シカクマメを定期的に食べるのは良いことでしょうか？

シカクマメの栄養成分

シカクマメはベトナム人によく知られた食べ物です。シカクマメはスクエアビーンズやスターフルーツビーンズとも呼ばれ、蔓性植物です。スターフルーツビーンズは薄緑色で、スターフルーツの房のような四辺と鋸歯状の縁が特徴です。シカクマメは東南アジアで広く栽培されています。

米国農務省（USDA）によると、100グラムのシカクマメには、タンパク質29.65グラム、炭水化物41.7グラム、食物繊維25.9グラム、カルシウム440ミリグラム、鉄13.44ミリグラム、マグネシウム179ミリグラム、カリウム997ミリグラム、葉酸45マイクログラムなどの栄養素が含まれています。

シカクマメは健康に良いです。

シグマ豆を定期的に食べるのは良いことでしょうか?

インゲン豆は健康に良い食品です。インゲン豆を定期的に食べると、次のようなメリットがあります。

高品質のタンパク質を供給

シカクマメには、出産後の女性に必要なタンパク質が豊富に含まれています。さらに、タンパク質は骨量を維持し、骨折や骨粗しょう症のリスクを軽減する効果もあるため、高齢者の方にも定期的に摂取することをお勧めします。

体重を減らし、便秘を防ぐ

シカクマメは低カロリーで食物繊維が豊富です。ダイエットメニューに困っている方は、シカクマメをダイエット食に加えることを検討してみてください。シカクマメに含まれる食物繊維は排便を促進し、便秘の緩和にも役立ちます。

目に良い

ビタミンAは目の健康に重要なビタミンの一つです。このビタミンは角膜の潤いを保ち、視力を向上させるのに役立ちます。

シカクマメにはビタミンAとビタミンB1が含まれており、どちらも目に良い効果があります。シカクマメを定期的に摂取すると、白内障をはじめとする多くの眼疾患の予防に役立ちます。

耐性を向上させる

シカクマメに含まれる栄養素は、体の抵抗力を高め、感染のリスクを減らし、病気を抑えるのに役立ちます。

妊婦に良い

シカクマメに含まれる天然の葉酸は妊婦にとって非常に有益で、胎児の神経管閉鎖障害のリスクを最小限に抑えるのに役立ちます。さらに、この果物に含まれる鉄分は、妊娠中の貧血のリスクを軽減するのに役立ちます。

以上が「インゲン豆を定期的に食べるのは良いことか？」という疑問への回答です。ぜひ、毎日のメニューにインゲン豆を定期的に加えてください。

ハアン

出典: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-thuong-xuyen-co-tot-ar912013.html