の改善です。
脂肪分の多い食品は、下部食道括約筋（逆流を防ぐ生理的バリア）の圧力を低下させます。脂肪分を多く摂取すると、通常の食事よりも長時間食道が酸にさらされるため、逆流が起こりやすくなります。脂肪分の多い食品や揚げ物は、膨満感、消化不良、肥満の原因となります。
逆流症の患者は、消化不良症状の重症度と頻度を高める缶詰食品やアルコールも避けるべきです。チョコレートも、一部の患者では逆流症の症状を悪化させることがあります。睡眠時間が短い、夜遅くに食事をし、食後2時間以内に寝る、就寝前に食事をするといった習慣も、逆流症の症状を悪化させます。
睡眠時無呼吸症候群の患者は、より重度の逆流症状を示すことが多いです。また、過体重や肥満の人もこの症状を発症する可能性が高くなります。
逆流症状を抑えるには、緑黄色野菜、豆類、全粒穀物、果物、魚、オリーブオイルをたっぷり摂りましょう。アルコール、乳製品、赤身の肉は控えましょう。寝るときに肩を高くすると、胃液が食道に逆流する時間と頻度を減らすのに役立ちます。
逆流がひどい場合は、処方箋や治療を受け、生活の質を向上させるために医師の診察を受ける必要があります。
准教授ダオ・ヴィエット・ハン博士
ハノイ医科大学病院内視鏡センター副所長
[広告2]
ソースリンク
コメント (0)