Au cours des 11 premiers mois de 2024, les exportations de café sont estimées à 1,2 million de tonnes, d'une valeur de 4,84 milliards USD, en baisse de 15,4% en volume, mais en hausse de 32,8% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière.
Département d'import-export ( Ministère de l'Industrie et du Commerce ) a cité les données du Département général des douanes, affirmant que les exportations de café du Vietnam en novembre 2024 ont atteint 45 000 tonnes, d'une valeur de 262 millions USD, en baisse de 0,9% en volume, mais en hausse de 0,8% en valeur par rapport à octobre 2024 ; en baisse de 62,0% en volume et en baisse de 26,5% en valeur par rapport à la même période en 2023.
En général, au cours des 11 premiers mois de 2024, les exportations de cet article devraient atteindre près de 1,20 million de tonnes, d'une valeur de 4,84 milliards USD, en baisse de 15,4 % en volume, mais en hausse de 32,8 % en valeur par rapport à la même période en 2023. Bien que le volume des exportations ait diminué, le prix a fortement augmenté, de sorte que le chiffre d'affaires des exportations de café du Vietnam a désormais dépassé toute l'année 2023 et a établi un nouveau record.
Le café est le produit agricole dont le prix a enregistré la plus forte hausse parmi les principaux produits d'exportation du Vietnam. En novembre 2024, le prix moyen à l'exportation du café est estimé à 5 818 USD/tonne, soit le niveau le plus élevé jamais enregistré. Au cours des onze premiers mois de cette année, le prix moyen à l'exportation du café est estimé à 4 838 USD/tonne, soit une hausse de 56,9 % par rapport à la même période en 2023.
Selon le Département des importations et des exportations, en novembre 2024, les prix mondiaux du café ont continuellement augmenté et établi un nouveau record en raison de l'augmentation des achats des investisseurs et des inquiétudes concernant les retards d'approvisionnement du Vietnam, ainsi que des prévisions de réduction de la production au Brésil, qui ont été les moteurs d'une forte croissance du café.
Les prix du café ont également augmenté, les agriculteurs brésiliens retenant leurs récoltes dans l'espoir de nouvelles hausses de prix, tandis que les taux de fret élevés et la pénurie de conteneurs ont ralenti le flux de marchandises en provenance du plus grand producteur mondial.
Selon le ministère américain de l'Agriculture , la production de café du Brésil devrait s'élever à 66,4 millions de sacs pour la saison 2024-25, contre 69,9 millions de sacs initialement prévus. Les stocks de café du Brésil devraient s'élever à 1,2 million de sacs à la fin de la saison 2024-25 en juin, soit une baisse de 26 % par rapport à la même période l'année dernière.
Parallèlement, des conditions météorologiques défavorables au Vietnam ont affecté des régions clés pour la récolte du café, suscitant des inquiétudes quant à des ruptures d'approvisionnement. Parallèlement, la faiblesse des exportations vietnamiennes a tendu le marché mondial du café. Cependant, à moyen terme, prix du café Le monde s’ajustera à la baisse lorsque davantage d’offres en provenance du Vietnam entreront sur le marché.
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