Le gotu kola est une plante herbacée aux tiges rampantes, de couleur verte, très populaire en zone rurale et poussant dans les endroits humides. Cette plante supporte l'ombre et l'humidité, possède une grande adaptabilité, se reproduit rapidement et pousse souvent par plaques. C'est pourquoi beaucoup de personnes qui ne la connaissent pas la prennent pour une mauvaise herbe et l'arrachent.
Le gotu kola est une boisson préférée en été (Source : Sohu)
Le gotu kola est utilisé en médecine traditionnelle en Asie du Sud-Est depuis des millénaires, non seulement consommé comme légume, mais aussi sous forme de jus. Voici les utilisations typiques du jus de gotu kola.
Selon la médecine orientale, l'hydrocotyle a un goût légèrement amer et un effet rafraîchissant. La plante entière peut être utilisée comme médicament, pour ses propriétés anti-hyperthermiques et détoxifiantes, et pour traiter l'acné, les ulcères, la fièvre, etc.
Refroidissement pour le corps
Le gotu kola est infusé en tisane en été, ce qui a pour effet de rafraîchir, de désinfecter et d'étancher la soif. La méthode est très simple : prenez une poignée de gotu kola frais, lavez-la, versez-la dans une théière ou un pot, versez de l'eau chaude, laissez refroidir et buvez.
Pour rehausser la saveur de l'infusion d'hydrocotyle, vous pouvez ajouter un peu de sucre candi ou de cassonade, selon votre préférence. Vous pouvez également presser le jus d'hydrocotyle pour le boire, ce qui produit un effet similaire.
Réduire la fatigue, prévenir la perte de mémoire
Boire du jus de gotu kola stimule le système nerveux central, neutralise l'acidité du sang, abaisse la température corporelle et améliore les fonctions cardiaques et hépatiques. Des recherches récentes ont montré que les substances contenues dans le gotu kola peuvent lutter contre l'oxydation, réduire la taille de la zone affectée en cas d'AVC et prévenir la démence.
Une étude de 2012 a révélé que les composants présents dans le gotu kola peuvent inhiber les effets nocifs du peroxyde d’hydrogène sur les cellules humaines, ce qui peut contrecarrer l’oxydation et améliorer les taux de survie cellulaire.
Améliorer la résistance du corps
Le Gotu kola a pour effet de réduire la fièvre, d'aider à améliorer le système immunitaire du corps, de prévenir l'hypertension artérielle, les infections des voies urinaires et de contribuer à l'élimination des toxines dans le corps.
De plus, les ingrédients du gotu kola sont également bénéfiques pour les femmes après l'accouchement, car ils embellissent la peau. L'application d'un masque au gotu kola contribue également à atténuer les rides, à prévenir le vieillissement cutané et à stimuler la production de collagène.
Source
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