| Prévisions du prix du poivre au 20 août 2024 : La forte hausse se poursuit, dépassant la barre des 140 000 VND/kg ? Prévisions du prix du poivre au 21 août 2024 : La tendance à la hausse se poursuit, se dirigeant vers une nouvelle fourchette de prix ? |
Le prix du poivre devrait continuer à augmenter fortement le 22 août 2024. Selon la Bourse des matières premières du Vietnam, depuis le début de l'année 2024, les prix du poivre dans notre pays sont restés constamment élevés. Début juin, le prix du poivre national a approché 190 000 VND/kg, son plus haut niveau depuis 11 ans.
Actuellement, les prix du poivre ont ralenti, mais restent élevés par rapport à leur niveau historique. Au 15 août, le prix du poivre sur le marché intérieur s'élevait à environ 140 000 VND/kg, soit 1,75 fois plus élevé que début 2024 et deux fois plus élevé que l'année précédente à la même période.
Sur le marché intérieur, les prix du poivre aujourd'hui, 21 août 2024, dans la région du Sud-Est ont continué d'augmenter, enregistrant la plus forte augmentation de 1 000 VND/kg, s'échangeant autour de 140 000 - 141 000 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Lak , Ba Ria - Vung Tau, Dak Nong était de 141 000 VND/kg.
En conséquence, le prix du poivre Dak Lak a été acheté à 141 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) a été acheté à 140 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong a été enregistré aujourd'hui à 141 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
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| Prévisions du prix du poivre au 22 août 2024 : Dépassant la barre des 140 000 VND, le cycle de hausse des prix va-t-il se poursuivre ? |
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a augmenté aujourd'hui de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, il s'élève actuellement à 141 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier ; à Binh Phuoc, il s'élève aujourd'hui à 140 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
Sur le marché international, selon la mise à jour des prix mondiaux du poivre de l'Association internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a répertorié le prix du poivre noir indonésien Lampung à 7 472 USD/tonne, restant stable par rapport à hier, le prix du poivre blanc Muntok a atteint 8 798 USD/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté stable à 6 175 USD/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 8 500 USD/tonne ; le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 400 USD/tonne.
Le prix du poivre noir au Vietnam reste à un niveau élevé de 5 800 USD/tonne pour 500 g/l ; 550 g/l à 6 200 USD/tonne ; prix du poivre blanc à 8 500 USD/tonne.
Prix du poivre national au 21 août 2024
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Actuellement, l'offre mondiale de poivre est limitée en raison de l'impact d'El Niño. À long terme, dans les 3 à 5 prochaines années, la production mondiale de poivre ne suffira pas à satisfaire la demande.
L'impact du changement climatique provoqué par El Niño en début d'année a continué d'affecter la culture, la production et l'entretien des plantations de poivrons. Par la suite, le phénomène La Niña a encore perturbé la psychologie des agriculteurs, notamment à l'heure actuelle où les prix du durian et du café atteignent des niveaux élevés, ce qui n'est pas encore suffisamment attractif pour inciter les agriculteurs à replanter massivement du poivron.
L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) accorde une grande importance à la préservation des surfaces cultivées en poivre, en privilégiant des solutions pour améliorer la qualité et en diversifiant les produits transformés à forte valeur ajoutée. Il est donc essentiel de conseiller et d'accompagner les agriculteurs afin qu'ils se conforment aux normes internationales, notamment en matière de résidus chimiques, qu'ils mettent en œuvre des procédés de culture adaptés, qu'ils préviennent les parasites et qu'ils transforment et conservent leurs produits en fonction des conditions climatiques de chaque région.
Le Vietnam dispose encore d'environ 30 % de ses stocks de poivre, soit 50 000 à 55 000 tonnes. Selon la VPSA, la production de la prochaine campagne de poivre devrait être égale ou supérieure à celle de 2024. Les stocks de poivre des agriculteurs sont faibles, et bien que les ravageurs et les maladies soient toujours présents, leur gravité reste modérée.
*Informations à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon l'heure et le lieu.
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