Le Vietnam gagne plus de 5 600 milliards de VND grâce aux exportations de crabes et de crabes nageurs

Au cours des 9 premiers mois de 2024, les exportations de crabe du Vietnam ont atteint près de 227 millions USD (plus de 5 600 milliards de VND), soit une augmentation de 66 % par rapport à la même période l'année dernière.

Les chiffres ont été publiés par l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP). Il s'agit du taux de croissance le plus impressionnant parmi les huit principaux groupes d'exportation de produits de la mer du Vietnam. Les crabes, ainsi que les crustacés, sont les produits qui tirent le plus leur croissance.

Selon VASEP, cette forte hausse s'explique par la forte demande des principaux marchés, notamment la Chine, où les produits vietnamiens à base de crabe vivant sont très prisés. Les exportations de crabe vers la Chine ont enregistré une croissance à deux chiffres au cours des neuf premiers mois de l'année. Outre la Chine, le Japon est également un marché important grâce aux prix compétitifs et à la qualité des produits vietnamiens à base de crabe. Ces produits ne sont contaminés par ni antibiotiques ni bactéries pathogènes, ce qui renforce leur réputation et accroît la demande sur le marché international.

On prévoit que pour l'ensemble de l'année 2024, les exportations de crabe pourraient rapporter plus de 300 millions de dollars, marquant un grand pas en avant pour l'industrie des fruits de mer du Vietnam.

Outre les crabes, les exportations de fruits de mer du Vietnam ont également enregistré de nombreux signaux positifs au cours des neuf premiers mois de l'année. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 7,16 milliards USD, en hausse de 8,5 % par rapport à la même période l'année dernière. En septembre, les exportations de fruits de mer ont notamment atteint 866 millions USD, en hausse de 6,4 % par rapport à septembre 2023. Après quatre années affectées par la pandémie de Covid-19, la guerre et l'inflation, le marché s'est progressivement stabilisé, aidant les exportations de fruits de mer à retrouver une forte trajectoire de croissance, atteignant un pic au troisième trimestre.

Au troisième trimestre, les exportations de produits de la mer ont atteint 2,76 milliards USD, en hausse de près de 13 % par rapport à la même période l'an dernier. Les principaux produits ont tous enregistré une croissance significative, notamment le pangasius (+ 13,5 %), les crevettes (+ 17,5 %) et les crustacés (+ 95 %).

Au cours des neuf premiers mois, la crevette a été le principal produit avec un chiffre d'affaires à l'exportation de près de 2,8 milliards USD, en hausse de 10,5 % par rapport à la même période en 2023. Le pangasius a atteint 1,46 milliard USD, en hausse de 8 %, tandis que le calmar et le poulpe ont enregistré une baisse.

Grâce aux signaux positifs provenant de marchés majeurs tels que la Chine, les États-Unis, le Japon et la Corée du Sud, VASEP prévoit que les exportations de produits de la mer du Vietnam pourraient atteindre environ 9,5 milliards de dollars US en 2024, soit une hausse de 7 %. Parmi celles-ci, les exportations de crevettes devraient atteindre près de 4 milliards de dollars US, celles de pangasius environ 2 milliards de dollars US, celles de thon environ 1 milliard de dollars US et celles de calmars et de poulpes environ 640 millions de dollars US, les autres produits de la mer contribuant au reste.

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