Pada "Forum Teknologi untuk Pertanian dan Pembangunan Pedesaan" yang diselenggarakan oleh Kementerian Sains dan Teknologi bekerja sama dengan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan pada tanggal 1 Oktober, Bapak Nguyen Mai Duong, Direktur Departemen Pengembangan Teknologi dan Inovasi Kementerian Sains dan Teknologi, mengatakan bahwa dalam 10 tahun terakhir, pertanian Vietnam telah mencapai prestasi besar, sains dan teknologi telah memberikan kontribusi lebih dari 30% dari nilai tambah dalam produksi pertanian, 38% dalam produksi tanaman dan hewan.
Berkat penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, produktivitas sejumlah ternak dan tanaman pangan di Vietnam tinggi dibandingkan dengan negara-negara lain di kawasan dan dunia seperti: Produktivitas padi tertinggi di negara-negara ASEAN (1,5 kali lebih tinggi dari Thailand), produktivitas kopi tertinggi kedua di dunia (setelah Brasil), produktivitas lada tertinggi di dunia, karet tertinggi kedua di dunia (setelah India), ikan tra dengan produktivitas 500 ton/ha juga tertinggi di dunia...
Dalam konteks saat ini, sektor pertanian tengah menghadapi kesulitan dan tantangan akibat dampak kenaikan harga bahan baku dan pangan akibat gangguan rantai pasok; potensi wabah penyakit pada manusia, tanaman pangan dan ternak; perubahan permintaan dan pola konsumsi terutama di pasar domestik; perubahan iklim yang semakin jelas dan ekstrem, bencana alam yang tidak dapat diprediksi, kekeringan dan intrusi air asin senantiasa menjadi risiko potensial.
Untuk mengubah tantangan menjadi peluang, sektor pertanian telah mengajukan berbagai arahan, kebijakan, dan solusi strategis agar pertanian tetap menjadi "pilar" perekonomian, yang senantiasa menempatkan pengembangan ilmu pengetahuan, teknologi, dan inovasi sebagai ujung tombak, kunci keberhasilan, serta membangun fondasi bagi pembangunan pertanian yang terkait dengan pembangunan kawasan pedesaan baru menuju pertanian ekologis, pedesaan modern, dan petani beradab.
Berbicara tentang orientasi pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di sektor pertanian, Bapak Nguyen Huu Ninh, Wakil Direktur Departemen Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Lingkungan Hidup (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan), mengatakan bahwa sektor pertanian sedang mengubah pola pikirnya dari "produksi pertanian" menjadi "ekonomi pertanian". Secara spesifik, dari cakupan produksi pertanian ke integrasi berbagai sektor jasa dan industri; dari nilai tunggal produk pertanian ke integrasi produk multi-nilai; dari fokus mendukung produsen menjadi mendukung semua pelaku dalam rantai nilai.
Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan juga bertujuan untuk meningkatkan konten pengetahuan, sains, teknologi, dan inovasi di bidang pertanian; dan mengaktifkan model pertanian berteknologi tinggi, sirkular, rantai nilai, cerdas, dan bersama.
Saat ini, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan sedang berfokus pada pelaksanaan sejumlah program utama di bidang sains, teknologi, dan inovasi seperti: Mengembangkan bioteknologi; mengembangkan pertanian hijau, pertanian sirkular, beradaptasi dengan perubahan iklim; meneliti, mengembangkan, dan menerapkan teknologi digital serta solusi ilmiah dan teknologi untuk melayani pembangunan pedesaan baru.
Belakangan ini, banyak hasil penelitian, kemajuan teknis, dan teknologi baru telah ditransfer ke produksi melalui kegiatan penyuluhan pertanian. Hasilnya, petani memiliki akses ke pengetahuan dan teknik baru, yang membantu mereka meningkatkan produktivitas dan kualitas produk pertanian, meningkatkan pendapatan, dan meningkatkan taraf hidup mereka. Namun, tingkat teknologi di bidang pengawetan dan pengolahan pascapanen di Vietnam masih berada pada tingkat rata-rata yang lebih maju dibandingkan dengan negara-negara maju di kawasan dan dunia.
Untuk mendorong penelitian dan inovasi ilmiah secara umum, dan khususnya di bidang pengawetan dan pengolahan pascapanen, para ahli menyatakan bahwa perlu memfokuskan sumber daya di setiap tahap untuk meningkatkan kapasitas penelitian bagi organisasi ilmiah dan teknologi publik dalam konteks peningkatan otonomi dan reformasi gaji; menciptakan lingkungan yang ekologis mulai dari penelitian dasar, penelitian terapan, hingga penerapan aplikasi. Selain itu, mekanisme dan kebijakan perlu dihapuskan, diinovasi, dan disinkronkan untuk mendorong dan menciptakan motivasi bagi para ilmuwan...
[iklan_2]
Sumber: https://nhandan.vn/thuc-day-doi-moi-sang-tao-trong-nong-nghiep-post834238.html
Komentar (0)