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La récolte de riz de printemps : une « double victoire »

Việt NamViệt Nam04/06/2024

La province entière a pratiquement terminé la récolte du riz de printemps et le secteur agricole l'a considérée comme une « double victoire » en raison à la fois de la bonne récolte et des bons prix.

La récolte de riz de printemps : une « double victoire » Les habitants de la commune de Thieu Tien (Thieu Hoa) récoltent le riz de printemps.

Lors de la récolte de printemps 2024, la famille de Mme Mai Thi Hue, du village de Thuan Hau, commune de Xuan Minh (Tho Xuan), a planté 3 hectares de riz et s'est associée à la Coopérative de services agricoles et de développement rural de Xuan Minh pour commercialiser ses produits. Grâce à des soins et des techniques appropriés, la récolte de riz de printemps a été une grande réussite pour sa famille, avec un rendement de 3,5 quintaux/sao. Grâce à ses 3 hectares de rizières, la famille a récolté plus de 10 tonnes de riz.

Mme Hue a déclaré avec enthousiasme : « La récolte de riz de printemps de cette année est non seulement très productive, mais elle se vend également à un bon prix. Grâce à un contrat de mise en relation entre la production et la consommation, la Coopérative de services agricoles et de développement rural de Xuan Minh achète du riz frais au champ à 7 500 VND/kg (1 200 VND/kg de plus que l'année dernière) et du riz sec importé à 12 000 VND/kg (3 500 VND/kg de plus que l'année dernière). Après déduction des dépenses, la famille a gagné plus de 50 millions de VND grâce à la riziculture. »

Actuellement, le district de Tho Xuan a terminé la récolte de 7 900 hectares de riz de printemps, dont 5 600 hectares de riz hybride, 2 000 hectares de riz pur de haute qualité, 300 hectares de riz gluant... La majeure partie de la zone est plantée par des populations avec des variétés de riz clés telles que : X21, Thai Xuyen 111, TBR 89, Phuc Thai 168, Thuy Huong 308, VNR 20, VT404, Phu Uu 978 ; TBR225, TBR279, TBR97, nouveau BC15, Thien Uu 8... de sorte que le rendement atteint plus de 71 quintaux/ha, ce qui en fait l'une des localités avec le rendement en riz le plus élevé de la province. La riziculture est principalement concentrée dans les communes de Xuan Sinh, Xuan Hong, Xuan Phong, Tho Loc, Truong Xuan, Xuan Minh, Xuan Lap, Xuan Lai et Phu Xuan, ainsi que dans d'autres localités. Face à la cherté des prix, dès le début de la saison, des entreprises et des coopératives s'organisent pour acheter du riz frais aux agriculteurs.

Selon Mai Thi Hien, directrice de la Coopérative de développement agricole et rural de la commune de Xuan Lap, pour cette récolte de printemps, la Coopérative joue un rôle de point de contact avec les entreprises afin de relier la production et l'achat de riz commercial sur 200 hectares auprès des habitants de la commune et des localités voisines du district de Tho Xuan. À ce jour, la Coopérative a acheté plus de 500 tonnes de riz frais et payé les agriculteurs directement sur place.

La récolte de riz de printemps : une « double victoire » Après la récolte, les gens importent du riz frais à la Coopérative de services agricoles et de développement rural de Xuan Minh (Tho Xuan).

Selon les rapports des localités, au 31 mai 2024, la superficie totale récoltée de riz de printemps dans la province était de 105 395 hectares (atteignant 92,79 % du plan), avec un rendement de 67,5 à 68 quintaux/ha, soit une augmentation de 0,5 à 1 quintal/ha par rapport à la même période. Selon l'évaluation du secteur agricole, afin de produire du riz de printemps avec une productivité et un rendement élevés, dès le début de la récolte, le secteur agricole et les localités de la province ont proactivement fourni des conditions de production, organisé une structure semencière raisonnable et un calendrier de culture. Les terres de production ont été défrichées et préparées le plus tôt possible, avec une zone de séchage et de trempage agrandie et les sources d'eau réglementées scientifiquement et raisonnablement ; l'approvisionnement en matières fertilisantes a assuré à la fois la qualité et la quantité, et la protection des plantes a été proactive. Parallèlement à cela, le niveau d'agriculture intensive des agriculteurs est de plus en plus élevé, de sorte que la récolte de riz de printemps pousse et se développe bien, est exempte de parasites et de maladies, et a un rendement élevé. Lorsque le riz est mûr, les localités ont demandé aux coopératives de se concentrer sur la mobilisation des ressources humaines et des machines de récolte du riz pour que les agriculteurs puissent réduire rapidement les pertes causées par les tempêtes.

Vu Quang Trung, chef du département des cultures et de la protection des végétaux, a déclaré : « La récolte de printemps 2024 est considérée comme une récolte de riz réussie, avec à la fois une bonne récolte et de bons prix. De nombreuses localités ont obtenu des rendements élevés, comme les districts de Tho Xuan, Yen Dinh, Thieu Hoa, Trieu Son, Hoang Hoa, Hau Loc, Nga Son... En particulier, de nombreuses localités, dès le début de la récolte, ont mis en place des coopératives qui ont servi de passerelles avec les entreprises pour acheter du riz frais dans les champs à des prix élevés, ce qui a suscité un vif enthousiasme chez les agriculteurs. Malgré de fortes tempêtes survenues en fin de saison dans toute la province, provoquant la rupture et la chute de certaines zones de riz de printemps, le secteur agricole et les localités ont rapidement demandé aux agriculteurs de se concentrer sur le drainage de l'eau des champs inondés par les fortes pluies. Parallèlement, les agriculteurs ont reçu pour instruction de regrouper et de ranger le riz tombé, et de réguler correctement l'arrosage dans les rizières en fleurs. » Parallèlement à cela, il faut se concentrer sur les ressources humaines et les machines pour récolter rapidement le riz avec la devise « le riz vert à la maison est meilleur que mûr dans les champs », en particulier dans les zones souvent inondées, tout en créant les conditions pour libérer des terres pour la production des cultures d'automne dans les meilleurs délais.

Article et photos : Le Hoi


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