Upaya untuk membawa produk OCOP ke mana-mana

Baru-baru ini, Binh Thuan secara umum dan khususnya Distrik Tanh Linh berupaya mendukung entitas yang berpartisipasi dalam pameran produk One Commune One Product (OCOP). Di sisi lain, mereka juga berkoordinasi untuk menyelenggarakan konferensi guna menghubungkan produk OCOP ke sistem distribusi agar produk OCOP dapat terus menjangkau pasar.

Fokus pada pengembangan produk baru

Bagi daerah yang sebagian besar menghasilkan pertanian seperti Kabupaten Tanh Linh, program OCOP dilaksanakan di kabupaten tersebut dengan tujuan mengubah struktur ekonomi dan merestrukturisasi sektor pertanian. Dengan demikian, program ini bertujuan untuk mengembangkan ekonomi pedesaan, meningkatkan pendapatan dan taraf hidup masyarakat. Dalam beberapa tahun terakhir, daerah ini selalu memperhatikan layanan untuk mendukung petani melalui informasi, membangun merek, dan konsumsi produk pertanian.

Menurut Bapak Nguyen Huu Phuoc, Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik Tanh Linh, pada tahun 2023, pemerintah daerah telah dan sedang terus mengkaji dan mengarahkan para pelaku usaha yang mendaftarkan produk untuk berpartisipasi dalam program ini agar fokus pada pengembangan produk baru sekaligus meningkatkan produk yang sudah ada. Khususnya, bukan mengejar kuantitas, produksi harus berorientasi pasar. Pada saat yang sama, membatasi produk mentah, belum diproses, dan segar. Selain itu, pemerintah daerah juga membangun kawasan bahan baku untuk memperluas produksi, berpartisipasi dalam kerja sama, dan menghubungkan produk sesuai rantai nilai dengan menerapkan teknologi baru dan standar produksi yang maju seperti GlobalGAP, Organik, GMP, HACCP, ISO... Salah satu kegiatan promosi terbaru adalah mengajak pelaku usaha untuk menghubungkan produksi dan konsumsi produk dari Dai Nhat Phat Production & Trading Company Limited, Koperasi Cong Thanh - Duc Linh, melalui jembatan penghubung antara koperasi, kelompok koperasi, dan pelaku usaha yang telah berinvestasi dalam benih, pupuk, dan membeli produk untuk petani dengan harga pasar. Berkat hal tersebut, pendapatan rata-rata rumah tangga petani di wilayah tersebut meningkat 10-20% dibandingkan dengan wilayah produksi beras normal. Selain itu, setelah pembentukan dan konsolidasi operasional, Koperasi Dinas Pertanian Lac Tanh dan Koperasi Dinas Pertanian Duc Binh secara proaktif memproduksi beras organik bekerja sama dengan fasilitas Duc Lan dengan logo merek "Beras Tanh Linh" untuk dikonsumsi. Merek "Beras Tanh Linh" telah digunakan oleh 2 unit di distrik tersebut untuk mengemas 200 ton produk organik untuk dikonsumsi.

*Produk beras OCOP Duc Lan diperdagangkan di platform e-commerce.*

Memelihara dan meningkatkan produk bersertifikat OCOP

Dalam rencana pelaksanaan Program OCOP Kabupaten Tanh Linh tahun 2023, Ketua Komite Rakyat Kabupaten Tanh Linh menyatakan bahwa mulai saat ini hingga akhir tahun, pemerintah daerah akan terus memelihara dan meningkatkan produk-produk unggulan. Selain itu, pemerintah daerah akan terus mengembangkan produk unggulan, keunggulan, dan karakteristik nilai budaya lokal. Salah satu tujuan pemerintah daerah adalah mengupayakan setidaknya 5-6 produk unggulan yang telah mendapatkan sertifikasi OCOP dengan peringkat bintang 3 atau lebih. Pemerintah daerah juga akan melakukan evaluasi dan penilaian ulang terhadap 1-2 produk unggulan yang telah mendapatkan sertifikasi OCOP namun masa berlakunya habis. Selain itu, pemerintah daerah juga akan mendukung masyarakat untuk melengkapi berkas pendaftaran produk di platform e-commerce dan sistem ritel seperti Postmart, Voso, Co.opmart, BigC, LotteMart, dan lain-lain.

*Pengenalan produk OCOP dan titik penjualan.*

Untuk mencapai hal ini, salah satu solusi yang diusulkan oleh pemerintah daerah adalah mendorong dan mendukung pengembangan paket hadiah kombo, suvenir produk OCOP yang berkaitan dengan sejarah budaya daerah tersebut. Terutama produk-produk khas daerah, layanan pariwisata berbasis kekuatan dan keunggulan dalam kondisi alam, bahan baku, pengetahuan, dan budaya asli... Lebih dari siapa pun, untuk membawa produk OCOP ke pasar, para pelaku usaha perlu proaktif dalam menyusun rencana produksi, bisnis, dan pengembangan produk. Fokus pada promosi penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi mutakhir dalam produksi, peningkatan kualitas, merek, desain produk, dan membangun merek... untuk membawa produk OCOP ke pasar.

Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan menyatakan bahwa dalam 9 bulan pertama tahun 2023, seluruh provinsi telah mendapatkan tambahan 6 produk OCOP bintang 3 dengan 2 subjek, sehingga jumlah produk yang memenuhi standar OCOP di seluruh provinsi menjadi 76. Kabupaten Tanh Linh sendiri saat ini memiliki 4 produk yang telah mendapatkan pengakuan OCOP bintang 3 di tingkat provinsi.

*Produk yang berpartisipasi dalam OCOP distrik Tanh Linh pada tahun 2023.*

Pada tahun 2023, diperkirakan akan ada 7 produk yang berpartisipasi dalam OCOP di Distrik Tanh Linh, antara lain minyak kacang, kalung manik-manik, sarang burung walet premium Hong Duyen, bubuk sereal bergizi Kim Anh, sarang burung walet Tam Lien, beras Duc Lan (rumah tangga bisnis), dan sarang burung walet Thien Thanh (Thien Thanh Construction Materials Production Co., Ltd.). Di antaranya, produk beras Duc Lan di Desa 3, Kecamatan Duc Binh kembali mendapatkan pengakuan.

Sumber