Vietnam telah mengidentifikasi 800 spesies rumput laut, 90 di antaranya bernilai ekonomi . Saat ini, di negara kami terdapat area budidaya rumput laut skala besar, yang dipadukan dengan hasil laut lainnya seperti tiram, mutiara, abalon...

Rumput laut budidaya dimanfaatkan untuk pangan, bahan baku industri farmasi, dan kosmetik. Berbagai bisnis bahkan telah memproduksi gelas bioplastik dari rumput laut.

Banyak senyawa yang dapat diekstraksi dari rumput laut untuk digunakan dalam kedokteran gigi atau industri makanan. Misalnya, dalam industri susu, ekstrak rumput laut digunakan untuk menciptakan viskositas dan kemampuan pencampuran dalam susu, ujar Ibu Nguyen Thi Sam, Direktur Jenderal Perusahaan Saham Gabungan Wineco Vietnam.

Oleh karena itu, di daerah budidaya makanan laut skala besar seperti Quang Ninh, Khanh Hoa, Ninh Thuan , Kien Giang... nelayan yang menanam rumput laut dapat memperoleh miliaran dong setiap tahun, mata pencaharian yang membantu banyak rumah tangga keluar dari kemiskinan.

rumput laut
Potensi budidaya rumput laut di negara kita dapat diperluas hingga sekitar 1 juta hektar. Foto: Pham Cong

Selain digunakan sebagai makanan dan bahan baku produksi farmasi dan kosmetik, Bapak Dinh Xuan Lap, Wakil Direktur Pusat Kerjasama Internasional dalam Akuakultur dan Perikanan Berkelanjutan (Asosiasi Perikanan Vietnam), mengatakan bahwa para ilmuwan dalam dan luar negeri telah melakukan penelitian untuk membuktikan bahwa rumput laut memiliki kemampuan menyerap CO2 sekitar 2-5 kali lebih banyak daripada pohon hutan di area yang sama.

Beberapa alga berkanopi lebar, seperti kelp, memiliki kapasitas penyerapan CO2 sekitar 20 kali lipat dibandingkan pohon hutan. Satu kilometer persegi lahan budidaya rumput laut dapat menyimpan 1.500 ton CO2. Oleh karena itu, perluasan lahan budidaya rumput laut akan menciptakan penyerap karbon yang sangat besar bagi industri akuakultur.

“Kami bekerja sama dengan berbagai bisnis untuk membangun program Blue Ocean-Blue Foods guna mengembangkan kawasan rumput laut Vietnam, dan menciptakan cekungan penyerapan CO2,” ujar Bapak Dinh Xuan Lap.

Blue Ocean bertujuan untuk meningkatkan kemampuan menyerap CO2 dari laut; Blue Foods bertujuan untuk mengurangi gas rumah kaca dalam produksi pangan, menjalankan bisnis secara bertanggung jawab, dan menciptakan mata pencaharian berkelanjutan bagi nelayan di wilayah pesisir.

Laporan Kementerian Perikanan (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan) menunjukkan bahwa potensi lahan budidaya rumput laut di negara kita dapat mencapai sekitar 1 juta hektar, setara dengan 600.000-700.000 ton rumput laut kering/tahun. Perlu dicatat, terdapat varietas rumput laut yang menyerap CO2 20 kali lebih banyak daripada tanaman di darat; terdapat varietas rumput laut yang, setelah diekstraksi untuk membuat kosmetik dan farmasi, residunya digunakan sebagai pakan ternak, sehingga membantu mengurangi sendawa kerbau dan sapi yang menghasilkan metana.

Oleh karena itu, sektor pertanian mengidentifikasi rumput laut sebagai bahan hijau, membantu membersihkan laut dan atmosfer dan dapat memberikan sumber pendapatan yang baik bagi masyarakat ketika biaya investasinya tidak banyak.

rumput laut
Dengan laju pertumbuhannya yang pesat, rumput laut dapat menyerap CO2 berkali-kali lipat lebih banyak daripada pohon hutan. Foto: Pham Cong

Saat ini, produksi rumput laut di negara kami hanya sekitar 150.000 ton/tahun. Bapak Tran Dinh Luan, Direktur Departemen Perikanan, mengatakan bahwa ketika kami mengembangkan suatu area rumput laut tertentu, kami akan bekerja sama dengan organisasi internasional agar para petani rumput laut dapat menjual kredit karbon.

"Di dunia, penjualan kredit karbon dari budidaya rumput laut di negara lain telah dibicarakan. Di negara kami, penjualan kredit karbon dari rumput laut juga sangat memungkinkan," ujar Bapak Luan.

Dengan komitmen negara-negara untuk mengurangi emisi gas rumah kaca, kredit karbon merupakan pasar yang sangat potensial, diperkirakan mencapai 50-100 miliar dolar AS pada tahun 2030. Menurut kantor berita PTI, permintaan global untuk kredit karbon saat ini sekitar 58 miliar kredit per tahun.

Di Vietnam, kredit karbon hutan telah berhasil ditransfer dengan harga 5 dolar AS/kredit. Bank Dunia juga telah berkomitmen untuk membayar 10 dolar AS/kredit untuk kredit karbon beras. Sementara itu, beberapa organisasi internasional telah menyatakan niat mereka untuk membeli kredit karbon dengan harga 20-30 dolar AS/kredit.

Menurut rancangan terbaru Proyek Pengembangan Pasar Karbon di Vietnam, dalam periode 2025-2028, pasar karbon akan diujicobakan secara nasional; mulai tahun 2029, pasar karbon akan dioperasikan secara resmi di seluruh negeri.

Masalah hukum dan infrastruktur terus dikembangkan dan ditingkatkan untuk melayani hubungan pasar karbon domestik dengan kawasan dan dunia.

Jika industri akuakultur memperluas area budidaya rumput laut hingga mencapai potensi sekitar 1 juta hektar, hal ini akan menciptakan sumber kredit karbon biru yang sangat besar. Ketika pasar karbon beroperasi, cadangan karbon rumput laut di bawah laut akan menjadi sumber daya baru yang membantu para nelayan di negara kita meningkatkan pendapatan mereka.

Vietnam memiliki 57 juta kredit karbon hutan, berapa harga yang wajar untuk menjualnya? Di sektor kehutanan saja, Vietnam memiliki 57 juta kredit karbon, setara dengan 52 juta ton CO2, yang dapat dijual kepada organisasi internasional. Jika kita menghitung "hutan emas dan lautan perak" secara optimis, Vietnam memiliki sekitar 5 miliar kredit karbon.