Manger régulièrement des sucreries, qu'il s'agisse de gâteaux, de bonbons ou de boissons sucrées, favorise la prise de poids et augmente le risque de maladies cardiaques. Pourtant, il existe une croyance répandue selon laquelle l'exercice physique peut aider le corps à brûler plus de calories et à prévenir ce risque. Or, une nouvelle étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition a démontré que cela pourrait être faux, selon le site scientifique Science Daily (États-Unis).
Manger trop de sucreries augmente le risque de maladie cardiaque.
L'étude a analysé les données de santé de plus de 100 000 adultes. Les données ont été recueillies sur une période d'environ 30 ans. Au début de l'étude, tous les participants ne souffraient d'aucune maladie chronique.
Au cours de l'étude, la consommation de boissons sucrées et d'édulcorants artificiels par les participants a été rapportée tous les quatre ans. De plus, l'intensité et la durée de leur activité physique ont été recueillies tous les deux ans.
De plus, les facteurs influençant le risque de maladie cardiaque, comme les maladies coronariennes, ont également été surveillés tout au long de l'étude. L'objectif de l'étude était d'établir un lien entre la consommation régulière de boissons sucrées, l'activité physique et les maladies cardiovasculaires.
Les résultats ont montré que la consommation de boissons sucrées augmente le risque de maladies cardiovasculaires, quel que soit le niveau d'activité physique. Les autorités sanitaires recommandent souvent de pratiquer au moins 150 minutes d'exercice modéré par semaine pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Cependant, l'étude a révélé que même cette pratique ne prévient pas complètement le risque de maladies cardiaques chez les personnes consommant régulièrement des boissons sucrées.
Les auteurs de l’étude soulignent que même si l’exercice régulier peut réduire le risque de maladie cardiaque jusqu’à 50 pour cent, il ne suffit pas à contrer les effets nocifs d’une consommation élevée de sucre.
De plus, les auteurs ont indiqué que les boissons contenant des édulcorants artificiels n'augmentaient pas le risque de maladies cardiovasculaires. Cependant, ils recommandent de remplacer ces boissons par de l'eau, considérée comme la boisson la plus saine, selon Science Daily .
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