Quelques heures avant la fête, le menu du mariage de Quang Hai à l'hôtel JW Marriott a été dévoilé avec 10 plats attrayants.
Les convives ont commencé par une salade de légumes royaux, de crevettes et de viande. Les plats principaux comprenaient : du bar vapeur avec champignons et charcuterie, des crevettes sautées à la sauce épicée aux haricots et aux poivrons, des huîtres grillées à l'huile d'oignons verts, du bœuf poêlé à la sauce au poivre noir, une soupe de palourdes aigre, du riz gluant aux graines de lotus, du brocoli vapeur avec chair de crabe et coquilles Saint-Jacques, et du riz frit de Hanoï . Le dessert était composé de fruits de saison.
Le menu de mariage de Nguyen Quang Hai.
On constate qu'il s'agit d'un menu 5 étoiles proposant de nombreux plats préparés à l'européenne. Les ingrédients sont encore très familiers aux Vietnamiens, et certains plats mêlent cuisines asiatique et européenne.
Quang Hai a invité des invités de sa ville natale avec un menu composé de nombreux plats familiers. Il est donc raisonnable que l'hôte évite de servir des plats traditionnels comme le poulet bouilli lors du mariage.
Avant le mariage officiel, Nguyen Quang Hai et Chu Thanh Huyen ont célébré une cérémonie en plein air en présence d'amis proches et des familles des deux époux. Les familles de Ha Duc Chinh, Doan Van Hau et de la séduisante Joyce Pham étaient toutes présentes dès le début.
Lors de la cérémonie, l'attaquant Nguyen Van Toan a révélé que les mariés étaient sur le point d'accueillir leur premier fils. Quang Hai a réussi à « chasser les dragons » : Chu Thanh Huyen était enceinte de plusieurs mois et devrait accoucher en 2024.
Nguyen Quang Hai et Chu Thanh Huyen sont sortis ensemble pendant plus de 3 ans et ont commencé à se montrer publics auprès de leurs fans fin 2023, au moment où le couple a décidé de se marier.
Après une cérémonie intime en plein air, les mariés accueilleront leurs invités à partir de 17h30, avant le début des festivités à 18h. Des jeux et une fête privée pour les proches clôtureront la cérémonie.
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